Цитата сообщения shapo4ka90
Ингредиенты на 1 кг свежих огурцов:
-одна ч л соли
-две ст л уксуса
-четыре ст л соевого соуса
-четверть ч л острого красного перца
-кунжут по вкусу
-пять ст л растительного масла
-четыре зубчика чеснока
А если вы хотите что бы ваши деньги были в сохранности и прибавлялись необходима
мышь для кошелька. Этот сувенир для кошелька, выполненный из металла. Все подробности на сайте www.giftsburg.ru. А мы начинаем готовить.
Можно начинать готовить:
Порезать огурцы брусочками (достаточно крупно) ВНИМАНИЕ: положить нарезанные огурцы в дуршлаг и тщательно пролить кипятком.
Дать огурцам стечь, переместить их в миску, посолить, оставить минут на 20-ть. Затем слить образовавшуюся жидкость.
К огурцам добавить уксус, соевый соус, перец и чеснок. Разогреть масло, обжарить в нем кунжут. Масло с кунжутом отправить к огурцам.
Салат должен настояться мин 30-ть в холодильнике, и хранится он несколько дней.
