Очень простой и быстрый рецепт пирожков!

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 17:20 + в цитатник

Цитата сообщения Резеда_Хамзовна

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Очень простой и быстрый рецепт пирожков!

Очень простой и быстрый рецепт пирожков!

Нашла в своей тетрадке для рецептов давнишний рецепт, по которой я очень часто делала тесто для всяких пирожков, беляшей. пончиков...
Он очень прост в приготовлении и тратишь на него не больше 15 минут, а тесто получается очень вкусным и воздушным!
Рекомендую и вам, друзья, попробовать!
Сегодня я пекла на обед пирожки с картошкой для своих домочадцев. Приготовила вкусный борщ и пирожки здесь очень кстати!

Рецепт теста.

1,5 стакана тёплой воды
2 ст.л. сахар
3 ст.л. мука
11 грамм сухие дрожжи
Хорошо перемешать.Оставить на 10 минут. ( тесто за считанные минуты поднялось!)
Затем добавить
0,5 стакана подсолнечного масла
3 ст.мука
соль

Сразу замесить тесто. Оно не должно быть тугим и липнуть к рукам.

Из теста сразу делать шарики с тенисный мячик. Когда все шарики скатаете с первого шарика начинать делать пирожки. Тесто не должно подходить - в этом и вся фишка. Оно будет подходить при жарке.
Из шарика делаем блинчик руками, макая их в раст.масло,начиняем начинкой и прихлопываем сверху.Пирожок должен быть плоским. Жарить в большом колличестве горячего масла, швом вниз.
Начинка любая: картошка, капуста, фарш, грибы, яйцо с луком и зеленью и т. д.
Я сделала начинку - каротошка с зеленым лучком!
Налепила пирожки и нажарила их в раскаленном масле на сковороде!

На всё ушло 30 мин!
Объедение!!!
Получилось очень вкусно: и борщ, и пирожки!

Мои домочадцы уплётывали за обе щеки и нахваливали меня!

Попробуйте и вы, друзья! Не разочаруетесь!

Этот рецепт можно использовать и для выпекания пирожков в духовке!
А как я готовлю борщ - расскажу завтра, в следующем посте!
Приятного аппетита!

Zosik_K

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/- пирожки, чебуреки...

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tata53/post204615304/">РћС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ Рё Р±С‹СЃС‚СЂС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ РїРёСЂРѕР¶РєРѕРІ!</a><br/>РћС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ Рё Р±С‹СЃС‚СЂС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ РїРёСЂРѕР¶РєРѕРІ!

РћС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ Рё Р±С‹СЃС‚СЂС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ РїРёСЂРѕР¶РєРѕРІ!

РќР°С€Р»Р° РІ СЃРІРѕРµР№ С‚РµС‚СЂР°РґРєРµ РґР»СЏ СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ РґР°РІРЅРёС€РЅРёР№ СЂРµС†РµРїС‚, РїРѕ РєРѕС‚РѕСЂРѕР№ СЏ РѕС‡РµРЅСЊ С‡Р°СЃС‚Рѕ РґРµР»Р°Р»Р° С‚РµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ РІСЃСЏРєРёС… РїРёСЂРѕР¶РєРѕРІ, Р±РµР»СЏС€РµР№. РїРѕРЅС‡РёРєРѕРІ...
РћРЅ РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚ РІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё Рё С‚СЂР°С‚РёС€СЊ РЅР° РЅРµРіРѕ РЅРµ Р±РѕР»СЊС€Рµ 15 РјРёРЅСѓС‚, Р° С‚РµСЃС‚Рѕ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Рј Рё РІРѕР·РґСѓС€РЅС‹Рј!
Р РµРєРѕРјРµРЅРґСѓСЋ Рё РІР°Рј, РґСЂСѓР·СЊСЏ, РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°С‚СЊ!
РЎРµРіРѕРґРЅСЏ СЏ РїРµРєР»Р° РЅР° РѕР±РµРґ РїРёСЂРѕР¶РєРё СЃ РєР°СЂС‚РѕС€РєРѕР№ РґР»СЏ СЃРІРѕРёС… РґРѕРјРѕС‡Р°РґС†РµРІ. РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёР»Р° РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ Р±РѕСЂС‰ Рё РїРёСЂРѕР¶РєРё Р·РґРµСЃСЊ РѕС‡РµРЅСЊ РєСЃС‚Р°С‚Рё!

Р РµС†РµРїС‚ С‚РµСЃС‚Р°.

1,5 СЃС‚Р°РєР°РЅР° С‚С‘РїР»РѕР№ РІРѕРґС‹
2 СЃС‚.Р». СЃР°С…Р°СЂ
3 СЃС‚.Р». РјСѓРєР°
11 РіСЂР°РјРј СЃСѓС…РёРµ РґСЂРѕР¶Р¶Рё
РҐ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tata53/post204615304/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Ссылки

-Метки

-Новости

-Музыка

-Стена

-Поиск по дневнику

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Очень простой и быстрый рецепт пирожков!