"Слива в шоколаде"
Сливы моем и очищаем от косточек.Засыпаем, сливы сахаром хорошо перемешиваем и оставляем в прохладном месте на 24 часа.Спустя 24 часа добавляем и какао. Ставим на огонь. Варим на медленном огне 40-50 минут периодически помешиваем.Выкладываем в стерилизованную банку.
Ингредиенты -
4 кг. слив перекрутить на + 1 кг. сахара. Варить 0,5 часа. Добавить: 10 ст.л. какао+4 пакетика ванильного сахара+1 ч.л.(или 1 ст. л.) корицы и варить 1,5 часа.
Очень вкусно. Подходит и ложкой есть, и пироги печь...
1.