Сладкие подарки
 

Вы уже не спите по ночам, мучаясь вопросом: "Чем удивить своих близких на Новый Год?"

Есть рецепт решения этой проблемы.

Удивите их вкусными новогодними подарками, сделанными своими руками!

Вариант достаточно бюджетный и очень сла-а-адкий!

Для изготовления этого съедобного подарка вам понадобятся яблоки, ирис, орехи, шоколад.

Примерно за неделю до Нового года, а лучше дней за пять, выделите вечер, чтобы не спешить и получить максимум удовольствия, готовя новогодние подарки своими руками. Почему пять дней? Чтобы сохранить вкусным наш подарок. Он же у нас съедобный и не подлежит длительному хранению.

Вот он удивительный подаркоделательный вечер настал. Приступим!

Подготовьте все ингредиенты.яблоки 10-12 штук. Вымыть, высушить, вставить в каждое палочку для мороженого

карамель ирис 500г                  

для декора орехи (грецкие, миндаль, арахис), шоколадное печенье, зефир, ириски, M&M’s, цветная декоративная присыпка для выпечки, шоколад белый и темный.

Приготовьте карамельный сироп. Это можно сделать по классическому рецепту или  выбрать более простой путь - растопить карамель. Для этого добавляем в карамель 3 столовые ложки воды и ставим в микроволновку. Каждые 30-40 сек проверяем, как идет процесс плавления. Обязательно помешиваем до получения однородной массы. Когда сироп готов, опускаем в него по одному охлажденные яблоки. Охлаждение необходимо для более быстрого застывания карамели.

Декорируем карамельное яблоко  по очереди, выбирая разные вкусовые сочетания. Декор предварительно размельчаем.

Выкладываем яблоки на лист и переходим к следующему этапу декорирования.

На этом этапе нам понадобится растопленный шоколад и белый, и черный. Растапливаем его в микроволновке. С помощью кондитерского мешка наносим декор.

Это яблоко, декорированное крошками шоколадного печенья и белым шоколадом.

Яблоко декорировано черным шоколадом и миндалем.

Яблоко декорировано молочным, белым шоколадом и корицей.

Яблоко декорировано горьким, белым шоколадом и грецким орехом.

Яблоко декорировано молочным шоколадом и карамелью  M&M’s  .

 Яблоко декорировано шоколадом и раздробленным ирисом.

Яблоко декорировано цветной смесью для украшения выпечки и двумя видами шоколада.

Выкладываем все для просушки. И переходим к упаковке подарка.

Каждое яблоко складываем в пергаментную корзиночку для кексов. И заворачиваем в целлофановую упаковку, перевязывая красивым декоративным бантом каждую. Бант выбирайте согласно вашим вкусовым предпочтениям.

Обязательно к каждому пакету прикрепите визитную карточку: кому  и от кого. Можно написать пожелание.

Отличным дополнением к дизайнерскому вкусному подарку станет этот гаджет. Он сделает процесс дегустации подарка более изысканным и удобным.

Получайте удовольствие от подаркодарения!

Нашла тут - http://happyhpeppi.ru