Тимбало по-итальянски (запеканка) |
Продукты расчитаны на форму 20х30 см:
750 гр творога
3 яйца
2 ст.л. каперсов
100 гр солёной брынзы - раскрошить
150 гр пармезана - натереть
15 вяленых помидорок, замаринованых в оливковом масле.
Если нет помидор, их можно заменить горстью не сладкого изюма.
пучёк петрушки - мелко нарубить
2 стакана отвареной пасты-макароны
чёрный перец
Приготовление:
|
Рецепты народной и аристократической французской кухни |
|
Страницы: | [1] |