Минимум калорий, максимум пользы. Всего 1 ложка масла, а кекс всегда получается очень воздушный, нежный и... блестящий! Творог делает этот кекс питательным и полезным, лимон - ароматным и пышным (а главное, используется целиком, а не только цедра или сок).
Корочка получается чуть хрустящая, а серединка лёгкая и нежная.
Одним кусочком ограничиться очень сложно, он просто тает во рту.

Посмотрите, какой румяный и блестящий!!!
Кекс настолько нарядный, что не требуется никакой глазури и украшений.

Попробуйте, и Вы навсегда забудете другие кексы!

Лимонные маффины с киви
 

Лимонные маффины с киви Ингредиенты Мука - 1 стакан. Сахар - 1 стакан. Лимон - 1 шт. Сливочное масло - 100 г. Сметана - 100 мл. Разрыхлитель - 1 ч.л. Киви - 2-3 шт. Яйца - 2 шт. Способ приготовления Шаг 1 Лимон измельчаем в блендере вместе с кожурой (можно и без кожуры, тогда вкус станет мягче). Шаг 2 В отдельной посуде смешиваем все оставшиеся продукты. Добавляем лимонное пюре. Шаг 3 Очищаем киви и нарезаем кружками. Шаг 4 Выливаем тесто (оно получается жидкое) в форму и украшаем киви. Шаг 5 Выпекать в разогретой духовке при t 180-200 градусов на 30-40 минут. Приятного аппетита! http://www.diets.ru/post/1391806/

Замороженные лимоны - лучшая приправа к любому блюду. А вы об этом знали?
 

Поместить промытый лимон в морозильную камеру холодильника.
После того, как лимон заморожен, возьмите терку, натрите весь лимон (не нужно чистить его) и посыпьте им ваши блюда.

Посыпайте им все овощные салаты, мороженое, супы, крупы, макароны, спагетти, рис, суши, блюда из рыбы.... Все продукты будут иметь приятный вкус, которого вы, возможно, никогда не пробовали раньше.

Вы не любите манку?!Тогда мы идём к вам! ))

Жиросжигающий коктейль из киви

Киви эффективно сжигает и расщепляет жировые отложения.

Давайте, попробуем приготовить!

Ингредиенты на одну порцию:

1 среднее киви

2 колечка лимона (вместе с цедрой)

7-10 веточек петрушки (хвостики обрезаем)

6-8 веточек мяты

100 мл чистой не газированной воды

1 ч. л. меда

1. Очистим и разрежем на 4-5 частей киви и положим в чашу блендера. В идеале готовить коктейль не в блендере, а с помощью пестика и ступки (в таком случае сохраняется больше витаминов). Можно оставить дольку для украшения.

2. Туда же отправим два тонких колечка лимона (вместе с цедрой) и петрушку.

3. Разбираем мяту на листики - листики к киви, а стебельки в мусор.

4. Добавляем мед и воду. Измельчаем все в пюре.

5. Переливаем в бокал, украшаем и наслаждаемся. Пьем сразу же.