-Рубрики

 -Я - фотограф

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tatianka3

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.04.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 12430


))здорово))) и вкусно))

Четверг, 24 Июня 2010 г. 22:57 + в цитатник
Цитата сообщения НикольВик креативно:)

Вы думаете это просто горшечек земельки с цветочком?
 (500x332, 63Kb)



Это лакомство непременно вызовет бурю эмоций у ваших гостей. Обычный горшок, настоящие цветы, но изюминка находится в середине!!!

Десерты очень вкусные, поверьте. А вот как их "выращивать".

Для приготовления цветочных десертов нам понадобится:

1. кекс или любой другое сладкое пористое хлебобулочное изделие плоской формы
2. шоколадное печенье
3. много разного мороженого
4. трубочки для коктейлей
5. свежие цветы небольших форм
6. небольшие цветочные горшки (предварительно их стоит как следует помыть)

 (500x332, 82Kb)
Нарезаем кекс ломтиками толщиной 2-4 см.
 (500x332, 55Kb)
 (500x332, 69Kb)
Вырезаем из полученных ломтиков кружки. Можно воспользоваться формой для печенья или разрезанной пластиковой бутылкой объемом 0,5 литра.
 (500x332, 59Kb)
Диаметр кружечков должен быть чуть меньше, чем внутренний диаметр дна горшка
 (500x332, 58Kb)
Укладываем их в горшки.
 (500x332, 55Kb)
Далее, берем трубочку для коктейля и отмеряем высоту на 2 см меньше высоты горшка. Отрезаем.
 (500x332, 40Kb)
Теперь торжественно втыкаем обрезанные трубочки в кексы.
 (500x332, 53Kb)
Аккуратно, стараясь не мешать вертикальному положению трубочки, распределяем мороженое в горшке вокруг нее. Укладывать лучше кусочками поменьше, но почаще.
 (500x332, 60Kb)
 (500x332, 58Kb)
Горшочки с мороженым теперь желательно поставить в морозилку до прихода гостей.Пока горшки замораживаются нам необходимо изготовить внешнюю, видимую часть грунта. В этом нам помогут молотые шоколадные печенья. Молоть проще всего в кухонном комбайне. Если его нет, можно просто положить печенья в плотный полиэтиленовый пакет и поездить по ним скалкой до получения однородной массы.
 (500x332, 66Kb)
 (500x332, 76Kb)
Последнюю операцию лучше проводить непосредственно перед подачей на стол (чтобы мороженое не растаяло).
Мы аккуратно засыпаем мороженое печеньем вровень с концом трубочки. Важно чтобы мороженое не было видно, иначе весь сюрприз могут раскрыть раньше времени.

 (500x332, 61Kb)
Втыкаем цветок в трубочку
 (500x332, 71Kb)
И аккуратно засыпаем печеньем видимую часть трубочки.
240 (500x332, 71 Kb)
Цветок должен как бы расти прямо из “земли”.
 (500x332, 56Kb)
Вот в таком виде выносим угощение гостям!!!Приятного аппетита:)
 (500x332, 28Kb)
Рубрики:  кулинария
полезные советы

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку