-Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Цитатник

Заливной пирог с мандаринами - (1)

Заливной пирог с мандаринами Мандариновый пирог получился ароматным, в меру сладким с хорошо с...

Бабушкин квадрат по-испански - (0)

бабушкин квадрат по-испански  "бабушкин квадрат ", но по-испански Маст...

Маленькие хитрости упрощающие жизнь "плетунам" - (0)

Маленькие хитрости упрощающие жизнь "плетунам" Маленькие хитрости упрощающие жизнь "плету...

Шкатулка из газетных трубочек - (0)

Шкатулка из газетных трубочек Шкатулка из газетных трубочек автор мастер класса  Совё...

Короб из бумажных трубочек - (0)

короб из бумажных трубочек - поэтапно... :) и чуть-чуть про тенты, сетки, пленки... :)   ...

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
15:08 17.05.2013
Фотографий: 15

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в -Северянка-

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.01.2012
Записей: 2326
Комментариев: 145
Написано: 3044

Выбрана рубрика Кулинария.


Вложенные рубрики: Украшения блюд(13), Торты(41), Тесто(14), Сыр домашний (2), Соусы(7), Салаты(59), Праздничные блюда(13), Пироги, пирожки(22), Закуски(19), Заготовки(15), Десерты(16), Готовим в мультиварке(1), Выпечка сладкая(53), Выпечка несладкая(32), Блюда из фарша(8), Блюда из рыбы(16), Блюда из птицы(33), Блюда из овощей(11), Блюда из мяса(17), Блюда из грибов(3), Блюда в горшочках(7)

Другие рубрики в этом дневнике: Цветоводство(33), Фотошоп(36), Флешки(13), Фильмотека(11), Тесты(4), Театр, спектакли онлайн(2), Стихи(11), Ссылки(2), Симорон(7), Своими руками(654), Рукоделие(65), Ритуалы(3), Православие(1), Политика(3), Планета Земля(8), Оформление дневника(272), Музыка(20), Монтаж видео(1), Компьютер(18), Искусство фотографии(2), Здоровье(132), Для души(12), Для дома(54), Дача, сад, огород(24), Вязание спицами(62), Вязание крючком(216), Видеоклипы(5), Вечный календарь(1), Будем красивыми(333), Аудиокниги(2), Анимация(10), А здесь все мое)))(33)

маХонькие пирожки «Быстрые и слоеные» - не рецепт, а чудо какое то!

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

маХонькие пирожки «Быстрые и слоеные» - не рецепт, а чудо какое то!

Пирожки как пирожки, только вкусные очень! Тесто у них дрожжевое и не требует подъема, а это согласитесь очень экономит время. Размером они на 2 укуса, что отлично подойдет для фуршета. Разделка теста очень необычная и здорово ускорит процесс «лепки». В общем не рецепт, а чудо какое то. Попробуйте испечь!
pirojki11 (640x427, 64Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ВАРИАНТЫ УКРАШЕНИЯ БЛЮД С ИНЕТА

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения besta-aks [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАРИАНТЫ УКРАШЕНИЯ БЛЮД С ИНЕТА


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Уроки по украшению блюд!

Вторник, 29 Мая 2012 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уроки по украшению блюд!

Уроки по украшению блюд!

Оливковые «пальмы» для украшения салатов

Нарезаем зелёный лук длинными трубочками — на каждую пальму 3 штучки.
Луковые трубочки нарезаем на лапшу, но прорезаем не до конца. Получается такая юбочка с длинной бахромой.
Чтобы лук хорошо закручивался, надо покупать только что срезанный. Также для лучшего закручивания получившиеся «юбочки» можно чуть-чуть поболтать в тёплой воде.
Затем берется «юбочка» большего диаметра и в неё вставляется меньшего, затем еще одна и еще… (используется принцип телескопической трубы).
На шпажки для шашлычков нанизываются оливки, а сверху надевается зелень. Вместо шпажек можно использовать и срезанные на концах наискось жесткие трубочки для коктейлей.
Чтобы пальмы устойчиво стояли в салате и не падали, их следует воткнуть в половинку крупной редиски или в разрезанный вдоль огурец.

Цветок из ломтиков огурца

   
 
Отрезать от огурца часть длиной 5 см. Разрезать вдоль пополам. Сделать ножом
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

"ГАТА"-НУ ООООЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РУЛЕТИКИ! И ГОТОВЯТСЯ БЫСТРО!!!

Вторник, 29 Мая 2012 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Pandora1964s [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ГАТА"-НУ ООООЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РУЛЕТИКИ! И ГОТОВЯТСЯ БЫСТРО!!!

 

 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая

Метки:  

Пирог "Творожная сказка"

Вторник, 29 Мая 2012 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

не просто вкусный, но еще и очень красивый пирог "Творожная сказка"

180172 (300x300, 21Kb)
Это просто красивый пирог. Честно говоря, мне больше нравится смотреть на него, чем есть его, хотя это очень вкусно. Не я придумала рецепт этого пирога, хотя я бы хотела быть его автором. «Зебра» прекрасно сочетается с чашкой крепкого чёрного чая, замечательно – с холодным молоком.












Этот пирог слопает даже ненавидящий творог! Выпечка вкусная и ароматная, радует глаз и просто тает во рту.


0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая

Метки:  

Творожный десерт.

Вторник, 29 Мая 2012 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный десерт
 


Нашла простой рецептик интересного десерта.
Делюсь им с вами.
0,5 кг - творог
0,2-0,3кг 15 %сметана
1-1,5 ст.сахара
2 пачечки(30 гр.)-желатин
(если "гости на пороге" то можно и 3 пачки
-быстрей застынет)
Персики или др.фрукты -консервированные.
Можно натуральные.

Приготовление десерта:
Персики,бананы или другие фрукты режем.Выкладываем в форму.
Желатин замачиваем и растворяем.
Половину сахара взбиваем со сметаной(или сливками),половину перетираем с творогом,соединяем вместе, вливаем желатин, заливаем в форму с фруктами или отдельные формочки.
При подаче хорошо бы полить это дело протертой клубникой,вишней или малиной.
Приятного аппетита!


SvetlanaT
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рулетик к чаю за 20 минут

Вторник, 29 Мая 2012 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка1983 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетик к чаю за 20 минут

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 03 марта  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

***

 

рулет (700x525, 48Kb)
Это очень вкусный рулет к чаю, на приготовление которого у меня уходит всего 20 минут, и съедается он тоже очень быстро.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая

Метки:  

Нежнейший торт "Мимоза"

Вторник, 29 Мая 2012 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший торт "Мимоза"

Огромная благодарность автору:
lil-8888


Очень, нежный, воздушный торт со сливочным кремом!
Быстрый и не сложный в приготовлении. Не оставит никого равнодушным и станет украшением стола!
Нам очень понравился, попробуйте и Вы!

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

"Crazy cake" (сумасшедший пирог) - безумно вкусный, безумно легкий!

Понедельник, 25 Июня 2012 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Crazy cake" (сумасшедший пирог) - безумно вкусный, безумно легкий!

1312455122_crazycake (448x299, 20Kb)
(сумасшедший пирог) - это шикарный и оооооочень шоколадный пирог, обязанный своему появлению американской депрессии тридцатых годов, когда экономить пытались на всем… а вкусненького-то все равно хотелось… Кроме того, рецепт крайне прост!

безумный рецепт...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Медово-ореховый торт суперлёгкого приготовления

Понедельник, 25 Июня 2012 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

46df26aa054ee391ae6446188bb68fe8 (480x360, 100Kb)
Медово-ореховый торт суперлёгкого приготовления

Ингредиенты:
Для теста:
4 яйца,
1 стакан сахара,
1 стакан измельчённых грецких орехов,
1,5-2 стакана муки,
200 грамм жидкого мёда,
1 чайная ложка соды.
Для крема:
500 грамм обезжиренного творога,
полстакана сахара (кто любит послаще - 1 стакан).

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Желейный торт "Персиковое наслаждение" - Легкий! Вкусный! Низкокалорийный!

Понедельник, 25 Июня 2012 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейный торт "Персиковое наслаждение" - Легкий! Вкусный! Низкокалорийный!

        Следите за своей фигурой, но любите сладкое? Тогда этот десерт для Вас!.. такой желейный тортик обязательно Вас порадует!

     Если вам не нравится желе, то можете его заменить на сок. Более низкокалорийным его можно сделать заменив сметану на йогурт, либо смесь йогурта с соком. Свежие персики внесли приятную кислосладкую нотку и вписались в торт идеально. Можете поэкспериментировать с другими фруктами, думаю, результат будет не менее вкусен.
23 (550x446, 272Kb)

 

Далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Ленивый "НАПОЛЕОН": готовится просто, быстро, а ВКУС божественный

Понедельник, 25 Июня 2012 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый "НАПОЛЕОН": готовится просто, быстро, а ВКУС божественный

Ленивый, потому что сделано по упрощенной технологии приготовления слоеного теста. Никаких "конвертов", слаживаний,раскаток и прочих "атрибутов" настоящей слоенки. Но торт получился довольно неплох, хрустящие слоеные коржики, много крема, вкусно!
s640x480 (640x480, 91Kb)

Ленивый наполеон
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Тортики

Четверг, 28 Июня 2012 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортики

 



Добро пожаловать на сайт ТОРТIK.RU! Здесь вы найдете более 500 рецептов тортов и пирожных. Вы узнаете способы украшения тортов с помощью желе, сиропов, помадок, глазурей. Множество рецептов кремов для тортов помогут вам разнообразить вкус ваших кулинарных творений. Советую вам также ознакомиться с советами для выпечки, где вы сможете узнать различные тонкости и секреты, связанные с процессами как подготовки ингридиентов торта, так и самой выпечки.












Источник: http://blogs.mail.ru/mail/ujcnfuf/15C1A19DF8F03275.html

 

3424885_button (163x37, 7Kb)

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

КАБАЧКИ

Четверг, 28 Июня 2012 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАБАЧКИ

Кабачки жаренные

кабачки - 100-125г
пшеничная мука - 10г
растительное масло - 5-10г
сметана - 20-25г
орех грецкий - 5-10г
зелень (кинза, укроп, петрушка, сельдерей, зеленый лук) - 5г
соль.
Кабачки очистить от кожуры и порезать кружочками толщиной 1-1.5 см. В тарелке перемешать муку с солью. Растолочь орехи. Каждый кусочек кабачка обвалять в муке с солью и обжарить с обеих сторон до румяной корочки. К столу кабачки подают со сметаной, грецкими орехами и нарезанной зеленью.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Запеченные свиные ребрышки в остром медовом соусе

Вторник, 17 Июля 2012 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения dneprianka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные свиные ребрышки в остром медовом соусе

 

Для тех кто любит сладкоострое мясо  делюсь этим рецептом. Он хорош тем, что он не замороченый, простой и вкусный. Ребрышки приготовленные по этому рецепту хорошо смотрятся на праздничном столе, да и просто хороши для обычного семейного обеда. Итак,-свиные ребрышки (1-1,5кг), 600гр.

Маринад:
- 5-6 стаканов воды;
- 3 ст.л. томатной пасты (можно взять  один помидор);
- 1 головка лука;
- 1 ст.л. лимонного сока;
- 5-6 штперец горошком;
- 3-4 гвоздики;
-красный перец по вкусу

Для соуса:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Кабачки и баклажаны из духовки

Суббота, 04 Августа 2012 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения рая-я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки и баклажаны из духовки(рецепт позаимствовала у Людмилы Ивановой )

1344097145_1 (571x381, 32Kb)

 .Баклажаны и кабачки моем,отрезаем хвостики и режем вдоль длинными пластиками( не очень тонко).Солим и перчим с двух сторон и выкладываем на смазанный противень,а лучше противень не смазывать,а застелить бумагой для выпечки- противень потом драить не придется и ничего не прилипнет...Затем майонез перемешиваем с пропущенным через давилку чесноком и смазываем овощи.Затем кладем тонкие полукольца лука,рубленную зелень,тертый сыр и помидоры.Затем еще немного солим , перчим и посыпаем оставшимся сыром( совсем немного).Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем до румяной корочки

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Апельсиновый перевернутый пирог

Среда, 08 Августа 2012 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_blogger [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый перевернутый пирог (рецепт с фото)

5 (400x336, 67Kb)

Ингредиенты:

Сметана – 200 грамм, яйцо – 2 штуки, сахар – 1 стакан, апельсин – 2 штуки, мука – 2 стакана, сода – 1 чайная ложка, ванилин.

Пошаговый рецепт с фото
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая

Метки:  

ГОРШОЧЕК С ПЕЧЕНЬЮ И ГРИБАМИ

Среда, 08 Августа 2012 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОРШОЧЕК С ПЕЧЕНЬЮ И ГРИБАМИ



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Суп с фрикадельками в горшочке + чесночные пампушки

Среда, 08 Августа 2012 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения PiSHok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с фрикадельками в горшочке + чесночные пампушки


Супы, приготовленые в керамических горшочках получаются необыкновенно вкусными, а пампушки можно использовать вместо хлеба.

Рецепт
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром

Среда, 08 Августа 2012 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром

 

Это моя первая проба блюда в горшочке. 
Те кто готовит в горшочках, меня поймут, что получаются очень вкусные блюда. У кого нет горшочков, очень советую их купить.
  4131733_CIMG0010 (600x450, 100Kb)
Я готовила в одном горшке, поэтому количество продуктов приблизительное
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [18] 17 16 ..
.. 1