Цитата сообщения Лилёша

Ванильно-кофейный творожный десерт - вечерком у телевизора или за компьютером.

творог (обезжиренный) — 250 гр.
сахар — 50 гр.
ванильный сахар — 1/2 пакет
кофе растворимый — 1 ч. л.
какао-порошок — 1 ст. л.
сливки (у меня 30%) — 120 мл.
шоколад молочный (для украшения)

Творог (желательно гомогенный, в противном случае - протереть) смешать с сахаром, разделить на 2 части.
В одну часть добавить ванильный сахар,
в другую - кофе и какао.
Сливки взбить до "пиков", разделить на 2 части и
добавить в ванильную и шоколадную массы. Хорошо перемешать.

Острым ножом (лопаточкой) снять с шоколада стружку (в буквальном смысле слова).
В порционные вазочки положить по 2 ст.л. каждой творожно-сливочной массы,
с помощью вилки придать "мраморность",
верх украсить шоколадной стружкой

... и раздать каждому по вазочке с десертом (предупредив, что больше НЕТ!).
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник