Как взбить белки ПРАВИЛЬНО |
|
Заварной белковый крем, который отлично держит форму! |
|
Тающий во рту десерт “Яйцо страуса”: удивительно легко приготовить |
Тающий во рту десерт “Яйцо страуса”: удивительно легко приготовить
Кремовый десерт с необыкновенным названием «Яйцо страуса» – это гармоничное сочетание сладкого заварного крема, апельсиновой кислинки и кокоса. Что удивительно, готовить его проще простого, хотя по внешнему виду готового десерта так и не скажешь. Набор ингредиентов также прост и доступен. Кремовый десерт условно состоит из двух слоёв – сливочного и апельсинового.
Первый слой (сливочный):
|
Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов |
|
Рецепты для домашнего зефира - сделаем его сами. Много вариантов. |
Дневник |
Куча рецептов , как можно самому сделать это вкусное лакомство . Главное- соблюдать пропорции и хорошенько взбивать массу , и все прекрасно получится ! Я сама делала зефир не раз- и все получалось ! Так что беремся за дело смелее и удивляем домашних своим мастерством !
https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1372
|
Творожные десерты. Много-много ! |
Дневник |
Ссылка на сайт с огромным количеством творожных десертов .
|
Десерт «Тирамису» за 20 минут, без выпечки ! |
Легкий, воздушный и очень вкусный десерт, для детей и взрослых. Минимум ингредиентов. Без выпечки. Быстрое и простое приготовление.
Банан или манго - 1 шт. | |
Творог - 300 г | |
Молоко - 250 мл | |
Кофе растворимый - 2 ч.л. без горки | |
Хлебцы сладкие Kerner - 6 шт. | |
Какао - 1,5 ч.л. | |
Сахар или другой подсластитель - По вкусу |
|
Как приготовить вкусное "обезьянье" масло |
|
strong>Крем - вкусное дополнение к выпечке |
|
ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ХАЛВА |
|
Арахисовая халва |
|
Домашний зефир |
|
Хрустящее безе за 2 минуты |
Многие любят безе, но далеко не у всех хозяек хватает терпения долго и тщательно взбивать белки с сахаром для получения пышного лакомства. А иногда ведь так хочется порадовать родных и друзей вкусненьким.
Этот рецепт – просто находка для тех, кто хочет приготовить безе без лишних усилий всего за 2 минуты в микроволновке. Потрясающая идея угощения для внезапно появившихся гостей или просто десерт к чаю.
|
Легкий и нежный творожный зефир |
С огромным удовольствием спешим поделиться рецептом нежнейшего творожного зефира, который легко приготовить дома. Его можно давать даже маленьким деткам, на дух не переносящим полезный творог. А еще этот вид зефира входит в допустимое меню известной диеты Дюкана. За счет низкой калорийности он особенно понравится худеющим сладкоежкам. Воздушный, словно губка.
|
Рецепт домашней шоколадной пасты |
Домашняя шоколадная паста с успехом заменит покупную. Она получается не менее вкусной, и вы точно знаете, из чего ее сделали. Домашняя шоколадная паста, приготовленная по этому рецепту, обладает насыщенным орехово-шоколадным вкусом, имеет довольно густую консистенцию. Такую пасту можно сделать не только с арахисом, но и с другими орехами, на свой вкус.
|
Десерт "Кофе по-баварски" |
|
Ягодный зефир |
Ягодный зефир
|
Вернемся в детство ... Конфеты Коровка |
|
ДОМАШНИЙ КЕФИРНЫЙ МУСС |
1.
ДОМАШНИЙ КЕФИРНЫЙ МУСС
|
Клубничный рахат - лукум |
Ингредиенты:
- 200 г замороженной клубники
- 15 г быстрорастворимого желатина
- 150 г сахарной пудры
- 1/2 шт. лимона
Приготовление:
1. Свежую клубнику измельчить в блендере до однородности. Если используется замороженная клубника - то слегка разморозить, а затем измельчить вместе с выделившимся соком.
2. В клубничную массу добавляем желатин, даем ему немного набухнуть. Затем добавляем в массу 120 граммов сахарной пудры и лимонный сок, хорошенько перемешиваем и нагреваем на медленном огне. Варим, пока не растворится желатин, но ни в коем случае не кипятим!
3. Смесь снимаем с огня и остужаем. Затем при помощи миксера 5-6 минут взбиваем - масса должна стать более густой и светлой.
4. Берем удобную формочку для застывания, кладем в нее вощеную бумагу, а сверху заливаем нашу клубничную массу. Разравниваем и ставим в прохладное место на 5-6 часов для застывания.
5. Застывший клубничный рахат-лукум достаем из формочки, посыпаем сахарной пудрой, нарезаем на кубики и подаем.
|
Страницы: | [2] 1 |