|
|
Ингредиенты: |
|
Филе сельди |
300 граммов |
|
Полутвердый сыр (гауда, эдам) |
200 граммов |
|
Свекла |
2 штуки |
|
Веточка укропа |
5 штук |
|
Маленькая красная луковица |
1 штука |
|
Майонез |
150 миллилитров |
|
Горчица с зернышками |
1 столовая ложка |
|
Соль, перец черный молотый |
по вкусу |
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Свеклу отварите в мундире, остудите, очистите. Нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 3
Филе сельди нарежьте средними кубиками.
Шаг 4
Лук мелко нарежьте, промойте холодной водой.
Шаг 5
Возьмите 3 бокала. Выложите ½ свеклы, посолите. Сверху выложите слоями сельдь, лук, оставшуюся свеклу.
Шаг 6
Приготовьте заправку. Укроп мелко порубите. Смешайте майонез с горчицей и укропом, поперчите. Полейте салат заправкой.
Шаг 7
Сыр натрите на мелкой терке и посыпьте разложенный по бокалам салат.
Источник
|
 |
|
|
|
|
|
|
