Хороший рецепт мясного хлебца |
Метки: мясной хлеб фарш |
Мясной хлеб из печени с грибами |
Метки: мясной хлеб фарш |
Баклажаны в кисло-сладком соусе |
Метки: баклажаны |
Кулинария >Салат из печени трески. |
Метки: салат печень трески |
Печёночный салат с томатной пастой. |
Любителям печёночки, обязательно, сможет понравиться этот очень вкусный и быстрый в приготовлении салат с томатной пастой
.
Метки: салат печень |
Куриный рулет.(Мастер - класс) |
Метки: Мясной рулет |
РУЛЕТ МЯСНОЙ, ДЛЯ ТЕХ КТО НЕ ЕСТ КОЛБАСУ |
Очень добрый день, други мои
Не люблю я колбасу. Нет, не так. Колбасу я бы и ела, но она с каждым разом становится все не съедобнее и не съедобнее. Из колбасы куда-то мя пропадает, а колбасу не из мяса я есть не могу, хотя и хочу, но она в меня не лезет. Можно не надолго обмануть организм копченой, но даже и там мясо сомнительного происхождения.
В Латвии я, конечно, найду колбасу съедобную и даже очен[/quote]
Метки: Мясной рулет |
Сыр: правила сочетания |
Каждая современная хозяйка должна хотя бы немного разбираться в сырах. Понятно, что знать все 2000 сортов этого продукта невозможно, если вы не являетесь шеф-поваром французского ресторана, но иметь хотя бы поверхностное представление о сырах не помешает. Мы порой легкомысленно относимся к выбору сыра для приготовления разных блюд, и если бы итальянцы узнали о том, что в пицце мы используем твердые сыры, многие из них не одобрили бы наш выбор. Может, это и не так важно, какой сыр для какого блюда купить, было бы сытно и вкусно, а остальное мелочи. Но гурманы считают иначе!
Метки: сыр |
Сельдь по-корейски - для тех,кому надоела просто соленая селедка! |
Метки: салат сельдь |
Овощной салат-нарезка "Петух" |
Подготовка ко встрече Нового года – увлекательна, приятна и важна. Особенно важно новогоднее меню – изобильный стол должен быть непременно, как говорится: "Как встретишь – так и проведешь". Готовим яркий овощной салат-нарезку "Петух" – в виде символа 2017 года по китайскому календарю.
Предстоящий год пройдет под покровительством Красного Петуха – так говорит восточный календарь. Согласно рекомендациям специалистов на столе непременно должны присутствовать в изобилии овощи и блюда из них, хотя Петух и всеяден – блюда из мяса, морепродуктов и рыбы тоже подавать можно.Блюда из овощей должны быть ярко и красиво оформлены. Ориентируясь на эти рекомендации, мы приготовили для вас рецепт овощного салата-нарезки с оформлением в виде покровителя 2017 года.
Кстати, сам стол лучше оформлять, используя скатерть, салфетки и другие атрибуты декора в оттенках красного цвета – это очень понравится Петуху!
После приготовления вы получите 4 порции
Время приготовления: 20 минут
Метки: салат |
Салаты на Новый год с кальмарами |
Вкусные салаты из кальмаров отлично подойдут для праздничного стола. На Новый год они разнообразят меню неповторимым вкусом морепродуктов.
Лучше всего купить сразу очищенных кальмаров, чтобы не терять время на снятие кожицы, а сразу положить в кипяток и отварить их в течение пары минут. Нарезать кальмары в салат лучше всего тонкой соломкой
Метки: салат кальмары |
Чесночный соус "Ностальжи" |
Метки: соус чеснок |
Рецепты закусок |
Метки: рулет закуски |
Салат с морской капустой, лучшие рецепты |
Метки: салат морская капуста |
Салат из пасты с тунцом и кукурузой |
Метки: салат тунец |
Куриный рулет в бутылке |
Хочу поделиться с вами способом приготовления рулета из курицы в пластмассовой бутылке. Это прекрасная закуска как на завтрак, так и на ужин под гарнир и еще, это--необычно вкусно!
Метки: курица холодец |
Салаты и закуски к шашлыку |
Метки: салат |
Салат из маринованых шампиньонов и кабачков |
Метки: салат кабачки шампиньоны |
Дип из авокадо |
Метки: дип авакадо |
Ореховый салат с кальмарами |
Ингредиенты:
-500 гр. кальмаров (у меня получилось 3 штучки)
-300 гр. свежих шампиньонов
-1 луковица (по желанию)
-70 гр. грецких орехов
-100 гр. твердого сыра
-зубчик чеснока
-майонез
-соль
-зелень для украшения
Приготовление:
1. Кальмаров чистим от кожицы, закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг.
2. Пока кальмары остывают, мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. Обжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу.
3. Орехи измельчаем (я использую блендер). Половину добавляем к грибам, половину оставляем для украшения.
4. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к грибам.
5. Остывшие кальмары нарезаем соломкой, добавляем в салат.
6. Чеснок натираем на мелкой терке или выдавливаем через пресс, смешиваем с майонезом. Заправляем салат.
7. Готовый салат посыпаем измельченными орешками и украшаем зеленью.
Я использовала свои порционные формочки, которые мне очень полюбились.
Метки: кальмары орехи салат |