С сайта "О вкусах"

Сочетание грибов, курицы и ананасов - идеальный вариант!

Необходимые ингредиенты.

150-200 грамм шампиньонов,
1 луковица,
1 крупная куриная грудка,
150-200 грамм консервированных ананасов,
4 вареных яйца,
150 грамм сыра,
майонез.

Способ приготовления.

1) Курицу отварить, отделить филе от кожи и костей, мелко нарезать.
2) Шампиньоны и лук мелко нарезать, обжарить на небольшом количестве растительного масла.
3) Ананасы и яйца мелко нарезать. Сыр натереть на терке.
4) Слоями уложить грибы, курицу, ананасы, яйца, сыр. Каждый слой промазать майонезом. Дать салату настояться в холодильнике несколько часов. Куриный салат "Ананасовое наслаждение" готов.