Ленивые вареники
 

Действительно ленивые, ибо делаются за десять минут в общей сложности. Потребуется:
250 граммов творога,
1 яйцо,
стакан муки,
1,5 соловые ложки сахара. Я еще щепотку соды добавляла. но в раскладке по рецепту ее нет.
Столовая ложка масла сливочного Я брала подсолнечное.

Творог разминаем вилкой, смешиваем с сахаром, добавляем яйцо, соль, масло и муку. Замешиваем тесто. Раскатываем его колбаской (толщиной с сосиску) и разрезаем на кусочки по полтора см шириной. Из полученных кусочков скатываем шарик, затем прижимаем его в серединке подушечкой пальца. чтоб получилась своеобразная тарелочка. Такая "тарелочка" в готовом виде будет хорошо удерживать ваш соус. Все. А дальше отвариваем в подсоленой воде буквально пару минут. Всплыли "тарелочки", значит готовы.

суп гороховый" Умопомрачительный" с колбасой и сухариками
 

    И вид у этого супа аппетитный, и аромат просто умопомрачительный! Для того, чтобы приготовить гороховый суп с копченой колбасой и сухариками,

Омлет "Возвращение в прошлое" - Омлет как в детском саду.
 

ДА… Омлет как в детском саду! Помните такой? Высокий и сочный, густой и упругий. Признайтесь честно, часто ли у вас такой получался дома? Вроде бы и яйца взбили, молоко, сметану добавили. На сковороде получилось пышное блюдо. Перекладываете на тарелку — омлет, увы, опадает… Секрет в том, что в детском саду его готовили не на сковороде, а в духовке, на противне. Я вам сегодня расскажу тонкости приготовления этого вкуснейшего блюда.

Кабачковый пирог "Нельзя оторваться!" с мясом и грибами
 

Я очень уважаю овощ кабачок.. И в сезон всегда готовлю много блюд из кабачков. Ну и, конечно, пробую новые рецепты... Этой запеканкой я осталась покорена. Все быстро и просто готовится, а на вкус просто обалденно!