Солим красную рыбу ФИНСКИМ способом - засолила…и блаженствую я уже месяц…солю и ем, солю и ем... |
Попробуйте засолить рыбу так, как это делают финны, и вам больше не захочется покупать соленую рыбу в магазине!.
При таком способе засолки рыба остается сочной и нежной. Она просто тает во рту!
Вам понадобится:
Метки: солёная рыба рецепты |
Аппетитные хрустящие палочки из кабачков |
Предлагаю очень простую и вкусную закуску из кабачков, которая готовится очень быстро. Палочки лучше кушать горячими, они хрустят, если остынут тоже вкусно, но хрустеть уже не так будут, но всё равно вкусно!!!
Метки: закуски палочки из кабачков рецепты |
Кавказские соусы: Аджика Сацибели Ткемали Сациви Наршараб |
Сегодня я расскажу вам, как приготовить самые вкусные кавказские соусы! Каждый из которых, станет отличным дополнением к практически любым мясным и рыбным блюдам. Я в курсе, что есть множество всяких вариаций данных соусов, но я расскажу, как их готовлю лично я. Это будут потрясающие рецепты кавказской кухни, которые можно легко приготовить в домашних условиях.
1. Домашний рецепт острой Аджики на зиму из Абхазии.
2. Классический рецепт Сацебели от мамы.
3. Рецепт соуса Ткемали к птице и рыбе.
4. Сациви по грузински к курице.
5. Гранатовый соус Наршараб.
Приятного всем аппетита дорогие друзья и подписчики!
Друзья, нам будет очень приятно если вы ПОСТАВИТЕ ЛАЙК под нашим видео:
https://www.youtube.com/watch?v=NoKlnNtsAWA
и ПОДПИШИТЕСЬ на наш Новый Канал!
Метки: соус рецепт |
Та самая черепаха из моего детства |
Метки: выпечка торт торт черепаха |
ИДЕИ ПРОСТЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ЛЕГКОГО УЖИНА |
Совсем не нужно отказываться от ужина! Достаточно сделать его легким, таким, чтобы одновременно было вкусно, полезно и малокаллорийно. Вот пять удивительно простых рецептов салатов с изумительным вкусом. Пробуй, тебе точно понравится!
Метки: салат рецепт |
КУРИНЫЕ РУЛЕТЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУСКУСОМ, КУРАГОЙ И ОРЕХАМИ |
На мой взгляд, у блюда присутствуют восточно-арабские "напевы". Курага с медовой ноткой, кускус, мясо курицы, морковь на гарнир...одним словом, сказочно вкусно!))
Что нужно: ингредиенты на 2 порции
Метки: мясные блюда куриная грудка |
Люблю сладкое!!! Пусть это маленькая, но все-таки радость!!! |
Еcли я eм мнoго cладкогo, это не знaчит, что я бyду тoлcтeнькaя, это знaчит я буду сладенькая.)))
Рогалики |
ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ |
Торт «Ferrero rocher» |
Торт «Рафаэлло» |
Метки: десерт выпечка |
Вкусные рецепты первых блюд |
1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком
Ингредиенты:
копчёный окорочок - 300 гр
плавленный сыр - 3 стол ложи (у меня виола )
картошка - 3 шт
морковь - 1 шт
репчатый лук - 1 шт
зелень укропа - для подачи
соль и специи - по вкусу
растительное масло - для жарки
Приготовление:
Метки: рецепты первые блюда |
Шоколадный кекс с вишневой начинкой |
Побалуйте себя и свою семью необычным шоколадным пирогом со штройзелем. Сочетания шоколада и миндаля, ликёра и вишни, апельсина и корицы никого не оставят равнодушными. Пирог получиться ароматным, нежным, вкусным, тающим во рту! Приготовить такое угощение не составит никакого труда.
Ингредиенты:
3 стакана муки
Чайная ложка разрыхлителя
Три четверти чайной ложки соды
Три четверти чайной ложки соли
250 граммов сметаны
Чайная ложка ванилина
180 граммов размягчённого сливочного масла
Стакан сахара
Три яйца
Метки: кекс шоколадный кекс десерт выпечка |
Яблочный мармелад |
Это отличный рецепт для сладкоежек на диете: от этого лакомства не полнеют
Ингредиенты:
5 крупных яблок,;
100 г сахара (если яблоки сладкие,то по вкусу)
2 ст. л. крахмала
100 мл. воды
20 г желатина
Приготовление:
Метки: Яблочный мармелад рецепты десерт мармелад |
Как приготовить полезное овсяное печенье |
Приготовив однажды это печенье, ты больше не будешь покупать его в магазине. Ведь за небольшой промежуток времени, не затрачивая много усилий, ты получишь невероятно ароматное и вкусное овсяное печенье собственного приготовления. Тебе понравится!
Метки: овсяное печенье рецепты выпечка |
Смузи с апельсином и имбирем |
Апельсин – не только вкусный и сочный фрукт, но также богатый источник витамина С. А когда еще наш организм нуждается в подпитке этим витамином, как не в холодные времена, когда много кто болеет простудой и гриппом. Имбирь оказывает положительное воздействие на пищеварительный тракт, а также делает чаи невероятно вкусными.
Сочетание апельсина и имбиря дает мощный заряд здоровья для всего организма. Более того, он очень вкусный!
Метки: смузи напитки |
Делаем масло кокоса своими руками |
Я давно делаю кокосовое масло своими руками и вот решила поделиться с вами. Не судите строго, это мой первый опыт.
Почему сама? Да все просто! Я точно знаю что это масло — масло полезнейшее, нерафинированное, необыкновенно душистое — натуральное! И оно точно без консервантов :)
Этот кусочек можно пропустить, но нельзя ведь не упомянуть о полезности масла кокоса?
Масло нерафинированное кокоса широко используется в косметологии. Оно закрепило за собой репутацию средства для увлажнения и питания кожи. Особенно подходит для увядающей, сухой кожи с огрубевшими участками (например локти), препятствует появлению пигментных пятен. Замечательно подходит для кожи вокруг глаз, устраняет мелкие морщинки, подтягивает кожу. Масло кокоса является природным антисептиком, имеет защитные свойства от солнечного ультрафиолета, так-же поможет от солнечных ожогов — незаменимо на пляже! Используется для лечения дерматитов (по назначению врача!). Еще одно отличное свойство масла — оно не камедогенно, не закупоривает поры, это особенно важно для подростков и людей с жирной кожей.
Метки: кокосовое масло рецепты |
Тройной шоколадный торт |
В нем, действительно, три шоколада - растопленный, шоколадная крошка и какао-порошок. Любому понравится! Если готовите для детей - можно брать молочный шоколад, с ним тоже замечательно. Сразу предупреждаю - пирог калорийный, хотя очень вкусный и очень шоколадный.
Метки: шоколадный торт десерт |
Как приготовить порцию плова в один приём |
Минимализм в кулинарии - полезная вещь. Он заставляет соображать: как что-то пристойное соорудить из минимума продуктов. А если такой проблемы нет, то как это же пристойное соорудить на минимуме приёмов. Например, порцию плова, просто сложив основные компоненты, в форму для запекания, затолкав в духовку и минут через 30-35 вынув готовое блюдо. Скажете, обычная рисовая каша с мясом? Полагаю, верхний снимок приготовленного в один приём одной порции плова, даже визуально не смахивает на кашу с мясом. Почему? Потому что над кашей с мясом не нужно думать. А над пловом, прежде чем соорудить его в один приём, - пусть слегка, но придётся. Поехали?
Метки: рецепты плов |
Советы повара |
Надеюсь, что эти советы немного облегчат жизнь занятым хозяйкам и помогут приступить к приготовлению пищи с двойной силой вдохновения!
Метки: советы повара кулинарные советы |
Домашний хлебный квас |
Как известно, летом человек потребляет много жидкости. Но помимо обычной воды так хочется чего-нибудь вкусненького и холодного! На выручку придет классический квас: он прекрасно утолит жажду и поддержит организм в тонусе.
К тому же, если Вы задумали приготовить окрошку, то лучше домашнего кваса и не придумаешь: промышленный или магазинный напиток для такого дела не подходит, потому что он слишком сладкий. Окрошка же требует более кислого продукта, называемого белым хлебным квасом.
Предлагаемый Вашему вниманию рецепт домашнего хлебного кваса очень прост и не отнимет у Вас много времени.
Метки: хлебный квас рецепты напитки |
Домашнее мороженое в мешочке |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Метки: мороженное домашнее мороженное рецепт мороженного |
Вкусные фруктово-овощные напитки для твоего здоровья |
Пришла пора поддержать свой организм витаминами . Как сделать это лучше всего? Можно просто налечь на фрукты, а можно приготовить невероятно вкусный и полезный напиток и побаловать свои вкусовые рецепторы.
Метки: свежевыжатые соки фруктовые соки напитки |
Ленивый голубец из молодой капусты |
Метки: ленивые голубцы рецепты |