Тесто для этих пирожков готовится без дрожжей, используем кефир.

Отменные пирожки с вкусной начинкой и нежным тестом.

Тесто универсальное, можно приготовить с любой начинкой.

Начинка очень хорошо пропекается, тесто тонкое, сильно не пропитывает масло. Поэтому пирожки не жирные.

Рецепт простой и легкий, продукты не дорогие. Рекомендую.

Ингредиенты

Тесто:

• Мука пшеничная — 400 г
• Кефир — 250 мл
• Яичный желток — 1 шт.               читать далее