Жидкое тесто для пирогов - визитная карточка экономной хозяйки |
Метки: выпечка |
22 рецепта творожной запеканки с пошаговыми фотографиями |
|
100 пасхальных блюд - есть что приготовить на Пасху! |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты на Пасху
Этот рецепт прост, но при этом дает возможность полакомиться настоящими домашними пасхальными куличами - нежными, вкусными и ароматными.
Сегодня можно найти массу готовых украшений для Пасхальных яиц, но давайте не будем забывать бабушкиных рецептов. Показываю, как красить яйца луковой шелухой - по традиционному русскому рецепту.
Вашему вниманию - классический рецепт пасхального кулича. Абсолютно ничего лишнего, никаких ненужных ингредиентов - рассказываю, как приготовить самый простой и обычный кулич в домашних условиях.
Рецепт приготовления праздничной пасхи - в помощь каждому, кто захотел приготовить настоящую творожную пасху в домашних условиях. Пошаговые фотографии не позволят вам запутаться в приготовлении.
Метки: пасха салаты выпечка |
"Татарские пирожки" |
Метки: выпечка |
5 рецептов заливных пирогов с фото |
Метки: выпечка |
Простейший наливной пирог на кефире |
angel devid
Метки: выпечка |
Пирог "Бабочка" с творожным кремом и вареньем |
Ингредиенты для "Хрущевское тесто-3" Мука (приблизительно) — 3,5 стак. Масло сливочное — 200 г Молоко (можно из холодильника) — 1 стак. Сахар (2 ст.л. в тесто + 3 ст.л. в начинку) — 5 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Дрожжи (сухие) — 2 ч. л. Творог — 250 г Яйцо куриное (белок в творожную начинку, желток для смазывания пирога) — 1 шт Мак (в начинку) — 1 ст. л. Ванилин (в начинку) Варенье (любое, у меня клубничное варенье и абрикосовый джем).
Метки: выпечка |
Лодочки из слоёного теста |
Метки: вторые блюда выпечка |
Тесто. Полезные советы |
Как правильно работать с тестом.
Тесто применяется в приготовлении огромного количества различных блюд. И нередко возникают вопросы как лучше работать с ним. Некоторые нехитрые советы помогут в работе с тестом.
Метки: выпечка |
Вкусная и красивая выпечка отValentina Zurkan/Becker. |
Встретив эту страничку в интернете у меня просто нет слов,одни только восхищения. Вы знакомы с Valentina Zurkan/Becker, с её выпечкой? Сколько же вариантов разделки теста у неё. Вот где можно поучиться. Да и рецептов множество, можно сказать, новых для меня. Если Вас также интересует выпечка как и меня, то загляните на её страничку и сами всё поймёте - я ссылку Вам даю , как раз на её альбом, рецепты можете увидеть в комментариях к её фото - SBinfo.ru/1368107047 . А пока делюсь с Вами рецептом прекрасных пирогов, а также из этого теста можно сделать и пирожки.
Метки: выпечка |
ЧУДЕСНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПАЙ |
Метки: выпечка |
Чебуреки , но с другой начинкой |
Чебуреки , но с другой начинкой
Переходим к пирожкам. Это чебуреки, но тесто на кефире. Очень понравился рецепт
Метки: Выпечка |
Пирог-перевёртыш с рыбными консервами и картофелем |
Пирог-перевёртыш с рыбными консервами и картофелем
Метки: выпечка |
Самый правильный рецепт отличного "Наполеона" |
Самый правильный рецепт отличного "Наполеона"
Огромная благодарность автору: yul_yashka
Я долго находилась в поиске идеального рецепта этого торта. Перепекла их великое множество, вкусно, но совсем не то... В прошлом году этот рецепт был найден! Правильный "Наполеон", я так думаю! :)
P.S. в конце поста найдете ссылку видео-МК принципа раскатки теста.
Метки: выпечка |
Обалденный луковый пирог. Мой рецепт. |
Обалденный луковый пирог. Мой рецепт.
Доброго времени суток!
Хочу поделиться с вами моим вариантом лукового пирога. Правда, за 15-летний срок он плавно эволюционировал в капустно-луковый - на мой взгляд, капуста придает мягкость и сладость, ну так прижилось у нас... Но если нет капусты под рукой и лень идти в магазин, я его делаю на луковой основе, тоже очень вкусно!
Итак, вот он, голубчик!
Кстати, я в данный момент его как раз и поедаю...
Метки: выпечка |
Вак-белиш |
Метки: выпечка |
Быстрое тесто для пиццы |
Быстрое тесто для пиццы
Это то, что нам надо!
Метки: выпечка |
СПОСОБЫ РАЗДЕЛКИ ТЕСТА... |
Метки: выпечка |
Поповеры - (popovers) пустые булочки |
Поповеры - (popovers) пустые булочки
Эти булочки очень похожи на эклеры, но нежнее, и главное, проще и быстрее готовятся.
Если подавать их сразу, то они слегка хрустящие сверху, если полежат в закрытой посуде, становятся мягче. Если нужно большое количество для гостей, можно испечь заранее и начинить непосредственно перед подачей. А так, они пекутся просто очень быстро. Можно прямо к завтраку испечь. Булочки имеют нейтральный вкус, и их можно подавать практически с любой начинкой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
масло сливочное растопленное 2 ст. л.
мука пшеничная 100-120 г
яйцо 2 шт.
молоко 130 г
соль по вкусу
Метки: выпечка |
Пирожки лепёшки – просто мечта! |
Пирожки лепёшки – просто мечта!
Пирожки лепёшки – просто мечта!
Любые жареные пирожки приводят женщин в ужас, мы их, конечно, едим, но весь инет пестрит комментариями «прощай фигура!» Хочу предложить Вам вариант очень вкусных пирожков с минимальным количеством теста. Это тоже не диетическое питание, но всё-таки…
Рецепт
Метки: выпечка |
| Страницы: | [1] |
