(и еще 78435 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Соль Чеснок баклажаны баранина грибы дикция для меня еловые лапки ель здоровье зелень икра кабачки капуста карамель кардамон картофель кетчуп кимчи красота куриная печень курица лимон лук майонез маринад масала маска масло мк молоко морковь моцарелла мука мыло мясо нутелла огурец огурцы оладьи пекинская капуста перец печень пирог помидор помидоры похудательное развитие рассол речь рис рукоделие ручная работа рыба салат сахар сельдь сливки сливочное масло сметана соус специи суп сыр телятина тесто торт укроп уксус фарш хэшбраун эля яйца яйцо
Домашний майонез |
Дневник |
Метки: соус майонез яйцо соль сахар масло горчица уксус |
Солёная карамель |
https://webspoon.ru/receipt/solenaya-karamel
Масло сливочное3 ст. л.
Сахар160 г
Сливки 33%85 мл
Соль морская0.5 ч. л.
На сайте уже есть рецепт карамельного соуса, но этот рецепт отличается и по составу, и по вкусу. Попробуйте приготовить совсем не приторную карамель со слабым привкусом соли, который только помогает вкусовым ощущениям и прекрасно сочетается с любой выпечкой, печеньем и так далее.
Раньше я уже готовила тарталетки, пироги именно с такой солёной карамелью, добавляя в неё орехи, но не додумалась написать её рецепт. Теперь восполняю пробел.
Для приготовления карамели нужно взять белый сахар, сливочное масло, сливки жирностью 35 %, соль.
В антипригарной посуде растопить сахар на не большом огне. Сахар всё время помешивать и не отходить от плиты.
Он должен раствориться полностью и не пригореть.
Снять ковшик с огня и добавить всё масло комнатной температуры. Очень важно соблюдать температурный режим, иначе карамель может взяться комочками, когда соединяется горячее и холодное. Размешать масло до полного объединения.
Как легко размягчить сливочное масло
Затем добавить горячие сливки. Смесь сразу пузырится, нужно быть аккуратными. Снова всё смешать быстрыми движениями и добавить соль.
Держать на огне помешивая еще 3 минуты, дать соли раствориться полностью. Горячая карамель имеет полужидкую консистенцию и хорошо стекает с ложки. При остывании она становится гуще.
Солёный карамельный соус готов. Хранить готовую карамель можно в закрытой баночке несколько дней.
Метки: соленая карамель карамель соль масло |
Язык маринованный |
Начну с парадокса. Эта версия языка понравилась всем его кушающим, кроме меня, как самая вкусная. А как для меня, да, неплохо, но под сливками с сыром на сковороде мне язык нравится гораздо больше.
Благодарю ПоваренкаСПоварешкой за идею.
Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"
Метки: язык перец масло маринад |
Закуска из кабачков на зиму |
Очень вкусные кабачки в нежном соусе, можно заготовить на зиму и можно приготовить как закуску к грильному мясу. Соус особенно вкусен, очень рекомендую попробовать.
Метки: кабачки яблоко перец морковь лук чеснок уксус масло |
Уникальный крем от первых морщинок своими руками |
На заметку:
впитывается долго, больше часа, поэтому им нужно пользоваться за 2 часа до сна. Первый результат увидите через 3 дня. Рецепт несложный и действительно волшебный.
Метки: крем лицо вазелин масло ромашка |
АЛЬТЕРНАТИВА ХИМИИ: НАТУРАЛЬНАЯ КОСМЕТИКА СВОИМИ РУКАМИ! |
Серия сообщений "советы из интернета":
Часть 1 - От грибка на ногах
Часть 2 - Разные эликсиры молодости
...
Часть 16 - новогодние идеи
Часть 17 - саше
Часть 18 - АЛЬТЕРНАТИВА ХИМИИ: НАТУРАЛЬНАЯ КОСМЕТИКА СВОИМИ РУКАМИ!
Серия сообщений "полезные советы":
Часть 1 - мк по рукоделию
Часть 2 - заговор на деньги
...
Часть 29 - Упругая попка
Часть 30 - Что можно сделать из крафт-бумаги. Идеи
Часть 31 - АЛЬТЕРНАТИВА ХИМИИ: НАТУРАЛЬНАЯ КОСМЕТИКА СВОИМИ РУКАМИ!
Часть 32 - 15 упражнений от морщин на лице
Часть 33 - от боли в суставах
...
Часть 47 - ИДЕАЛЬНАЯ КОЖА БЕЗ ПРЫЩЕЙ
Часть 48 - Русская тройчатка Иванченко
Часть 49 - нужное, полезное не забыть!!!
Метки: натуральная косметика уход мука овсянка масло |
Быстрый завтрак: яйцо в булочке. МК |
Яйцо в булочке – хрустящий веселый «горшочек» для хорошего настроения.
Ингредиенты:
2 булочки
2 яйца
20 г сливочного масла
Соль, перец по вкусу
Процесс приготовления здесь: http://solianka.net/chto-prigotovit-iz-yaits
Метки: яйцо булка масло завтрак |
Торт "Наполеон" на сковороде. |
Наполеон на сковороде готовится в несколько раз быстрее и проще обычного, а получается невероятно легким, пышным, и очень вкусным!
мука (точно не скажу, нужно смотреть по консистенции теста, примерно 3-4 стакана) ;
вода холодная - 0,3 стак.;
маргарин - 1 пач.;
соль (щепотка) - 1 шт;
молоко - 0,7 л;
сахар - 5 ст.л.;
мука (в крем) - 1,5 ст.л.;
ванилин - 1 пакет.;
яйцо - 1 шт;
сливочное масло - 200 г;
Метки: торт наполеон коржи мука масло сахар |
салат из редиски |
Вот и появилась на базаре редиска — первый признак весны. Хотя, нет, вру. Первый признак это левурда, но мой организм её воспринимает очень специфически, поэтому она обделена моим вниманием. Вот и сегодня молоденькая замечательная редиска, почти без рекламы так и манит купить и стать причастным к новой весне.
Самую первую редисочку хочется кушать в натуральном виде, не перебивая ее вкус майонезами, огурцами и прочими продуктами, и поэтому ничего особо не придумываем — режем тоненькими пластинками, посыпаем зелёным луком, сбрызгиваем лимонным соком — прямо из лимона, солим и заправляем ароматным, базарным подсолнечным маслом.
Перемешиваем, проблем и чувствуем, как весна стучится к нам в окошечко.
Приятного аппетита.
Метки: салат редиска лук масло салат из редиски |
умное печенье |
Дневник |
Метки: печенье масло сахар молоко мука яйца |
вкусное тесто |
Дневник |
Метки: пироги тесто мука сахар масло |
горбуша малосольная |
Метки: горбуша соль масло |
песочное печенье |
Метки: песочное печенье масло сахар мука печенье |
Баклажаны по-корейски |
Метки: Баклажаны по-корейски баклажаны перец масло чеснок |
Пирожки |
Дневник |
Серия сообщений "блюда из курицы":
Часть 1 - Крошка-картошка
Часть 2 - чахохбили
...
Часть 11 - 75 рецептов блюд в фольге
Часть 12 - Курица в луке.
Часть 13 - Пирожки
Часть 14 - куриные крылья по китайски
Часть 15 - Курица в сырном, божественно нежном, сливочном, тягучим соусе
...
Часть 39 - кулинарная капсула 2
Часть 40 - ксенин супчик
Часть 41 - Онигири
Метки: пирожки тесто курица кефир тесто как пух тают во рту соль сахар мука масло |
Сахарный пирог |
Дневник |
Метки: сахар мука дрожжи масло молоко сливки |
вишневый чизкейк |
Дневник |
Метки: чизкейк вишня сахар масло молоко сыр |
шоколадный брауни |
Дневник |
Метки: брауни шоколадный шоколад сахар масло яйца мука вишня |
рафаэлло...много..прощай диета |
Метки: рафаэлло масло сгущенка кокосовая стружка |
пирожное |
Дневник |
Метки: сахар молоко масло какао яйца мука |