Куриные растрепки

Четверг, 12 Июля 2012 г. 20:07 + в цитатник

Куриные "растрепки" - нежно,сочно,очень вкусно

Среда, 11 Июля 2012 г. 22:39 (ссылка)
Процитировано 62 раз + в цитатник
Прочитало: 29 за час / 738 за сутки

lorine все записи автораКуриные "растрепки" - нежно,сочно,очень вкусно.
0_2a514_1e3aec38_L (500x375, 69Kb)

Эти "оладушки" получаются такие, как бы "растрепанные", то есть не идеальной формы. Очень нежные.
В "растрёпки" можно добавлять разные специи по-вкусу, мелко порубленную зелень.
Можно добавить ещё мелко порубленную небольшую луковицу.
Ингридиенты:
Куриная грудка - 3 шт.
2-3 ст. л. майонеза,
1 яйцо,
2-3 ст. л. муки или крахмала
соль,
перец по-вкусу
3-4 зубчика чеснока
щепотка карри
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Куриное мясо порезать меленькими кубиками,добавить майонез, яйцо, муку, соль, перец, выдавить чесночка.Должно получиться как тесто на оладьи и выпекать так же как оладьи на растительном масле.
Приятного аппетита!

Серия сообщений "Блюда из птицы":
Часть 1 - Блинчики с курицей и грибами
Часть 2 - Куриные растрепки
Часть 3 - Куриные голени в ароматных травах
Часть 4 - Горячие блюда из курицы - подборка 1
...
Часть 45 - Куриные ножки в лаваше - очень вкусно и аппетитно, а какой запах! и готовить легко!
Часть 46 - Курдраники - необычные, но вкусные и полезные котлетки
Часть 47 - Куриное филе, запечённое с сыром и помидорами, в пергаменте - 6удет сочно!