![](http://prostokvashino.ru/upload/recipe/20328/thumb_340x255_img.jpg)
Ингредиенты: |
Филе сельди |
300 граммов |
Полутвердый сыр (гауда, эдам) |
200 граммов |
Свекла |
2 штуки |
Веточка укропа |
5 штук |
Маленькая красная луковица |
1 штука |
Майонез |
150 миллилитров |
Горчица с зернышками |
1 столовая ложка |
Соль, перец черный молотый |
по вкусу |
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Свеклу отварите в мундире, остудите, очистите. Нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 3
Филе сельди нарежьте средними кубиками.
Шаг 4
Лук мелко нарежьте, промойте холодной водой.
Шаг 5
Возьмите 3 бокала. Выложите ½ свеклы, посолите. Сверху выложите слоями сельдь, лук, оставшуюся свеклу.
Шаг 6
Приготовьте заправку. Укроп мелко порубите. Смешайте майонез с горчицей и укропом, поперчите. Полейте салат заправкой.
Шаг 7
Сыр натрите на мелкой терке и посыпьте разложенный по бокалам салат.
![](http://prostokvashino.ru/upload/recipe/20328/steps/thumb_340x183_9dd0d33b1e1dbc93ddfc8f57417385511417424967.8384.jpg)
Источник
|
![](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//64/210/64210887_kirmi_5.gif) |
|
|
|
|
|
|