Вкусные булочки с кунжутом

Мука — 600 г

Саxар — 50 г

Дрожжи — 25 г

Оливковое масло — 30 мл

Разрыxлитель — 1/2 ч. л.

Соль — 1/2 ч. л.

Вода — 200 мл

Яйца — 2 шт

Кунжут

В теплую воду помещаем дрожжи, растворяем, добавляем сахар,желток, соль, масло и муку с разрыхлителем, замешиваем тесто, помещаем в стеклянную посуду и ставим в холодильник на 60-90 мин. Поднявшееся тесто формируем на колбасочки и оставляем на 10 мин. Плетем булочки, смазываем взбитым яйцом и даем постоять 7-10 минут. Смазываем яйцом вторично и посыпаем кунжутом, ставим в духовку разогретую до 150-170*С на 25-30 мин.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/66084/