Серия сообщений "Блюда из овощей":
Часть 1 - КАБАЧКИ
Часть 2 - Кабачки и баклажаны из духовки
Часть 3 - Картофельные котлеты с грибной подливкой
Часть 4 - Картофельные "Персики"
Часть 5 - нежнейшая картофельная ФОКАЧЧА
Часть 6 - КРОКЕТЫ КАРТОФЕЛЬНО – ГРИБНЫЕ
Часть 7 - Южная овощная запеканка
Часть 8 - Рецепт:ЛЕТНЯЯ ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 9 - Закусочный пирог
Часть 10 - Пряные помидоры в пакетах!
Часть 11 - Мясные чётки - Просто находка, а не блюдо!!!

Выбрана рубрика Блюда из овощей.

Соседние рубрики: Украшения блюд(13), Торты(41), Тесто(14), Сыр домашний (2), Соусы(7), Салаты(59), Праздничные блюда(13), Пироги, пирожки(22), Закуски(19), Заготовки(15), Десерты(16), Готовим в мультиварке(1), Выпечка сладкая(53), Выпечка несладкая(32), Блюда из фарша(8), Блюда из рыбы(16), Блюда из птицы(33), Блюда из мяса(17), Блюда из грибов(3), Блюда в горшочках(7)

Другие рубрики в этом дневнике: Цветоводство(33), Фотошоп(36), Флешки(13), Фильмотека(11), Тесты(4), Театр, спектакли онлайн(2), Стихи(11), Ссылки(2), Симорон(7), Своими руками(654), Рукоделие(65), Ритуалы(3), Православие(1), Политика(3), Планета Земля(8), Оформление дневника(272), Музыка(20), Монтаж видео(1), Кулинария(360), Компьютер(18), Искусство фотографии(2), Здоровье(132), Для души(12), Для дома(54), Дача, сад, огород(24), Вязание спицами(62), Вязание крючком(216), Видеоклипы(5), Вечный календарь(1), Будем красивыми(333), Аудиокниги(2), Анимация(10), А здесь все мое)))(33)

Комментарии (0)

КАБАЧКИ

Четверг, 28 Июня 2012 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАБАЧКИ

Кабачки жаренные

кабачки - 100-125г
пшеничная мука - 10г
растительное масло - 5-10г
сметана - 20-25г
орех грецкий - 5-10г
зелень (кинза, укроп, петрушка, сельдерей, зеленый лук) - 5г
соль.
Кабачки очистить от кожуры и порезать кружочками толщиной 1-1.5 см. В тарелке перемешать муку с солью. Растолочь орехи. Каждый кусочек кабачка обвалять в муке с солью и обжарить с обеих сторон до румяной корочки. К столу кабачки подают со сметаной, грецкими орехами и нарезанной зеленью.Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Кабачки и баклажаны из духовки

Суббота, 04 Августа 2012 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения рая-я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки и баклажаны из духовки(рецепт позаимствовала у Людмилы Ивановой )

1344097145_1 (571x381, 32Kb)

.Баклажаны и кабачки моем,отрезаем хвостики и режем вдоль длинными пластиками( не очень тонко).Солим и перчим с двух сторон и выкладываем на смазанный противень,а лучше противень не смазывать,а застелить бумагой для выпечки- противень потом драить не придется и ничего не прилипнет...Затем майонез перемешиваем с пропущенным через давилку чесноком и смазываем овощи.Затем кладем тонкие полукольца лука,рубленную зелень,тертый сыр и помидоры.Затем еще немного солим , перчим и посыпаем оставшимся сыром( совсем немного).Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем до румяной корочки

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Картофельные котлеты с грибной подливкой

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные котлеты с грибной подливкой

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Метки: вторые блюда

Комментарии (0)

Картофельные "Персики"

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные "Персики"

Картофельные (604x407, 69Kb)

Ингредиенты:
- Картофель — 10 шт
- Яйцо (1 шт+белок) — 2 шт
- Фарш мясной — 200 г
- Лук — 1 шт
- Мука — 6 ст. л.
- Сыр твердый — 100 г
- Специи (куркума,паприка,соль.черный перец)
- Панировочные сухари (для присыпки)Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Метки: вторые блюда

Комментарии (0)

нежнейшая картофельная ФОКАЧЧА

Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нежнейшая картофельная ФОКАЧЧА - рискнула, получилось БОЖЕСТВЕННО!

Чтобы я не готовила, все-таки самая большая моя слабость – это дрожжевое тесто, вернее – хлеб, еще вернее – фокачча… Картофельная фокачча – это еще и идеальный вариант утилизации картофельного пюре, оставшегося после ужина.

Картофельная фокачча получилась просто чудесная, с пряным ароматом прованских трав и мягкой и пористой текстурой. Попробуйте, я вам советую!!! Это моя любимая фокачча!!!

Рубрики:

Кулинария

Метки: фокачча блюда из картофеля

Комментарии (0)

КРОКЕТЫ КАРТОФЕЛЬНО – ГРИБНЫЕ

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРОКЕТЫ КАРТОФЕЛЬНО – ГРИБНЫЕ

3877424_krokety (500x354, 40Kb) КРОКЕТЫ КОРТОФЕЛЬНО – ГРИБНЫЕ

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Метки: вторые блюда

Комментарии (0)

Южная овощная запеканка

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ananyeva57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Южная овощная запеканка

1359980544_i (201x150, 8Kb)

Кабачок - 1 шт.
Картофель - 3 шт.
Помидоры - 3 шт.
Соль - по вкусу
Мука 2 ст. л.
Размягченное сливочное масло - 3 ст. л.
Молоко - 2 ст. л.
Яйца - 1 шт.
Сыр тертый - 100 г
Нарезаем овощи тонкими ломтиками.
Для запекания смазываем дно формы маслом и укладываем овощи внахлест и солим.

Готовим соус: обжариваем муку с маслом, добавляем молоко помешивая, варим до загустения. Сняв с огня, добавляем яйцо, все взбивая, солим. Овощи заливаем соусом.
Все посыпаем сыром. Запекаем приблизительно полчаса до румяной корочки.

спасибо: http://russkayapovariha.ru/vtorye_blyuda/584-yuzhnaya-ovoschnaya-zapekanka.html

Рубрики:

Кулинария

Метки: овощи запеканки

Комментарии (0)

Рецепт:ЛЕТНЯЯ ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА

Суббота, 22 Июня 2013 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Будмен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт:ЛЕТНЯЯ ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА

ЛЕТНЯЯ ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА

Состав рецепта блюда:

Небольшой баклажан – 2 шт.

Средний помидор – 2 шт.

Чеснок – 1 зубчик
Сыр сулугуни – 50 гр
Молотый черный перец
Перец с лимонный ароматом
Сухие травы по вкусу
Оливковое масло – 2 ст.л.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Метки: запеканки блюда из овощей

Комментарии (0)

Закусочный пирог

Дневник

Суббота, 31 Января 2015 г. 20:34 + в цитатник

Закусочный пирог из драников

Закусочный пирог можно приготовить из картофельных драников. Только в этом случае жарить драники надо не в виде маленьких оладушек, а в виде блинов. Такой пирог можно есть сразу, не давая ему настаиваться.

Состав для коржей:

0,9-1 кг картофеля
2 яйца
1-2 репчатые луковицы
соль и черный молотый перец по вкусу
растительное масло для жарки

Для начинки:

3 плавленых сырка
майонез, сметана
зелень - лук, укроп
маринованные грибы для украшения

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Метки: пироги закусочные блюда из овощей

Комментарии (0)

Пряные помидоры в пакетах!

Пятница, 31 Июля 2015 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряные помидоры в пакетах!

Помидоры в пакетах — это один из самых простых и быстрых способов соления помидор в домашних условиях. Вкусная, остренькая закуска к вашему столу без лишних заморочек!

далее

Рубрики:

Кулинария

Метки: соленья томаты

Комментарии (0)

Мясные чётки - Просто находка, а не блюдо!!!

Вторник, 04 Августа 2015 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные чётки - Просто находка, а не блюдо!!! Забираю навсегда!

Очень нравятся мне быстрые и вкусные рецепты!!! Иногда нужно быстро и качественно накормить семью!!! Данный рецепт именно из этого разряда!!! Удивительно ароматное блюдо!!!

Картошечка и мясные шарики готовятся в томатной заливке! Пропитываются соком и получается очень вкусное и ароматное блюдо!!!

Готовьте и радуйте ваших родных!!!

Рубрики:

Кулинария

Метки: вторые блюда

Страницы:

[1]

LiveInternetLiveInternet

-Приложения

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Видео

-Музыка

-Фотоальбом

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Статистика

КАБАЧКИ

Кабачки и баклажаны из духовки

Картофельные котлеты с грибной подливкой

Картофельные "Персики"

нежнейшая картофельная ФОКАЧЧА

КРОКЕТЫ КАРТОФЕЛЬНО – ГРИБНЫЕ

Южная овощная запеканка

Рецепт:ЛЕТНЯЯ ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА

Закусочный пирог

Дневник

Состав для коржей:

0,9-1 кг картофеля

2 яйца

1-2 репчатые луковицы

соль и черный молотый перец по вкусу

растительное масло для жарки

Для начинки:

3 плавленых сырка

майонез, сметана

зелень - лук, укроп

маринованные грибы для украшения

Пряные помидоры в пакетах!

Мясные чётки - Просто находка, а не блюдо!!!