"Новые" голубцы, с курочкой и грибами |
Замечательный рецепт голубцов по-новому. А знаете, что завернуто в капустные листья? Грибочки, курочка, брынза и сметана) - любимые продукты. Попробуйте приготовить, вам понравится это блюдо!
Ингредиенты для приготовления голубцов:
Капуста (листья) — 6 шт
Шампиньоны — 200 г
Брынза — 150 г
Курица (вареная) — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Сметана (густая) — 70 г
Масло растительное — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Зелень (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Способ приготовления:
Отделяем листья капусты и бланшируем их.Грибы и лук нарезаем, и обжариваем их на растительном масле.Отварную курятину нарезаем кубиками....и смешиваем с грибами и луком.Брынзу также нарезаем кубиками, а зелень измельчаем. Все ингредиенты соединяем и перемешиваем, посолив и поперчив по вкусу.Выкладываем начинку на лист капусты, добавляем немного сметаны и заворачиваем конвертиком.На противень кладем сливочное масло, наливаем немного кипяченой воды, и выкладываем наши "голубцы". Запекаем в духовке 20-25 минут при температуре 160-170 гр.
Источник: /smak.ua/ru/blog/user-79179/r...e_golubtsi.html
Серия сообщений "готовим вкусно":
Часть 1 - Как приготовить вкусное арахисовое масло
Часть 2 - сырный пирог
Часть 3 - Эстонская выпечка с корицей - нежная на вкус и красивая на вид
Часть 4 - "Новые" голубцы, с курочкой и грибами
Часть 5 - Блюда из тыквы в мультиварке
Часть 6 - Роллы "По-домашнему"
...
Часть 28 - ЗАПЕКАНКИ СОЛЕНЫЕ #Постила
Часть 29 - Тесто #Постила
Часть 30 - ЗАПЕКАНКИ #Постила
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |