Котлетки из крабового мяса

Пятница, 24 Августа 2012 г. 18:51 + в цитатник

Цитата сообщения Хозяюшка

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Котлетки из крабового мяса

(319x239, 20Kb)

Даже не знаю на что они похоже больше, на котлетки или на оладушки, но то, что получаются очень нежные и безумно вкусные -это однозначно.

Крабовые палочки или крабовое мясо- 200 г,
сыр - 150 г (можно плавленный)
чеснок - 3 дольки,
яйца - 3 шт,
Крахмал-стол. ложка

Крабовые палочки предварительно заморозить в морозильной камере.
Замороженные палочки и сыр натереть на терке.
Чеснок через давилку.
Соединить крабовые палочки, сыр, чеснок, добавить яйца, крахмал и хорошо перемешать.
Массу выкладывать ложкой и жарить как оладьи на растительном масле с двух сторон до готовности.

Серия сообщений "рыбное":
Часть 1 - Скумбрия с зеленым горошком от Юлии Высоцкой
Часть 2 - Сегодня на ужин у нас рыба под сливочным соусом
...
Часть 19 - сельдь малосольная «Обалденная»
Часть 20 - Сельдь по- корейски
Часть 21 - Котлетки из крабового мяса
Часть 22 - Котлеты ЗОЛОТАЯ РЫБКА
Часть 23 - >Шпроты из мойвы или кильки
...
Часть 39 - Хек, запеченный в молоке
Часть 40 - Салат Графский
Часть 41 - Рыба под сметанным маринадом - очееньь вкусная рыбка, нежная и сочная!!!!!