Яйца, фаршированные зеленью, майонезом, сыром и тунцом |
Яйца, фаршированные зеленью, майонезом и тунцом
Вы любите фаршированные яйца? Это самая любимая закуска всех членов нашей семьи. Весьма легкая и быстрая в приготовлении и очень вкусная. Фаршированные яйца отлично подходят для перекуса перед обедом или ужином. Чаще всего я готовлю такие яйца без дополнительной начинки.
Просто варю яйца, затем опускаю их в холодную воду, на несколько секунд, очищаю от скорлупы, разрезаю на половинки, освобождаю половинки от желтков, желтки измельчаю вилкой, добавляю туда чеснок, петрушку и майонез с солью и черным перцем. Полученной начинкой заполняю яичные половинки. Вкуснотища! Только постарайтесь немножечко пересолить эту начинку, так как белки-то несоленые) Сколько бы штук я не начинила, у нас они улетают, как семечки)
И еще один любимый рецепт фаршированных яиц: с тунцом
Метки: кулинария закуски |
Сосиски в баранках. |
Баранки фаршированные фаршем делали? А сосиски в баранках не пробовали? Тогда готовим. Очень вкусно !
Метки: кулинария закуски |
Бутерброды закусочные "Семыши" |
Метки: кулинария закуски |
Ажурные блинчики |
Дневник |
Ингредиенты для "Ажурные блинчики"
Все продукты взбить,
Налила в эту бутылочку. Можна в любую другую бутылочку с дозатором.
На горячую сковороду наливать узорами.
Сеточкой, наискосок или просто кругами
Получаются вот такие решоточки...
Обжарить блинчики с двух сторон.
На готовый блин положить листик мягкого салата, на листик положить любую начинку.
Я делала кольраби и яблоко - натёрла на тёрке полосками и завернула в блинчик с салатовым листиком.
Вторая начинка у меня - мясо варёное и пропущенное через мясорубку с рисом и луком, обжарила. Можно грибы с луком.
Источник: Цитатник labris1985
Метки: кулинария закуски |
Тарталетки с творожно-свекольным муссом и сельдью. |
Дневник |
У нас праздники ещё не закончились. Их впереди много, так что, предлагаю очень вкусную закуску. Такой рецепт пригодится для разного рода праздника. Это очень красивое блюдо получается. На праздничном столе его никак нельзя не заметить. Его можно подать в тарталетках или на крекерах.
Метки: кулинария закуски |
Фаршированный хлеб. Мммм... вкуснятина! |
Дневник |
Для приготовления фаршированного хлеба нам понадобится:
хлеб "кирпичик", сыр, бекон, зеленый лук, молотый чёрный перец, сливочное масло около 50 грамм.
Нарезаем хлеб на квадратики, не дорезая до дна, чтобы квадратики не рассыпались. Затем нарезаем ломтиками сыр (и бекон). Раскладываем ломтики сыра и бекона между квадратиками в хлебе. Растапливаем масло, смешиваем его с перцем и зеленью. Поливаем наш хлебушек и отправляем его на фольге в духовку. Время приготовления зависит от вашей духовки. Как подрумянится, значит готово) Приятного аппетита!
Источник:Вдохновлялочка Марриэтты
Метки: Кулинария закуски |
