Свежие овощи - диетический и малокалорийный продукт питания,
регулярное их употребление улучшает и нормализует процессы пищеварения.
Добавка зелени к салатам,
мясным и рыбным блюдам улучшает усвоение белков животного происхождения.
Ценность свежих овощей определяется прежде всего
наличием в них витаминов С,Р и других,
которые необходимы в питании постоянно и не поступают
с другими продуктами:
хлебом, мясом, рыбой, крупами.
Особенно богаты этими витаминами,
а также каротином молодая зелень листовых и пряно-вкусовых овощных культур.
Но в достаточном количестве свежие овощи
потребляются только летом и в начале осени.
И организм так истосковался по витаминам.
А на полках городских супермаркетов так называемые
свежие овощи и фрукты по вкусу больше напоминаю медуз,
нежели витаминсодержащие продукты.
Что делать? Как быть?
Как подарить своему организму радость употребления
натурального здорового овоща? Выход есть!
Мы устроим мини-огород прямо на городском подоконнике!
Читать далее...
Большого труда не составит вырастить на подоконнике
и петрушку с укропом из семян.
Для этого нам понадобятся семена этих растений,
широкие и не очень глубокие контейнеры для рассады
(ящички или горшки), качественный грунт и полиэтиленовая пленка или колпаки.
Порядок действия следующий:
1. в контейнер для рассады укладываем полиэтиленовую пленку;
2. делаем в пленке небольшие отверстия для вентиляции и отвода лишней жидкости при поливе;
3. засыпаем на полиэтилен, умощенный в контейнере, грунт;
4. поливаем грунт;
5. равномерно засеиваем семена;
6. покрываем семена тонким слоем грунта, поливаем и уплотняем;
7. накрываем контейнеры полиэтиленовыми колпаками или пленкой;
8. ставим нашу мини-теплицу на солнечный подоконник.
Размножение растений
Посадка растений
Полив растений
Подкормка растений
Болезни и вредители
Можно вырастить на городском подоконнике и такую пряность, как базилик.
В этом случае почву смешивают с песком,
а семена «закапывают» на глубину 1,5-2 см.
Оптимальная температура от +23 до +25 градусов, максимум света -
и всходы не заставят себя ждать дней через 10-12.
А после появление первого листа базилика
следует подкормить грядку удобрениями
(на 1л воды 2г азотных, 5г фосфорных и 3г калийных).
Введение
Овощные растения
Размещение
Длительность выращивания
Тара для выращивания
Создание
условий
Подготовка
рассады
Агротехника
Овощные культуры
Томаты
Перец сладкий
и острый
Огурец
Дыня и арбуз
Выгоночные овощи
Доращивание овощей
Многолетние пряновкусовые овощи
Выращивание
на гидропонике
Рассада для огорода |
|
|
|
|
|
