Цитата сообщения Лилёша
B пост сладенького тоже хочется
1 стакан сахара
1 стакан воды
2 ст ложки мёда
1 ч ложка соды
0,5 ч ложки разрыхлителя
0,5 стакана измельчённых орехов
0,5 стакана растительного масла
1,5-2 стакана муки
1 щепотка корицы
В миску насыпать сахар, налить воду и растительное масло, немного нагреть, добавить мёд. Размешать, чтобы сахар и мёд растворились. Добавить соду, корицу, орехи, измельчённые до состояния муки, и муку с разрыхлителем. Муки нужно столько, чтобы тесто напоминало густую сметану.
Выпекать 30-35 минут при t 200*.
у меня еще вареньице осталось из абрикоса с косточками и орехами я разрезала корж пополам, промазала и посыпала свеху сахарной пудрой, так сказать праздничный.
cлова и фото автора
источник