ДЕВКИ,ПОЖАЛЕТЕ МЕНЯ=)))У МЕНЯ СЕЙЧАС ПОЧТА ВЗОРВЕТСЯ!!!А Я ВАМ ПИРОЖОК ПОКАЖУ=))) |
"Девки" знают к кому я эт обращаюсь)))ХАРЫ БАЛДЕТЬ!!!!! Я ящчичок за вами чистить не успеваю))))
Лучше идите пирожок мой смотреть!!! Испекла.Правда без махонькой лажи не обошлось,но на вкус он прелестен!!!
Теста нужно было больше или чуть жиже - чтобы края равномерно залились и он красивше по бокам был и ромашки полностью тогда бы пропечатались.
Ну и газ забыла снова убавить - серединки ромашек темные,но не смертельные.
Я его задней левой делала,так..между делом и рецепт такой же левый(кладем все подряд),но получилось чудненько и пропеклось отлично.
Бухнула три яйца,сахар-соль-порошок для печенья,полпачки масла,остатки майонеза,все умешала и через сито сыпанула муки на глаз.
Глаз жадный,к кулинарии неприспособленный,вот и вышло оочень густо.Не задумываясь разбавила все кефиром.Тесто не лилось,но хоть немного само расплываться стало.
Потом половину теста на формочку,выложила тонкий слой яблочек кисловатых,завалила яблоки второй половиной теста.
Сунула в разогретую незнамо на сколько духовку,минут через 20ть кажется,вспомнила о пироге,смотрю,тыкаю - а фсе уже готово))))
Отрезала кусок и давай уминать за обе щеки.Хоть сфоткать успела,а то Коля как отломал себе кусищу,так и фоткать уже было нечаво - одни руины.
Вот такое тесто внутри - не сухое,нежное,пористое.И очень сытное.
С рецептурой я угадала))))
В другой раз чуток больше теста дам,чтоб повыше был,ну и яблок побольше.Просто опять долечки тосенько нарежу.
А сейчас иду баиньки.Книжку перед сном еще почтаю или кину по Кингу посмотрю.
Рубрики: | ЭПИСТОЛЯРКА/Жиза моя и всё такое |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |