заметки на полях вьетнамки:) дороги и водители ТАКСИ ДО НЯ-ЧАНГА. |
Дневник |
лучше буду хоть в двух словах, но кое-что писать про отпуск, ибо на большой опус могу и не собраться, а жалко будет утерять впечатление)))
фотки пока не мои - надеюсь, скачать в ближашем будущем и обещаю заальбомить)))
итак, Заметка №1. Дороги и водители.
начнем с того, что прилетели мы в Сайгон (он же Хошимин) в 22.30 (от Владивостока 2 часа до Сеула (Инчень), а от него уже 5 часов до Сайгона). Пока багаж-паспортный контроль - начало двенадцатого... Изначально планировалось дождаться первого самолета до Камрани (да-да, та самая - оплот коммунистического СССР и стойбища советских подводных лодок), которая как бы и есть практически Ня-чанг, наша конечная цель. От международного аэропорта до внутривьетнамского - метров 50, мы их гордо предефелировали по ночному жаркому (ну, по-зимнему жаркому, всего-то градусов 27 было!) Сайгону. Наверное, все было специально постановочно так, чтобы мы приняли решение не ждать 6 утра до самолета (а в частности - небольшое кол-во народу, некоторые из которых спали прямо на полу перед аэропортом; полицейские, которые из дверей внутреннего аэропорта попросили нас дожидаться самолета перед аэропортом (до 6 утра, если чо), малое количество народу в аэропорту международном; незнание, сколько стоит билет на самолет до Камрани и тп), а поехать на такси до Ня-чанга.
Кстати, кто пояснит, почему Nha Trang читается как Ня-чанг (причем читается не нами, а вьетнамцами - нам ничего не остается, как этот кха-транг тоже называть ня-чангом) - тому приз:)
в общем, с таксистом мы договорились доехать до ня-чанга за 250 американских долларов. Хотя изначально хотели договориться подешевле)) но почему он не согласился договариваться стало понятно позднее))) рассудив, что 450 километров расстояния мы преодолеем ну максимум за 6 часов и будем уже на месте, когда полетит первый самолет. Немного поулыбались, что Аленка не заказала раннее бронирование гостиницы (заселение в номер в 14 часов, поэтому нас ждало ожидание номера), а позже по этому поводу уже поугорали гораздо серьезнее! Водитель сказал, что дорогая длинная и поэтому надо заехать за еще одним водителем - сменщиком. Ну мы немного поудивлялись, но кто их, вьетнамцев, знает. Надо так надо.
В общем, у вас есть пара секунд до прочтения правильного ответа, чтобы поугадовать, сколько часов мы ехали до Ня-чанга. Пока секунды идут, отмечу, что дороги там вполне и вполне приличные! пусть двух (ну, трех) полосные, но вполне нормальный асфальт. В общем, кто сказал, что мы ехали 450 км 10 часов тот угадал! ДЕСЯТЬ ЧАСОВ МАМАДОРОГАЯ!!! ))) Это просто жесть))))) за 10 часов мы до Хабаровска доезжали с учетом половины отвратной дороги и расстояния в 760 км!
как нам было сказано позже, во Вьетнаме из ПДД соблюдаются свято два: шлемы (а 85% участников дорожного движения - мотоциклообразные) и скоростной режим. Так как вдоль всей дороги расположены вьетнамские деревушки, то ограничение скорости в них 50 км\ч. Но надо заметить, что и без деревушек это была наша обычная скорость. И мы даже жаждали моментов, когда наши водилы обгоняли немногочисленные машины в момент встречей со встречными (пардон за тавталогию), ибо в это время, чтобы побыстрее разъехаться, наша скорость возрастала до 80 км\ч! Жаль, что Гоголь не бывал во Вьетнаме, ибо тогда его фраза "КАКОЙ РУССКИЙ НЕ ЛЮБИТ БЫСТРОЙ ЕЗДЫ!?" была бы в разы эмоциональнее)))) Прям реально хотелось сесть за руль и немного притопить))))
Но мы не жалеем, что поехали на такси, хоть потеряли кучу времени (самолет летит менее часа) и денег (билет на самолет стоит 50 долларов (т.о. мы переплатили 150$ за двоих), а можно и дешевым самолетом за 20 долларов.билет). Мы реально проехали четверть страны на такси (эх, Россия-матушка, нам с твоими просторами такое - раз плюнуть!). Что интересное мы увидели в дороге:
1. узнали, что по ночам поля (ну не бесконечные, но довольно приличные грядки примерно 15х30метров) с фруктовыми плантациями Сердца дракона подсвечиваются красивыми невысокими фонарями - практически, которые "высажены" рядом с каждым деревом. Очень необычно и красиво. Как нам сказали потом, вроде как вьетнамцы считают, что при такой подсветке, фрукты быстрее вызревают.
2. узрели, что наши родные цапли, которых мы видели на озере Ханка, наруливают зимой именно туда! Да мы практически узнали их по глазам! Эти цапли хитро ковырялись в рисовых полях.
3. увидели, что дома вьетнамцев совершенно необыкновенные - мы такие раньше не видели: узкая часть выходит на дорогу, а за ней тянется большая довольно прямоугольная конструкция - зачастую без окон по бокам. Это дало нам почву для обсуждения и оказалось, что наша догадка была верна: куски земли вдоль дороги нарезались по 4,5 (примерно) метра, чтобы всем хватило - именно с выходом на дорогу! Если здание большей ширины, оно облагается большим налогом. Это было для того, чтобы вьетнамцы могли спокойно использовать их еще и для работы. И так и есть: во многих домах на 1 этаже лавочки, магазинчики, какое-то производство, а живут они выше.
4. удивились, увидев, что на некоторых домах, где есть окна (на фасадной части, выходящей на дорогу они есть у всех, а вот по бокам окна есть не везде, тк в любой момент сосед может в полуметре от дома построить свой), шторы висят с внешней стороне окон (на стенах домов), а ставни как раз взнутри! Ну, мы предположили, что это напрямую связано с климатом, конечно.
5. поняли, как живут обычные деревенские вьетнамцы. бедно. и очень бедно. И их жизнь напрямую связана с солнцем: в 5 утра оно встает (видели своими глазами) и вьетнамцы вместе с ним, отправляясь работать на поля или везя детей в соседние деревни к 7(?) утра в школы на велосипедах. Спать они ложатся тоже с наступлением темноты (в 18 там уже реально темно) - ну, может, не в 18, но в 20 точно.
6. увидели прикольных вьетнамских коров: небольшие (но не замученные как в Таиланде, а вполне лоснящиеся и упитанные!) и горбатые. Как нам сказали позже, это мясные породы. Молочых коров во Вьетнаме очень мало и потому молоко, сыр, йогурты недешевы и в малом количестве. Аборигенам это не так уж и надо, а вот приехавшие на ПМЖ европейцы от этого несколько страдают (ну как старадают... если в наших супермаркетов 40 видов сыра, то во вьетнамских три, но которые обычно и берут даже из 40!).
7. наблюдали огромное количество плантаций риса (трудолюбивые вьетнамцы собирают 3 урожая за год!), бананов, манго, драконьего сердца и еще много непонятных нам.
8. поняли, что двойная сплошная вообще местных водителей не волнует))) как говорится, это еще не повод, чтобы не обгонять)))
9. что Вьетнам - страна с сильно песчаной почвой! прям реально песчаной. не Сахара, конечно, но песок в большом количестве подмешен в почву.
за время нашей поездки мы обогнали "слипинг-басы" - уникальный вьетнамский общественный транспорт, а точнее, маршрутные автобусы, где вместо сидений - кровати, на которых спят. КОгда мы прилетели, последний слипинг-бас и паровоз на На-чанг, уже ушел - увы.
Мы просто умирали с наших драйверов: один из них либо спал, либо разговаривал. Причем, с кем он разговаривал абсолютно не понятно, тк второй водитель никак на его рассказы не реагировал. Тот чего-то бесконечно тележил и сам с этого угорал - мы даже несколько раз заглядывали на его сидение, тк казалось, что он разговаривал по телефону! Второй же был буквально сфинском и оживлялся только тогда, когда мы ему что-то говорили (а это было например, закройте окно или включите кондиционер) или ему звонила (как мы думаем) жена. Остальное время он ехал молча и очень от этого потешно))))
ну, в общем, вот так продуктивно и бессонно прошли первые пол суток нашего пребывания на Вьетнамщине!))))
надеюсь, что продолжение рассказа следует)))
Метки: Вьетнам отпуск туризм такси Ня-чанг Сайгон |
астрономическое:) |
Дневник |
едем домой с сестренкой - уже стемнело и очень красявое небо с яркой луной.
диалог:
я: сестра, смотри, какая луна!
она: да, полнолуние!
я: не, не полнолуние! видишь, у луны угол еще темный!..
мдя))) мало меня в детстве в угол ставили - уж наверняка бы круг от квадрата отличала)))
и Галилео сегодня \"там\" несколько раз перевернулся от такой астрогеометрии))
|
ГАСТРОбайтеры:) |
Дневник |
приехав уже во второй раз в город-герой Сеул (по медицинскому поводу, в частности замена коттетора в почке плановая и контрольный осмотр после трех курсов химиотерапии), мы окунулись во всю ту же традиционную для Кореи питательную среду. Питательная она в том смысле, что корейцы питаются много, часто и основательно! Не хочется говорить про культ еды, но она у них повсюду: 60% времени герои сериалов едят; в рекламе не сочетающихся с едой товаров и услуг уваривается именно еда (например, вклад какого-то банка с какими выгодными процентами рекламировался как яичница с двойным желтком); кафе, закусочные, рестораны располагаются с такой плотностью, что просто нет слов. Да что там говорить: у корейцев традиционное приветствие вместо "Доброе утро" - "Ты уже завтракал?" А войну против кореи надо начинать в 12.05, ибо с 12 до 13 часов начинается святое - обеденный перерыв! и в него они действительно обедают, а не бегают по магазинам или совершают какие-то "личные" дела. Нас в больнице буквально замучили, уточняя, обедали ли мы. Зачастую мы не обедали, ну не хотелось или планировали покушать после процедур, думая,что лучше их проходить на голодный желудок. У вопрошающих корейцев начиналась искренняя паника - вероятно мы, как порядочные барышни, должны были немедленно распластаться в голодном обмороке. :)))
Правда, тучных корейцев немного, что и понятно, ибо еда тут очень здоровая: мало того, что они помешаны на качестве продуктов, так хлеба тут нет и в помине! Ну, для тостов продается в небольших количествах и гамбурговни тоже присутствуют, но ни в одном ресторане и кафе хлеба не подадут - такое тут вызовет недоумение. Вместо хлеба они, как и в большинстве азиатских стран, кушают кашу - так тут называют рис. Как уже когда-то я говорила, к заказанному в кафе блюду приносят несколько пиалок с закусками, в основном острыми. По мере их поедания вами, пиалки наполняются вновь - по вашему желанию или просьбе. Обязательно, если вы заказываете мясо, приносят листья восхитительно свежего салата,стружки маринованного лука и зубчики чеснока. Чеснок тут продается в магазине очищенный упаковками по килограмму, не меньше. Но он не такой ядреный, как у нас, а может на фоне всей остальной остроты просто он "гаснет".
Признаюсь, эпидемия чревоугодничества весьма заразна! и так как со времени нашего последнего пребывания тут прошло не так много времени,то и организм наш еще не выработал на нее нужную дозу противоядия. Так что мы, можно сказать, совместный тур устроили с гастро-медицинской целью))
а вот и наш сегодняшний обед- на встроенной газовой плите размещен чугунный противень, на котором поверх калечки удобно расположились кусочки бекона, пара кусочков белых грибов и предварительно обваренные заранее маринованные ребрышки!.. мммммммммммммммммммм! может кому-то это покажется недостаточно аппетитным, но примите во внимание, что это блюдо еще только готовится, ибо когда оно будет готово, мне будет абсолютно не до фотосессий))) ну и закусочки вокруг всего этого, разумеется
Метки: корея корейская кухня сестра еда |
мировой закусон:) |
Дневник |
Мировой - потому что травка витаминная с гриппами всякими во всем мире актуальна. Ну а закусон - потому как и под выпить чего ни то, и просто в качестве холодной закуски...
в общем, ОНО:
все предельно просто:
берете либо творог мягий, либо мягкий сыр. Я взяла "Фетаки" и была очень довольно. Режете много зелени. Как я полагаю, а свой вкус. У меня было много кензы и немного укропа. Зелень режется и тщательно вилкой перемешивается с сыром. Никаких майонезов или иных приправ! Можете побаловать себя небольшим количеством добавленного чесночка - если, конечно, не собираетесь идти в люди. Если вдруг суховата масса окажется, можно немного добавить воды и еще перемешать.
а далее - нарезаете колечки помидоров и выкладываете вокруг сыной массы. Можно ее сразу разложитьна колечки, но мне кажется, свобода выбора завсегда приятнее. И потом - так компактнее! приятного здорового аппетиту!))
Метки: еда закуска сыр мягкий сыр фетаки |
кальмаровый рай |
Дневник |
Леди и жынтельмены,
представляю вам фантастически вкусное и умопомрачительно легкое и быстро готовящееся блюдо! Обращаю внимание, что о том, что оно готовится быстро и легко не стоит говорить никому, разве что особо близким людям - пусть остальные думают, что вы убили на это объедение уйму времени и сил!
итак, берем кальмар (к слову! в этом году я впервые рыбачила на кальмара собственноручно - друзья, это совершенно захватывающий процесс! особенно с учетом того, что ловится он в основном ночью, привлекаемый светом, а когда он зацепится на кальмарницу, нужно немного подождать и подержать на расстоянии от себя некоторое время (секунд 20) - он будет отчаянно отплевываться чернилами и чертовски метко!) - чистим, моем (лично я покупала филе очищенное). Я не разрезаю тушки, оставляя их целыми. Далее его отвариваем!
про варку кальмара мудрые хозяйки все знают, начинающих предупреждаю: фактически его надо не варить, а на несколько минут опустить в подсоленный кипяток. Опустили, как только начнет вода закипать с кальмаром - сливаем тут же и безжалостно! (кстати! воду из-под кальмара можно использовать для варки риса - точнее, готовки плова с морепродуктами. это, разумеется, отдельная история, только скажу, что такой кальмаровый бульончик можно совершенно спокойно хранить в холодильнике). Все, оставляем остывать кальмар, а пока...
готовим овощи: много (2 довольно крупных головки на 1 кг кальмара) репчатого лука режем кольцами, морковку (тоже довольно много - ну, скажем 1 крупную) режем тонкой соломкой. Кальмар остыл - режем его кольцами (ну, если изначально он не кольцами, то вряд ли это категорически сыграет на его вкусе, пойдет). Ну а дальше все быстро и просто:
в сотейнике разогреваем растительное масло, на нем пассируем лук и морковь - практически до готовности. Потом туда высыпаем кальмар, перемешиваем. Потом туда вливаем соевый соус. Соуса довольно много - на все тот же килограмм кальмара 3-4 столовых ложки соевого соуса. Перемешиваем, переключаем на средний огонь и немного протушиваем. Через пару минут (ща удивитесь!) добавляем туда нарезанный соломкой свежий огурец! еще пару минут все это тушится (если соевого соуса вы переборщили, можете потушить чуть подольше) - в итоге у вас на огне в сковороде все это минут 10 превращается в блюдо. Соль не добавляем, так как 1. кальмар отваривается в подсоленной воде; 2. соевый соус - сам по себе соль.
подавать это блюдо можно как горячую закуску, а можно как самостоятельное горячее блюдо. При этом рекомендую не игнорировать получившийся в сотейнике сок\соус - очень вкусно! можно подавать и холодным, но горячим все же вкуснее:)
и еще - это блюдо - фактически белок, поэтому можете уверено подавать его на ужин с овощами! это будет легкоусвояемый, можно сказать диетический ужин - да, господа диетологи?:)
|
вывод с трехдневной щетиной:) *воспоминанье о викенде* |
Дневник |
чистая вода - это когда ты стоишь в море на глубине "по шейку", смотришь вниз и понимаешь, что педикюр требует срочного обновления:)
Метки: поездки фото море |
Таиландщина: все, что вы хотели знать, но стеснялись спросить - ТРАНСВЕСТИТЫ?:) |
Дневник |
Метки: таиланд трансвеститы шоу трансвеститов путешествие отпуск |
Таиландщина. Первые сутки - полет нормальный. Но только полет:) |
Дневник |
Итак, 9 марта, нагло собрав 8 марта женскопричитающиеся цветы и подарки, мы к 13 часам прибыли в "международный аэропорт Владивосток". Во Владе было тепло - больше +10, но в любом случае на Таиландщине, где больше +30 было явно теплее. Поэтому я, под завистливые взгляды подружек, переобулась в босоножки и довольно теплую куртку сменила на совсем легкую ветровку, спихнув все это остающемуся Любимому. Довольный жизнью и собой, мы отправлись на регистрацию рейса, попутно построив глазки местной таможне. Сдав все 6 наших билетов, чтобы получить места рядышком, обнаружили некую заминку на регистрации. Через несколько минут оказалось, что проблема с паспортом. С мои паспортом.
Дело в том, что паспорт мой заканчивается в июле. А оказывается, что вылетать можно в другую страну только если до конца действия паспорта не менее полу года. Ситуация дурацкая и напрашивается несколько вопросов: на фика давать паспорт на 5 лет? ну, давали бы тогда на 4,5года... почему не предупредили, когда продавали билет?.. ну, в общем, это лирика - встал вопрос "Что делать?" (довольно традиционный для не отпускавшего меня отечества). В авиакомпании сказали, что в принципе, ничего страшного: достаточно просто съездить в консульство королевства Таиланд и поставить визу (обычно для жителей России въезд в Таиланд и пребывание до 30 безвизовое). Говорят, что "недавно" был подобный случай - визу ставят без проблем, девушка успела за 2 часа регистрации самолета сгонять во Владивосток (аэропорт, как обычно, располагается далеко от города) и поставить в консульстве печать. В приииииинципе (по словам представителя авиакомпании), они могут меня отправить, но не факт, что в Бангкоке пропустят - могу на этом же самолете отправить обратно. На мой вопрос, какова вероятность того, что меня отправят назад (с моим настроем, я была готова лететь и решать проблемы по мере поступления), авиакомпания ничего определенного не сказали, а девчонки в один голос категорически сказали, что не фик рисковать: надо остаться, поставить визу завтра (9марта был выходной) и после обеда лететь. Аленка, за что ей искреннее спасибо, вызвалась остаться со мной - за компанию. В результате был вызвонен Гошка, который уже радостно упылил во Владивосток, но слава Богу еще не успел устроить дома сабантуй холостяцкий)))))).
В общем, в тот же день я поменяла без проблем билеты на вторник, утром прибыла в консульство Королевства Таиланд. Сначала какая-то снобическая дама разговаривала со мной через губу - мол, ваще какой дурак вам билеты продал (ну да, конечно, я ж приставила к продавщице билетов пистолет и заставил его продать), и чо мол за балбесы не знают, что паспорта за пол года до окончания действия недействительны (а я блин не так стара, как некоторые - у меня всего второй в жизни загранпаспорт, а первый у меня закончился безболезненно, в связи с отсутствием денег на поездки иностренческие). А потом подошел почетный консул - действительно приятный и очень тактичный дядька и сразу как-то все завертелось и стало гораздо более вежливым. Удивительно, но оказалось, что если бы Аленка со мной не осталась, то все было бы гораздо проблематичнее (если не сказать невозможным). Ей тоже поставили визу и после небольшой финансовой заминки (у меня рублей было не больше 1500 руб, а надо было за 2 визы заплатить около 3000. визу, разумеется, они не взяли, но, слава Богу, сто долларами и пистолетом можно добиться гораздо большего, чем просто пистолетом), мы заехали за Аленкой и с большим временным запасом прибыли в ырапорт:)
В аэропорту таможенники заподозрили себя в дежавю, а сотрудники корейских авиалиний - нас в сверхпробиваемости)) В общем, дальше мы уже летели довольные жизнью и "Корейскими авиалиниями". Немного побродив в чудесном аэропорту Хуньчунь (Сеул, ЮжКорея), умудрившись поглядеть там даже корейский волейбол, мы за полночь прибыли в аэропорт столицы Королевства Таиланд - Бангкока.
Ну, во-первых, заявленная ранее как "страна улыбок" нифика улыбками не встретила. Бог его знает, что на это повлияло - возможно, то, что время было первый час ночи (но у меня-то по-владивостокскому вообще четвертый час утра!!!) - но в ответ на мое улыбающееся "хеллоу" нифика я ответ не получила. Аленка, которая уже паспортный контроль прошла и ждала меня на той стороне границы, волновалась. Небезосновательно: моя виза произвела фуррор в местной среде. Была подключена начальница (вероятно) смены. Они дружно рассматривали мой паспорт, а потом (- из ши ё френд? - заяся, заяся) и Аленкин (чем окончательно ее заставили волноваться). Но куды мы только не проходили - прошли и в их страну))).
Взяв такси, мы через 1,5 часа прибыли в Паттаю, всю дорогу взволнованно лупясь в темноту и радостно отыскивая пальмы, растущие по дороге. Кстати, именно выйдя из аэропорта, я обнаружила, что в состав купленных недавно штанишкоф-капри явно входит шерсть (процентов 40! не меньше!). Хорошо, хоть была ночь и везде были кондиционеры!))
Первое впечатление от въезда в Паттаю: йопона мать, куда мы приехали - Сунька Сунькой (для владивостокцев все понятно, для иногородних - это развитой, но так сказать базарный, грязноватый, торговоориентированный город). Думаю - что же мы тут 2 недели делать будем? Аленке про это не говорю, чтобы не расстраивать, как оказалось потом, она думала то же самое. И только найдя нашу гостиницу (пляж Джамтьен, можно сказать окраина,пригород Паттаи), мы вздохнули спокойно. Жизнь наладилась: все было чистенько, красивенько, в ухоженной зелени, цветах и огнях. На ресепшене нас радостно ждали (мадам, это вы должны были приехать вчера?), портье отнес наш чемодан (сумка аленки лежала в моем полупустом чемодане) в номер, по дороге мы обнаружили чудесный парк с цветущими магнолиями, два огромных бассейна с голубой водой и разумеется пальмы. В номере все было просторно, чисто, аккуратно, прохладно (кондиционер же!). Блин, мы приехали! И нам здесь хорошо!
На фотках - наш гостиница.
Метки: путешествия таиланд 1 день фото паттая |
тайский happy new year!!! |
Дневник |
Метки: фото туризм новый год поездки таиланд |
Yuriy Shevchuk |
Родившийся в 1961 в Киеве, художник Yuriy Shevchuk создает свою собственную неповторимую технику и стиль в художественном искусстве. С 1993 года Юрий Шевчук проживает в Праге. Его карьера художника тесно связана с этим городом. Ясность и гармония, усовершенствованные цвета, восхитительные линии - особенности, которые характеризуют Юрия Шевчука как профессионала .Среди современных художников, проживающих в Чешской Республике, Юрий Шевчук по праву считается одним из лучших.
Метки: прага картины художник |
из личного АВТО-опыта - позитивчик:)))) |
Дневник |
Метки: авто казусы прколы шутки из жизни автомотобегемото |
новый вариант экономии на подарках деньрожденных:) |
Дневник |
|
время - лечит)) |
Дневник |
|
слабенько... слабенько мы тупешествуем по Родине...(( |
Дневник |
Получите вашу собственную карту путешествий по России по адресу
http://xtalk.msk.su/rusmap.
а с другой стороны, если вспомнить, сколько на территории Приморья размещается всякийх Чехий, Франций, Швеций и прочих европейностей, то не так уж и мало...
Но хочется! Хочется и на Камчатку, и на Сахалин, и еще очень много куда!..
|
мАсквичи, на самом деле мы вас любим)))) |
Дневник |
|
Парижские каникулы - воспоминания о давно минувших днях! Диснейленд!!! |
Дневник |
|
господа Питерцы! и те, кто в курсе... НУЖНА ПОМОЩЬ! |
Дневник |
|
во поперло, так поперло!)) |
Дневник |
|
я вам говорю, что ихневый Версаль нашему Петродворцу в подметки не годится!.. |
Дневник |
|
продолжение туристического отчета лягушек-петешественниц:-)) |
Дневник |
|
Страницы: | [2] 1 |