Записи Друзья Комментарии
Tatiana ru
Аватар Tatiana_ru

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tatiana_ru

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.12.2011
Записей: 7723
Комментариев: 1081
Написано: 12225

Выбрана рубрика - Выпечка (сладкая)..


Соседние рубрики: - Украшения тортов и т. д.(7), - Соусы.(10), - Рыба, морепродукты.(21), - Первые и вторые блюда.(5), - Напитки, сладости, торты, десерт(35), - Мясные блюда.(54), - Молочные блюда.(5), - Много рецептов, журналы.(22), - Карвинг.(3), - Запеканки. омлеты.(2), - Закуски, салаты.(34), - Заготовки на зиму.(18), - Грибочки.(4), - Готовим в микроволновке.(0), - Выпечка (не сладкая).(38), - Вареники, пельмени.(6), - Бутерброды.(4), - Блюда из творога и сыра.(29), - Блюда из овощей.(14), - Блюда из картофеля.(6), - Блины - блинчики.(17)

Другие рубрики в этом дневнике: ** ФЛОРИСТИКА.(6), ** ТЕХНИКИ ВЯЗАНИЯ.(1071), ** ТЕХНИКА ШИТЬЯ.(491), ** ТЕХНИКА ПЛЕТЕНИЯ.(210), ** ТЕХНИКА ВАЛЯНИЯ(263), ** РАЗНОЕ,(28), ** ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗЯЙСТВО.(5), ** МНОГО МК, ССЫЛОК, БРОДИЛОК,(55), ** МАШИННОЕ ВЯЗАНИЕ(256), ** КУЛИНАРИЯ.(296), ** ИГРУШКИ.(555), ** ДЕЛАЕМ ЦВЕТЫ И УКРАШЕНИЯ.(260), ** ВЫШИВКА.(39), ** ВСЁ ДЛЯ МУЖЧИН.(46), ** ВСЁ ДЛЯ КОМПЬЮТЕРА.(218), ** ВСЁ ДЛЯ ЖЕНЩИН.(2726), ** ВСЁ ДЛЯ ДОМА.(589), ** ВСЁ ДЛЯ ДЕТЕЙ.(1330), ** ВИДЕО МАСТЕР - КЛАСС.(168), ** БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!!(34), ** БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОСТЬ.(2), ** БИБЛИОТЕКА РУКОДЕЛИЯ.(141), * ХРИСТИАНСТВО(39), * МОИ РАБОТЫ.(20)
Нравится

Без заголовка
Среда, 10 Октября 2012 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Барашек" сладкий хлеб

4303628_20120820115441276304876 (466x700, 178Kb)

Вот таким барашком вы можете порадовать своих маленьких гурманов,

а можете его испечь на пасхальный стол...

Читать далее...
Рубрики:  ** КУЛИНАРИЯ./ - Выпечка (сладкая).
Нравится

Без заголовка
Понедельник, 08 Октября 2012 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки за пять минут.

http://dom-ozhag.mirtesen.ru/ 

 

Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)
Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.

Приготовление:
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов и пиццы. 

Рубрики:  ** КУЛИНАРИЯ./ - Выпечка (сладкая).
** КУЛИНАРИЯ./ - Выпечка (не сладкая).
Нравится

Сливовый пирог со сметанным кремом
Среда, 05 Сентября 2012 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения kroshka_50369 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливовый пирог со сметанным кремом



Сейчас сезон сливы, решила опубликовать свой прошлогодний рецепт. Пирог получается нежнейший, сочный, тесто очень лёгкое и мягкое. Крем весь впитывается в тесто. На фото, всё что выше слив – это так тесто поднялось под кремом.

Читать далее...
Рубрики:  ** КУЛИНАРИЯ./ - Выпечка (сладкая).
Нравится

500 домашних рецептов. Мучные блюда и выпечка. Десерт
Четверг, 23 Августа 2012 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

500 домашних рецептов. Мучные блюда и выпечка. Десерт.

 500

домашних рецептов

1190838172_13 (600x400, 57Kb)

 Мучные блюда и выпечка

Десерт

 Читать далее

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА":
Часть 1 - 500 домашних рецептов. Закуски, соусы, овощные салаты
Часть 2 - 500 домашних рецептов. Салаты с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами.
...
Часть 6 - 500 домашних рецептов. Блюда из рыбы и морепродуктов. Овощные блюда.
Часть 7 - 500 домашних рецептов. Блюда с грибами, крупой, творогом и яйцами. Заготовки.
Часть 8 - 500 домашних рецептов. Мучные блюда и выпечка. Десерт.
Часть 9 - 500 домашних рецептов
Часть 10 - Еще 500 домашних рецептов. Закуски, соусы, овощные салаты
...
Часть 16 - Еще 500 домашних рецептов. Блюда с грибами, крупой, творогом и яйцами. Заготовки
Часть 17 - Еще 500 домашних рецептов. Мучные блюда и выпечка. Десерт
Часть 18 - 1000 домашних рецептов
Рубрики:  ** КУЛИНАРИЯ./ - Выпечка (сладкая).
** КУЛИНАРИЯ./ - Выпечка (не сладкая).
** КУЛИНАРИЯ./ - Напитки, сладости, торты, десерт
** КУЛИНАРИЯ./ - Блины - блинчики.
** КУЛИНАРИЯ./ - Много рецептов, журналы.
** КУЛИНАРИЯ./ - Вареники, пельмени.
Нравится

500 домашних рецептов
Четверг, 23 Августа 2012 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

500 домашних рецептов

 

500

домашних рецептов

 

1190838172_13 (600x400, 57Kb)

 

  

 

Читать далее

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА":
Часть 1 - 500 домашних рецептов. Закуски, соусы, овощные салаты
Часть 2 - 500 домашних рецептов. Салаты с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами.
...
Часть 7 - 500 домашних рецептов. Блюда с грибами, крупой, творогом и яйцами. Заготовки.
Часть 8 - 500 домашних рецептов. Мучные блюда и выпечка. Десерт.
Часть 9 - 500 домашних рецептов
Часть 10 - Еще 500 домашних рецептов. Закуски, соусы, овощные салаты
Часть 11 - Еще 500 домашних рецептов. Салаты с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами
...
Часть 16 - Еще 500 домашних рецептов. Блюда с грибами, крупой, творогом и яйцами. Заготовки
Часть 17 - Еще 500 домашних рецептов. Мучные блюда и выпечка. Десерт
Часть 18 - 1000 домашних рецептов
Рубрики:  ** КУЛИНАРИЯ./ - Выпечка (сладкая).
** КУЛИНАРИЯ./ - Закуски, салаты.
** КУЛИНАРИЯ./ - Заготовки на зиму.
** КУЛИНАРИЯ./ - Мясные блюда.
** КУЛИНАРИЯ./ - Рыба, морепродукты.
** КУЛИНАРИЯ./ - Выпечка (не сладкая).
** КУЛИНАРИЯ./ - Блюда из творога и сыра.
** КУЛИНАРИЯ./ - Напитки, сладости, торты, десерт
** КУЛИНАРИЯ./ - Соусы.
** КУЛИНАРИЯ./ - Бутерброды.
** КУЛИНАРИЯ./ - Много рецептов, журналы.
** КУЛИНАРИЯ./ - Вареники, пельмени.
** КУЛИНАРИЯ./ - Блюда из овощей.
** КУЛИНАРИЯ./ - Первые и вторые блюда.
Нравится

1000 домашних рецептов
Четверг, 23 Августа 2012 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1000 домашних рецептов

9 (640x140, 133Kb)10009 (640x140, 133Kb)

домашних рецептов

1190838172_23 (600x400, 50Kb)

Что приготовить? Вопрос, который женщина часто задает, стоя у холодильника.

Надеюсь, что этот сборник рецептов из недорогих обычных продуктов, которые можно купить в любом супермаркете или на рынке, поможет вам с выбором блюд на каждый день и на праздник. Готовьте с нами!

                      Особая благодарность Татьяне З. и моей сестре Елене за хорошие рецепты..
9 (640x140, 133Kb)

Читать далее

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА":
Часть 1 - 500 домашних рецептов. Закуски, соусы, овощные салаты
Часть 2 - 500 домашних рецептов. Салаты с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами.
...
Часть 16 - Еще 500 домашних рецептов. Блюда с грибами, крупой, творогом и яйцами. Заготовки
Часть 17 - Еще 500 домашних рецептов. Мучные блюда и выпечка. Десерт
Часть 18 - 1000 домашних рецептов
Рубрики:  ** КУЛИНАРИЯ./ - Выпечка (сладкая).
** КУЛИНАРИЯ./ - Закуски, салаты.
** КУЛИНАРИЯ./ - Заготовки на зиму.
** КУЛИНАРИЯ./ - Мясные блюда.
** КУЛИНАРИЯ./ - Выпечка (не сладкая).
** КУЛИНАРИЯ./ - Напитки, сладости, торты, десерт
** КУЛИНАРИЯ./ - Соусы.
** КУЛИНАРИЯ./ - Молочные блюда.
** КУЛИНАРИЯ./ - Блины - блинчики.
** КУЛИНАРИЯ./ - Грибочки.
** КУЛИНАРИЯ./ - Много рецептов, журналы.
** КУЛИНАРИЯ./ - Вареники, пельмени.
** КУЛИНАРИЯ./ - Блюда из овощей.
Нравится

Ещё 500 домашних рецептов. Мучные блюда и выпечка. Десерт
Четверг, 23 Августа 2012 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще 500 домашних рецептов. Мучные блюда и выпечка. Десерт
 

 500 и еще 500

домашних рецептов

1190838172_23 (600x400, 50Kb)

Мучные блюда и выпечка

Десерт

Читать далее

 

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА":
Часть 1 - 500 домашних рецептов. Закуски, соусы, овощные салаты
Часть 2 - 500 домашних рецептов. Салаты с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами.
...
Часть 15 - Еще 500 домашних рецептов. Блюда из рыбы и морепродуктов. Овощные блюда
Часть 16 - Еще 500 домашних рецептов. Блюда с грибами, крупой, творогом и яйцами. Заготовки
Часть 17 - Еще 500 домашних рецептов. Мучные блюда и выпечка. Десерт
Часть 18 - 1000 домашних рецептов
Рубрики:  ** КУЛИНАРИЯ./ - Выпечка (сладкая).
** КУЛИНАРИЯ./ - Выпечка (не сладкая).
** КУЛИНАРИЯ./ - Напитки, сладости, торты, десерт
** КУЛИНАРИЯ./ - Много рецептов, журналы.
** КУЛИНАРИЯ./ - Вареники, пельмени.
Нравится

Пирог из серии быстро - просто - вкусно
Суббота, 04 Августа 2012 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из серии быстро-просто-вкусно.

Быстренько трем на терке 300 г твердого сыра, взбиваем 3 яйца и растапливаем 200 г сливочного масла. Все смешиваем,  

Читать далее...
Рубрики:  ** КУЛИНАРИЯ./ - Выпечка (сладкая).
Нравится

Универсальное тесто
Пятница, 27 Июля 2012 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария -Универсальное тесто для выпечки+тесто для блинов

Универсальное тесто – какое оно?

Проверенный рецепт из Беларуси



3416556_image_204 (240x159, 47Kb)

Предлагаю рецепт из газеты чуть не столетней давности, бережно сохраненный и проверенный тысячу раз.

А помещаю в Интернете больше даже из-за того, что у меня та газетка затерлась уже до дыр, так вот – сохраню сама и с вами поделюсь.

Читать далее...
Рубрики:  ** КУЛИНАРИЯ./ - Выпечка (сладкая).
** КУЛИНАРИЯ./ - Блины - блинчики.
Нравится

Без заголовка
Среда, 25 Июля 2012 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог с персиками

быстрый персиковый пирог фото рецепт
Главное – иметь в холодильнике немного любых фруктов – яблок, груш, персиков, слив или, например, инжира, манго или винограда. Плюс – немного сливочного масла, мука и сахар – то, что бывает почти всегда и почти у всех.
Расскажу так, как готовила. А готовила быстро-быстро.

Рецепт
Рубрики:  ** КУЛИНАРИЯ./ - Выпечка (сладкая).
Нравится

Без заголовка
Среда, 25 Июля 2012 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОЁНЫЕ БУЛОЧКИ С СЫРОМ HOCHLAND

Как-то к завтраку попробовала испечь булочки слоёные с сыром HOCHLAND. Надо сказать, что этот сыр больше всех обожает мой младший сын. Тесто слоёное у меня было, недрожжевое. Идея моя. Очень просто. 15 минут и завтрак готов!

2835299____ (682x511, 47Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ** КУЛИНАРИЯ./ - Выпечка (сладкая).
** КУЛИНАРИЯ./ - Блюда из творога и сыра.
Нравится

Без заголовка
Среда, 25 Июля 2012 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет.который выпекается вместе с начинкой

 

 

 

Рулет.который выпекается вместе с начинкой

Изображение

ингредиенты:

для рулета с яблоками:

тесто:

4 яйца
4 ст. л. с горкой пшеничной муки
0,5 ч. ложки разрыхлителя
4 ст. л. сахара

Для начинки:

3-4 кислых зелёных яблока
2 ст.л. сахара
1 ч.л.лимонной цедры
рулет с яблоками:

Яблоки очистить от кожуры и семян. натереть на терке,отжать от сока, добавить сахар и цедру.
Тертые яблоки выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки слегка смазанной маслом и выровнять.
Отделить белки от желтков.
Желтки взбить, добавить сахар и опять взбить минуты три.
Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать.
Белки взбить до мягких пиков и аккуратно вмешать в тесто.
Равномерно выстелить тесто поверх яблочной массы, разровнять.
Выпекать в прогретой до 180"духовке 15-20 мин.
Противень с готовым бисквитом накрыть чистым полотенцем, перевернуть бисквит на полотенце начинкой вверх, снять бумагу и сразу же, при помощи полотенца, завернуть рулетом так, чтоб яблочная начинка оказалась внутри.
Слегка посыпать сахарной пудрой.
Изображение
шоколадный рулет с творожной начинкой:

Для теста:

3 яйца
3 ст.л. пшеничной муки
2 ст.л. какао
1/2 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л.сахара

Для начинки:

400 гр. творога
1 яйцо
3 ст.л. сахара
50 мл.сливок
1 ч.л.лимонной цедры
сахарная пудра для верха.
форма 24х28 см.(тесто должно слегка выходить за начинку.где-то на 1 см.)

шоколадный рулет:

приготовить начинку.для чего протереть творог через сито и взбить с остальными ингредиентами.
поместить на противень застеленный пекарской бумагой слегка смазанный маслом.
тесто готовится так же как и для рулета с яблоками и точно так же выпекается и сам рулет.
Полотенце посыпать сахарной пудрой, перевернуть бисквит на полотенце творожной массой вверх, снять бумагу и сразу же, при помощи полотенца, завернуть рулет так, чтоб творожная начинка оказалась внутри.остудить и посыпать сах.пудрой.



Изображение
Рубрики:  ** КУЛИНАРИЯ./ - Выпечка (сладкая).
Нравится

Без заголовка
Среда, 25 Июля 2012 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог на кефире




1 стакан кефира

2 шт. яиц

0.5-1 стакан сахара(я клала пол стакана пирог получился сладкий в меру)

50 граммов растопленного сливочного масла

0.5 ч. ложки соды

1 пакетик ванильного сахара

1.5 стакана муки

щепотка соли

2 крупных яблока

корица по желанию

сахарная пудра для посыпки



Взбить яйца с сахаром,солью,ванилью,маслом и кефиром.добавить соду и просеянную муку,взбить до однородного состояния.

Форму смазать сливочным маслом,вылить половину теста,разложить очищенные и порезанные дольками яблоки,присыпать корицей и немного сахаром.





Залить второй половиной теста,разровнять,духовка нагрета на 180 градусов,выпекать пирог 40 минут,остудить,посыпать сахарной пудрой.



Рубрики:  ** КУЛИНАРИЯ./ - Выпечка (сладкая).
Нравится

Печенье
Среда, 25 Июля 2012 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

печенье ванильно-шоколадное

Очень вкусное печенье. Смотрите как можно оформить.

Оригинал: Идея оформления печенекВанильное...

Читать далее...
Рубрики:  ** КУЛИНАРИЯ./ - Выпечка (сладкая).
** КУЛИНАРИЯ./ - Напитки, сладости, торты, десерт
Нравится

Без заголовка
Среда, 25 Июля 2012 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто дрожжевое на любой вкус
Рубрики:  ** КУЛИНАРИЯ./ - Выпечка (сладкая).
** КУЛИНАРИЯ./ - Выпечка (не сладкая).
Нравится

Без заголовка
Среда, 25 Июля 2012 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные пирожки


Жареные пирожки

 



Лично я — закоренелый мясоед. Но, когда приходят в гости друзья, соблюдающие пост, угощаю их жареными пирожками с овощной начинкой. Несмотря на то, что в тесто не кладу ни молока, ни яиц, оно получается удивительно воздушным и нежным, и долго не черствеет.
 
Относительно этого рецепта у меня есть небольшая история. Как-то на работе мы решили импровизированно отпраздновать последний рабочий день года. Договорились, что каждая принесет по одному блюду.
 
В тот вечер я как раз жарила пирожки в дорогу, и времени на изысканные салаты совсем не было. Вот и взяла на корпоратив пирожки.
 
К моему удивлению, они просто разлетелись! Это было блюдо, которое съели первым, и все поинтересовались, когда я принесу добавку. А оригинальные салаты грустно лежали на тарелках.
 
Пирожки по этому рецепту можно делать с любой начинкой: картошкой, капустой, горохом и даже повидлом. Сегодня я готовила пирожки с картошкой и с тушеной капустой.

d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
Рубрики:  ** КУЛИНАРИЯ./ - Выпечка (сладкая).
Нравится

Без заголовка
Среда, 25 Июля 2012 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративные корзиночки и венок из теста. Мастер-класс

Для изготовления вазочек и корзиночек для хлеба и булочек можно использовать очень крепкое декоративное соленое тесто. Для изготовления теста вам понадобится: мука, соль и вода. Для того, чтобы сделать корзинки нужно взять формочки (в форме сердца) и чашку. Веночки изготавливаются по этому же рецепту, только еще понадобятся акриловые краски и лак для цветочков. После запекания тесто приобретает красивый коричневый оттенок. Смотрим мастер-класс?

2 (700x466, 591Kb)

10 (700x461, 453Kb)

9 (700x468, 354Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ** КУЛИНАРИЯ./ - Выпечка (сладкая).
Нравится

Без заголовка
Среда, 25 Июля 2012 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетеные булочки с кунжутом "Пита майзе"

Вкусные булочки с кунжутом

 

Мука — 600 г

Саxар — 50 г

Дрожжи — 25 г

Оливковое масло — 30 мл

Разрыxлитель — 1/2 ч. л.

Соль — 1/2 ч. л.

Вода — 200 мл

Яйца — 2 шт

Кунжут


В теплую воду помещаем дрожжи, растворяем, добавляем сахар,желток, соль, масло и муку с разрыхлителем, замешиваем тесто, помещаем в стеклянную посуду и ставим в холодильник на 60-90 мин. Поднявшееся тесто формируем на колбасочки и оставляем на 10 мин. Плетем булочки, смазываем взбитым яйцом и даем постоять 7-10 минут. Смазываем яйцом вторично и посыпаем кунжутом, ставим в духовку разогретую до 150-170*С на 25-30 мин.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/66084/

 



Рубрики:  ** КУЛИНАРИЯ./ - Выпечка (сладкая).
Нравится

Без заголовка
Среда, 25 Июля 2012 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый кекс с шоколадным творогом

Апельсиновый кекс с шоколадным творогом

к1.jpg

слова и фото Morvolna 
ссылка http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=142&t=24859

 

Ингредиенты:
1 стакан/200мл./свежего выжатого апельсинового сока/
апельсиновая цедра/3 апельсина/
2 стакана сахара( у меня 1,7)
200 гр. мягкого маргарина
3.5 стакана муки
1 ст.л.пекарского порошка
4 яйца
350 гр. творога
4 ст.л.сахарной пудры+1 ст.л.для посыпки.
3-4 ст.л какао
100 гр.чёрного шоколада(80 в тесто и 20 для украшения)

Способ приготовления:
Натереть с апельсинов цедру и выжать сок.
Яйца взбить с сахаром,ввести маргарин/не растапливать/,
добавить сок и цедру.
Постепенно ввести муку,соединённую с пекарским порошком ,
и перемешать тесто до однородной массы.
Вылить половину густого теста в форму,предварительно
смазанную маслом и обсыпанную мукой
( у меня силиконовая-не смазывала).
Выложить творог,перетёртый с какао и сах.пудрой.
Слегка притопить в творожной начинке шоколад.
2.jpg

Накрыть второй половиной теста и выпекать
в хорошо прогретой духовке при 180" 40-45 минут ( у меня дольше).

Поскольку мне показалось слишком много теста для
одного кекса,я сделала и в формах для маффин
( хватило на 10 формочек).
3.jpg

Готовому кексу дать остыть и посыпать сахарной
пудрой (или украсить шоколадом).
к11.jpg
4.jpg

Приятного аппетита!!!
к и ч.jpg

 

Рубрики:  ** КУЛИНАРИЯ./ - Выпечка (сладкая).
** КУЛИНАРИЯ./ - Напитки, сладости, торты, десерт
Нравится

Без заголовка
Среда, 25 Июля 2012 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И пирог и пирожки

 

И пирог и пирожки
Мои любят всевозможную выпечку ,а особенно дрожжевую .К тому же сейчас поспели и абрикосы и вишни. А из них выпечка для меня самая вкусная.Вот и надумала испечь на выходных.Только вот не могла придумать то ли пирог то ли пирожки "наваять".Так и не "прийдя" к общему знаменателю,решила испечь 2 в 1 Что бы и пирог и пирожки были.

Изображение
Читать далее...
Рубрики:  ** КУЛИНАРИЯ./ - Выпечка (сладкая).

 Страницы: [5] 4 3 2 1

О проекте