LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Рубрики:

Готовим самсу!

Среда, 26 Октября 2011 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения МиссЛюдмилка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим самсу!

Никогда бы не подумала, что самса, оказывается, настолько вкусная, пока сама ее не приготовила!
Она нам всем очень понравилась. Теперь буду ее готовить... Хорошо, что это не сложно.
Очень сомневалась насчет теста. Не ожидала, что обычное пельменное тесто, будет таким вкусным и мягким после выпекания. Я боялась, что оно будет твердым и сухим...

Рубрики:

Метки: выпечка рецепты

Мясные шарики в тесте...

Воскресенье, 23 Октября 2011 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные шарики в тесте...

(127x119, 20Kb)

Выглядит это эффектно, ну и очень вкусно. Рекомендую.
(450x338, 223Kb)

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Рубрики:

Метки: выпечка рецепты

Королевская ватрушка

Воскресенье, 23 Октября 2011 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Master_rukodeliya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевская ватрушка

РЕЦЕПТ

Рубрики:

Метки: выпечка рецепты

Кабачковый пирог с мясным фаршем

Воскресенье, 23 Октября 2011 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковый пирог с мясным фаршем

Кабачковый пирог с мясным фаршем

Рубрики:

Метки: рецепты выпечка

"Шифоновая Прага".очень вкусный торт

Четверг, 20 Октября 2011 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Шифоновая Прага". Один из наилюбимейших тортов моей семьи!!! Описание очень подробное!

Я готовила классическую прагу, готовила прагу по упрощенному рецепту, а на этот раз я приготовлю ее по моему любимому рецепту. В состав шифоновых бисквитных коржей обязательно входит разрыхлитель и растительное масло, которые придают бисквиту совершенно особую, очень легкую, рассыпчато – влажную структуру. В состав шоколадно–шифонового бисквита входит еще и большое количество какао, что и обуславливает его насыщенный шоколадный цвет и вкус. Попробуйте! Буду рада если и вам этот рецепт придется по душе!
читать рецепт

Рубрики:

Метки: выпечка рецепты торт

Пирог "Торопыжка"(очень просто)

Воскресенье, 16 Октября 2011 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения МногодетнаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Торопыжка"

Исходный рецепт.

Тесто: 1 яйцо, 1 стакан сахара, 1 стакан кефира, 1 стакан муки, 0,5 ч. л. соды.

Все перемешать.

(От себя: сахара, кефира и муки брала чуть меньше целого стакана. А сахара можно и полстакана, так как полный стакан - это совсем для сладкоежек).

Начинка: 1 банка рыбных консервов в масле (я в холодильнике нашла только горбушу, масло не использовала), 0,5 стакана или чуть больше риса отварного (у меня был стакан, и мне маловато показалось), 1 луковицу (мелко порезать). И одной баночки консерв для меня тоже маловато.

В форму (я ничем предварительно не смазывала) вылить тесто, на него выложить начинку.

(От себя. Я начинку выкладывала в такой последовательности: рис, лук, консервы).

Заливка: 1 яйцо и 2 ст.л. майонеза перемешать и вылить на верх пирога. Поставить в духовку и выпекать до готовности.

(От себя: начала готовить при 220 градусах, минут через 20 убавила до 180 и минуты за 5-8 до окончания при 120 градусах. Общее время готовки у меня где-то 40-45 минут.)

Рубрики:

Метки: выпечка рецепты

Плюшки с яблоками и вареной сгущенкой. Просто и очень вкусно!

Среда, 12 Октября 2011 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плюшки с яблоками и вареной сгущенкой. Просто и очень вкусно!

Яблочную тему предлагаю продолжить этими очень простыми плюшками из старого советского журнала «Крестьянка». Попробуйте!

Ингредиенты:
125 г сливочного масла
2 яйца
2 столовые ложки сахара
20 г свежих дрожжей (2 чайные ложки сухих)
2,5 стакана муки
Соль на кончике ножа
1-2 яблока
Вареная сгущенка по вкусу
читать рецепт

Рубрики:

Метки: выпечка рецепты

торт "ВАРЕНКА"

Вторник, 11 Октября 2011 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт "ВАРЕНКА" - лёгкий в приготовлении, но невероятно вкусный!

Тортик получается очень НЕЖНЫЙ, очень оригинальный, столько слоев-коржиков! И как же мне нравится этот многослойный тортик! А готовить его проще некуда...Всем хорош...Но, как-то незаслуженно остался без внимания.

Рубрики:

Метки: рецепты выпечка

Кружевные блинчики

Воскресенье, 09 Октября 2011 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Маленькая_Эль_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кружевные блинчики

Взято у Алии и xxmilaxx

1 вариант (дрожжевой)
* 3 и 1/4 ст. молока
* 1 пакетик сухих дрожжей (8-11 г)
* 2 яйца
* 500 г муки
* 1 ст. л. + 1 ч. л. сахара
* 1 ч. л. соли
* 2 ст. л. растительного масла
Читать далее...

Рубрики:

Метки: выпечка рецепты

http://www.edimdoma.ru/recipes/29062

Блинный пирог "Пчелиные соты"

Воскресенье, 02 Октября 2011 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный пирог "Пчелиные соты"

Рубрики:

Метки: блины выпечка рецепты

Булочки с яблоками из быстрого теста

Воскресенье, 02 Октября 2011 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с яблоками из быстрого теста

Альтернатива пирожкам с яблочной начинкой. А если времени мало просто незаменимый!

Рубрики:

Метки: выпечка рецепты

Филе курицы в "конвертах"

Суббота, 01 Октября 2011 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ananyeva57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филе курицы в "конвертах"

_32005IOV8 (408x308, 15Kb)

Ингредиенты:

8 кусков филе курицы

2 ст.ложки растительного масла

банка маслин без косточек

банка оливок без косточек

1 луковица среднего размера

1ч. ложка сушеного укропа

0, 5 ч. ложки перца чили сухого

1 упаковка слоеного теста (2 листа)

1 яйцо

20г сливочного масла

соль по вкусу

Способ приготовления:

Оливки и маслины откидываем на сито, чтобы стек рассол. Лук режем полукольцами.В сковородку наливаем растительное масло и обжариваем лук 3мин. Добавляем оливки-маслины, укроп, перец и обжариваем 2 мин.

Куриное филе натираем солью (без фанатизма!), делаем надрез и вкладываем в него кусочек сливочного масла.

Каждый лист слоеного теста разрезаем на 4 части, каждую часть слегка раскатываем, по диагонали кладем грудку, а на нее обжаренные овощи. Соединяем два противоположных конца каждого квадрата.Смазываем слегка взбитым яйцом. Выпекаем при 200 град. 30 минут. (Все зависит от духовки).

Рубрики:

Метки: выпечка рецепты

http://www.povarenok.ru/recipes/show/59743/

Сливовый пирог из газеты "New York Times"

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливовый пирог из газеты "New York Times"

Рубрики:

Метки: выпечка рецепты

http://www.gotovim.ru/recepts/bake/beze/

"Безе (меренги)" 92 рецепта

Среда, 28 Сентября 2011 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Безе (меренги)" 92 рецепта

Торт праздничный, праздничные торты фото, праздничные торты рецепты с фото

фото с http://bestcooking.narod.ru/Tort_Prazdnichnyi.html

Рубрики:

Метки: выпечка рецепты

Пирожки от Бабушки (жареные)

Среда, 28 Сентября 2011 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Villia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*** Пирожки от Бабушки (жареные) ***

Здравствуйте! Хочу поделиться рецептом наинежнейших и быстрых в приготовлении пирожочков. Этот рецепт открыла для себя моя бабушка, после долгих и безуспешных попыток приготовить "воздушные" вкусняшки к приезду внучек. А ведь как нам с вами известно, каждая бабушка обязана уметь печь пирожки ;)

Далее

Рубрики: