Тыквенный пирог без масла, муки и яиц |
|
Тыквенный кекс |
3,5 стакана пшеничной муки
2 стакана сахара
0,5 кг тыквы
1 стакан растительного масла
4 яйца
0,5 стакана коричневого сахара
100 г сахарной пудры
2 столовые ложки молока
3 чайные ложечки разрыхлителя
1 чайная ложка корицы
1 чайная ложка соли
0,5 чайные ложечки пряной гвоздики
0,5 чайные ложечки мускатного ореха
0,5 чайные ложки перца черного душистого
Тыкву очистим, нарежем кубиками, запечем в духовке до мягкости (примерно 20 минут), измельчим в пюре. Смешаем муку с разрыхлителем, пряностями и солью. Яйца взобьем с сахаром. Добавим растительное масло, тыквенное пюре, мучную смесь и перемешаем.
Готовое тесто выльем в смазанную маслом и слегка присыпанную мукой форму для выпечки. Отправим в разогретую до 180 градусов духовку. Кекс выпекается около 1-го часа или чуточку больше. Тыквенный кекс польем глазурью из молока и сахарной пудры. Охладим и порежем на порции.
|
ШЕЛКОВЫЙ ТЫКВЕННЫЙ КЕКС |
|
Плацинды с тыквой |
|
Тыквенный кекс (с сырой тыквой) |
Тыкву обычно или сильно любят, или терпеть не могут. Я – большой любитель тыквы во всяких видах. Каждый новенький рецепт – подарок.
Очень вкусный и быстрый кекс на основе сырой тыквы, то есть не надо заранее готовить пюре и заморачиваться. В оригинале этот кекс готовят на оливковом масле, так сделала и я, но мне не понравился запах и в рецепте заменила на сливочное масло. Получилось намного лучше, но конечно можно использовать любое другое растительное масло без запаха.
Кекс получается очень красивым, ароматным, пышным и вкусным, из этого количества продуктов можно сделать один большой кекс, 2 маленьких, или 1 средний и несколько штук кексиков.
|
Ароматный тыквенно-творожный чизкейк |
Ингредиенты:
250 г тыквенного пюре
2 ст. ложки крахмала
120 г сахара
350 г творога
120 г масла сливочного
1 стакан орехов (любых)
120 г песочного печенья
10 г ванильного сахара
2 яйца
|
Тыквенные панкейки |
|
Творожно-тыквенная запеканка с маком |
Метки: кулинария |
Тыквенный чизкейк |
Я не знаю, есть ли не вкусные чизкейки? Мне не попадались ни разу. Рекомендую приготовить тыквенный чизкейк с основой из песочного теста. Выпечка получается очень-очень вкусной. Творожно-тыквенная начинка в этом чизкейке ароматная и настолько мягкая, что мгновенно тает во рту, оторваться практически невозможно. Обязательно попробуйте!
Нежнейший тыквенный чизкейк на вкусном песочном тесте.
Метки: кулинария |
«Полосатая тыква» |
Метки: кулинария |
Страницы: | [1] |