Выбрана рубрика рыба, морепродукты.

Соседние рубрики: что на завтрак?(61), хлебопечка(2), торты(160), тесто(175), соусы(38), салаты(276), Рецепты звезд(9), разное(73), пост(23), пицца(20), первые блюда(48), Пасха(57), пароварка(5), Новый Год, Рождество(95), напитки(86), мясные блюда(325), молочные,кисломолочные(13), микроволновка(9), кулинарные подборки(72), креативная кулинария(22), закуски(603), заготовки,консервирование(198), диета(8), десерт(534), выпечка (504), вторые блюда(313), видеорецепты(28), Аэрогриль(3)

Другие рубрики в этом дневнике: Цитаты(37), своими руками(152), Реклама(3), Психология(4), поэзия, проза(565), Полезности(121), позитив(152), Плейкаст(37), открытки(29), Наши дети(1), мысли в слух(9), мультяшки(8), музыка, музыкальные клипы(633), Мир растений(49), Кулинарные рецепты(2323), комп(33), история(112), Искуство(142), Интересно(659), здоровье(134), журналы, книги(22), Дневник, блог (841), для души(143), для дома(27), для внучки(22), дизайн, интерьер(126), дача(75), Всяко разно(13), В мире животных(37), в душе и сердце(138), афоризмы(6), архитектура и строительство(72)

Комментарии (3)

Селедка под шубой в закусочных тарталетках

Вторник, 03 Декабря 2019 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка под шубой в закусочных тарталетках

Праздничные закусочные тарталетки с эффектным внешним видом и очень вкусной начинкой, напоминающей легендарный салат "Селедка под шубой".

Если все продукты подготовить заранее и хранить их холодильнике в закрытой таре, то на оформление таких тарталеток у вас уйдет не более 10 минут. Готовьте, экспериментируйте и удивляйте своих родных и близких. Желаем вам отличных праздников!

Ингредиенты:

Тарталетки (диаметр 6-7 см) - 14 шт.
Слабосоленая сельдь (филе) - 1 шт.
Свекла (отварная) - 1 шт.
Морковь (отварная) - 1 шт.
Сливочный сыр - 125 г
Луковица (фиолетовая) - 1 шт.
Перепелиные яйца - 7 шт.
Растительное масло - 1 ч. л.
Зелень - для украшения
Соль, перец - по вкусу

Приготовление закуски:

Заранее отваренные и очищенные морковь и свеклу произвольно нарезаем и складываем в чашу. Сюда же добавляем творожный или сливочный сыр и все вместе измельчаем блендером в однородное пюре. Массу слегка нужно посолить и присыпать перцем. Перемешать.
Для украшения, часть сельди нарезаем тоненькими ломтиками по количеству тарталеток (14 шт.), из расчета один ломтик на одну тарталетку.
Остальное филе нарезаем мелким кубиком и перекладываем в небольшую чашу. Фиолетовую луковицу нарезаем на очень маленькие кубики и отправляем к сельди. Добавляем чайную ложку растительного масла и все хорошо перемешиваем.
Перепелиные яйца необходимо предварительно отварить в подсоленной воде в течении четырех минут с момента закипания, но не дольше, иначе они потемнеют. Затем остудить, очистить и нарезать вдоль на четыре части. Они, как и ломтики сельди, тоже пойдут на украшение.
Отправляем свекольно-сливочную массу в кондитерский мешок с маленькой фигурной насадкой.
Пустые тарталетки выставляем на блюдо, на котором будим их подавать и на дно каждой корзинки выкладываем смесь сельди с луком.
Поверх сельди выдавливаем из кондитерского мешка сливочно-свекольную массу в виде розочки.
Сбоку каждой корзиночки кладем по одному ломтику нарезанной сельди, а с противоположной стороны по две дольки перепелиных яиц.
По желанию, украшаем закуску зеленью и можно подавать к столу.

видео

Рубрики:

Кулинарные рецепты/рыба, морепродукты
Кулинарные рецепты/закуски
Кулинарные рецепты/Новый Год, Рождество

Комментарии (0)

Рулетики из скумбрии

Среда, 04 Сентября 2019 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От рулетиков из скумбрии с сыром и овощами мои гости без ума. Все просят рецепт

https://fb.ru/post/crockpot-recipes/2019/9/3/135235

alt="рулетики из скумбрии с сыром и овощами"/2835299_RYLETIKI (700x386, 32Kb)

Моя подруга часто готовила к столу свиные рулетики. Мне понравился сам способ подачи. В противовес этому я делаю рулеты из рыбки. Получается вкусно, достаточно необычно. Да и рыбу мои домашние любят больше, чем мясо. Готовится все очень просто, но получается действительно вкусно.

Список используемых ингредиентов

две скумбрии;

головку лука;

одну морковь;

один болгарский перец;

зубчик чеснока;

пару столовых ложек растительного масла;

сто грамм твердого сыра;

соль и немного перца.

Чтобы блюдо получилось не только вкусным, но и более ярким, я использую зелень. Чаще всего выбираю листочки петрушки.

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинарные рецепты/рыба, морепродукты
Кулинарные рецепты/закуски

Метки: Рулетики из скумбрии рецепт закуска скумбрия сыр. овощи

Комментарии (0)

пироги, три рецепта на любой вкус

Четверг, 08 Августа 2019 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Был бы пирог, найдётся и едок: три рецепта на любой вкус

Был бы пирог, найдётся и едок: три рецепта на любой вкус

Мясной пирог с пшеничной крупой

Продолжительность приготовления: 2 часа

Ингредиенты (4 порции):

фарш свиной — 200 гр

крупа пшеничная «Увелка» — 120 гр

перец сладкий — 3 шт

яйцо — 1 шт

лук репчатый, чеснок — 1 головка

Читать далее...

Рубрики:

Кулинарные рецепты/рыба, морепродукты
Кулинарные рецепты/тесто
Кулинарные рецепты/выпечка
Кулинарные рецепты/вторые блюда

Метки: пироги три рецепта на любой вкус

Комментарии (0)

Блинный пирог с рыбным муссом

Воскресенье, 02 Декабря 2018 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный пирог с рыбным муссом

Блинный пирог с рыбным муссом может стать украшением праздничного стола. Ничего сложного в приготовлении нет, однако. немного придется приложить усилий. Зато результат вас порадует, должна получиться вот такая красота.

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг жирной (больше 30%) сметаны
500 г филе подкопченной рыбы семейства лососевых (нерка, кижуч)
2–3 филе анчоусов
350 г пшеничной муки
2 ст. л. ржаной муки
4 яйца
1 бутылка (0,5 л) минеральной воды типа «Боржоми»
2 ст. л. горчицы с зернышками
2 ст. л. сливочного хрена
растительное масло
1 ч. л. сахара
соль, свежемолотый черный перец

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...

Рубрики:

Кулинарные рецепты/рыба, морепродукты
Кулинарные рецепты/закуски

Метки: Блинный пирог с рыбным муссом рецепт закуска

Комментарии (0)

Селедочная икра

Среда, 07 Ноября 2018 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочная икра

Друзья, это невероятно калорийно и совсем не постно, на фантастически вкусно!
Antikrizisnaya-ikra (504x700, 285Kb)
Ингредиенты:

250 г филе селедки
3 вареных моркови
2 сырка «Дружба»
0,5 пачки размягченного сливочного масла
Приготовление антикризисной икры:

Все взбить в блендере до состояния пюре. Есть, намазывая на тосты или хлебцы.

Рубрики:

Кулинарные рецепты/салаты
Кулинарные рецепты/рыба, морепродукты
Кулинарные рецепты/закуски

Метки: Селедочная икра рецепт селедка морковка плавленый сыр масло сливочное

Комментарии (0)

Новые вариации салата «Мимоза»

Понедельник, 05 Ноября 2018 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новые вариации салата «Мимоза» — 6 рецептов

Всем привет! Совсем недавно мы готовили с Вами «Мимозу» по рецептам с рыбными консервами. Но вообще вариантов приготовления этого любимого блюда очень много. Хозяюшки придумали и освоили множество других способов, и не только с консервами. И скажу больше, есть варианты вообще без рыбы.

Поэтому сегодня я предлагаю рассмотреть, а еще лучше приготовить тоже классические, но с небольшой «изюминкой» варианты, которые могут Вам также понравиться.

Тем более, что в преддверии праздника особенно ценится возможность выбора. Каждый готов рассмотреть какую-нибудь свежую идею, возможно отличную от прошлого года.

Так что давайте продолжим знакомится с новыми вариациями этого обалденного блюда, чтобы радовать и удивлять наших близких. А так же самим получать удовольствие от разнообразия блюд. Читать далее

Рубрики:

Кулинарные рецепты/салаты
Кулинарные рецепты/рыба, морепродукты
Кулинарные рецепты/закуски

Метки: Новые вариации салата «Мимоза» рецепты салаты консерва рыбная крабовые палочки плавленый сыр майонез отварные овощи зеленый лук

Комментарии (0)

Закусочный слоеный торт

Вторник, 16 Октября 2018 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный слоеный торт

Конечно, проще было бы сделать бутерброды с малосольной рыбой, с икрой или печенью трески, но, согласитесь, один внешний вид чего стоит!

Читать далее...

Рубрики:

Кулинарные рецепты/рыба, морепродукты
Кулинарные рецепты/закуски
Кулинарные рецепты/Новый Год, Рождество

Метки: Закусочный слоеный торт рыба печень трески икра слоеное тесто рецепт закуска

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 21 Ноября 2017 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба запеченная с овощами

Ингредиенты:

1. Филе рыбы минтая или горбуши — 1 кг.
2. Морковь- 3 шт.
3. Помидоры — 3 шт.
4. Сыр — 300 гр.
5. Сметана — 200гр.
6. Чеснок — 3 зубчика
7. Лук репчатый — 1 головка
8. Лимонный сок 2 ст. ложки
9. Соль перец
10. Мука — 1ст. Ложка
11. Вода
12. Подсолнечное масло для жарки
13. Лавровый лист и зелень

Читать далее...

Рубрики:

Кулинарные рецепты/рыба, морепродукты
Кулинарные рецепты/закуски

Метки: Рыба запеченная с овощами рецепт

Комментарии (0)

Сельдь по-купечески

Воскресенье, 07 Августа 2016 г. 18:09 + в цитатник

xn--h1adbc.su/post395907634/

Ингредиенты:

сельдь свежая150граммов

картофель2штуки

огурцы1штука

помидоры1штука

зелень укропапо вкусу

листья салатапо вкусу

масло растительное4ст. ложки

горчица1ч. ложка

уксус 3%1ч. ложка

перец горошком4штуки

Читать далее...

Рубрики:

Кулинарные рецепты/салаты
Кулинарные рецепты/рыба, морепродукты
Кулинарные рецепты/закуски

Метки: Сельдь по-купечески закуска рецепт

Процитировано 1 раз

Комментарии (0)

Котлетки рыбные с начинкой

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения zaikinao [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки рыбные с начинкой

Очень вкусные, часто готовлю. В этот раз приготовила из трески, но по мне так вкуснее из морского языка.
180 (700x393, 118Kb)

Читать далее

Рубрики:

Кулинарные рецепты/рыба, морепродукты
Кулинарные рецепты/вторые блюда

Метки: Котлетки рыбные с начинкой рецепт треска морской язык

Страницы:

[23] 22 21 .... 1

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Новости

-Музыка

-Фотоальбом

-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

-

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Селедка под шубой в закусочных тарталетках

Рулетики из скумбрии

пироги, три рецепта на любой вкус

Блинный пирог с рыбным муссом

Селедочная икра

Новые вариации салата «Мимоза»

Закусочный слоеный торт

Без заголовка

Сельдь по-купечески

Котлетки рыбные с начинкой