Серия сообщений "блюда из рыбы":
Часть 1 - РЫБКА ПОД ОСЕННЕЙ ШУБКОЙ
Часть 2 - Рыбные котлеты " Красное в белом "
Часть 3 - Запеканочки на каждый день и не только...
Часть 4 - Фаршированные кальмары "Поросята"
Часть 5 - Горбуша, запеченная с сыром под сметанно – ореховым соусом
Часть 6 - Рыбная запеканка с лимонным соком и медом
Часть 7 - Салат "Золотая рыбка"
Часть 8 - Скоблянка - фоторецепт
Часть 9 - Рыбные рулетики с грибами
Часть 10 - Рулет из селёдки. Необычно! Красиво! Вкусно!
Часть 11 - Рыба под хлебной корочкой
Часть 12 - Вкуснейшее национальное шведское блюдо с селёдкой
Часть 13 - Рыбные тефтели в кисло-сладком соусе.
Часть 14 - Рыба с черносливом в томатном соусе - невероятно вкусно и ароматно
Часть 15 - Кальмары по-китайски
Часть 16 - Котлетки из рыбных консервов.
Часть 17 - Аппетитный Пирог с форелью.

Выбрана рубрика блюда из рыбы.

Соседние рубрики: Эта удивительная выпечка(147), хлеб, хлебопечка(8), украшение тортов(19), торты без выпечки(14), тортики, рулеты, пирожные(131), соусы, заправки(6), различные виды теста(19), Праздничный стол(6), печеньки(30), первые блюда(6), низкокалорийные рецепты для худеющих(0), кулинарная копилка (советы)(6), кремы, прослойки, начинки(16), Испытано на себе)))(7), идеи для деток(13), Закуски и салаты(105), Заготовки впрок(12), Десерты(92), варенье(13), блюда из яиц(9), блюда из сосисок, сарделек, колбасы(5), блюда из птицы(42), блюда из овощей(39), блюда из мяса(41), блюда из молочных продуктов(21), блюда из крабовых палочек и крабового мяса(10), Айсинг(1)

Другие рубрики в этом дневнике: Это интересно(2), шитье(62), шаблоны, трафареты(60), Фотоколлекция(4), украшения, бижутерия(1), советы на все случаи жизни(51), смешное(7), Свечи(10), Роспись по стеклу(71), Развивающие игры/детям(137), программки(26), напитки(28), мыло своими руками и другие "вкусности"(22), мастер-классы(63), маленькие секреты(29), Кулинария(666), коробочки, шкатулки, комодики(5), Квиллинг(3), интерьер(81), Интернет-магазины(1), Из бумаги, газет, картона(12), журналы по вязанию(21), декупаж(5), вязание спицами(261), вязание крючком(273), вязание и ткань(2), Вязание для пышек(11), вышивка (29), бисер(1)

Комментарии (0)

РЫБКА ПОД ОСЕННЕЙ ШУБКОЙ

Дневник

Четверг, 22 Сентября 2011 г. 21:59 + в цитатник

Что берем:

1. Любую белую рыбку очистить от костей или филе (я брала филе минтая);

2. половину небольшого вилка белокочанной капусты;

3. 1 небольшую морковку;

4. 1 среднюю луковицу;

5. 1 помидорку;

6. Майонез;

7. 1 долька чеснока

8. 1 пачка плавленого сырка (в принципе можно остатки любого сыра)

Капусту мелко шинкуем, морковку натираем на терке, лук мелко режем кубиками, помидорку нарезаем, все солим, перчим, добавляем приправу, какую любите (я добавила укроп, петрушку, сельдерей, карри, базилик), выдавливаю дольку чеснока, немного притушиваем на подсолнечном масле в глубокой сковороде.

Нашу выбранную рыбку нарезаем небольшими кусочками, чуть - чуть подсаливаем по вкусу и укладываем на сковороду под осеннюю шубку.

Сверху смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром. Запекаем в духовке 200 - 250 градусов 40-50 минут.

Это рецепт моей сестры, спасибо ей!

Вкус необычный, но ОЧЕНЬ- ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Комментарии (0)

Рыбные котлеты " Красное в белом "

Дневник

Четверг, 22 Сентября 2011 г. 22:18 + в цитатник

Доброго времени! Делюсь с вами найденным рецептом очень вкусно-нежных котлеток.

700 гр. мякоти белой рыбы;
200-300 гр. мякоти красной рыбы;
1 большая луковица;
150 гр. творога;
несколько веточек укропа;
1 яйцо;
панировочные сухари; растительное масло;
Проверните через мясорубку белую рыбу, 3/4 луковицы, творог. Добавьте соль, перец, мелко нарубленный укроп, яйцо. Если фарш получится жидковатым, то можно добавить 1-2 ложки крахмала. У меня рыбка была высушена перед помолом, не потребовалось.

Ополосните мясорубку и проверните на мясорубке красную рыбу и оставшийся лук. Приправьте солью и перцем.

Из белого фарша сделайте лепешку, в центр положите красный фарш, придайте форму котлеты, обваляйте в сухарях.
Обжарьте на среднем огне до золотистого цвета. Очень вкусно с пюре, но гарнир на ваше усмотрение
big (480x360, 37Kb)

Комментарии (0)

Запеканочки на каждый день и не только...

Дневник

Пятница, 09 Декабря 2011 г. 11:59 + в цитатник

http://eva.ru/recipes/articles/150/zapekanka.htm

1.

Метки: рецепты запеканки

Комментарии (0)

Фаршированные кальмары "Поросята"

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные кальмары "Поросята"

Поросята фаршированные

Значит так…
Берутся кальмары, очищенные естессна.))) Опускаются в кипящую воду, буквально на пол минуточки, чтобы свернулись в красивую тушку свинки. Откладываются остужаться.
Отдельно делается фарш:
Отваривается рис, жарятся мелко порубленные грибочки, лучок с морковочкой тоже обжариваем, варим яички (я брала на глаз: примерно 150 гр. риса, 12—15 шампиньонов свежих, одна луковка средняя и одна морковочка той же весовой категории, 3 яйца). Все это дело перемешиваем, добавляем майонез (иначе будет суховато), солим и перчим.
Всю эту вкуснятину телепартируем в подготовленные тушки кальмаров. Предварительно отрезаем у них плавники и хвостики, они у нас пойдут на ушки-хвостики.
На месте ушей и глазок делаем надрезы, в них вставляем треугольнички кальмаров (те которые от хвостов и носиков) и перец горошком.))
Смазываем майонезом для пущей убедительности и в духовку на 15 минут.))) Вкусняяятина!))) Правда резать потом жалко.

Метки: кальмары рецепты

Комментарии (0)

Горбуша, запеченная с сыром под сметанно – ореховым соусом

Среда, 11 Января 2012 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горбуша, запеченная с сыром под сметанно – ореховым соусом

Это простой и вкусный рецепт горбуши. У нас рыба дорого стоит и к сожалению, возможности ее готовить часто у нас нет. Я решила порадовать свою семью вкусной рыбкой и придумала такой рецепт, все были очень довольны. Надеюсь, вам тоже понравится. Состав:

3925073_0121 (450x300, 39Kb)

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ>>>

Метки: рыба

Комментарии (0)

Рыбная запеканка с лимонным соком и медом

Суббота, 21 Января 2012 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбная запеканка с лимонным соком и медом

3925073_39613 (400x300, 25Kb)

…читать дальше

Метки: блюда из рыбы

Комментарии (0)

Салат "Золотая рыбка"

Суббота, 10 Марта 2012 г. 07:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Золотая рыбка"

4403711_salat_zolotaya_ribka23463 (550x450, 56Kb)

Рецепт приготовления замечательного салата «Золотая рыбка». Салат оформлен очень красиво. Если сюда добавить еще и кукурузы, то получится очень интересное вкусовое сочетание.

>>> дальше

Рубрики:

Кулинария/Закуски и салаты

Метки: салаты рыба

Комментарии (0)

Скоблянка - фоторецепт

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скоблянка - фоторецепт

Сейчас я Вам предложу приготовить блюдо под интересным названием скоблянка . Вы спросите что это ?

Читать далее...

Метки: рецепт рыба

Комментарии (0)

Рыбные рулетики с грибами

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные рулетики с грибами от батюшки Гермогена

Огромная благодарность автору: lola45

Блюдо просто потрясающее!!! Кусочки рыбы просто тают во рту... Очень нежное, сочное. Замечательно украсит стол во время Поста. Да, и готовить его проще простого!

читать рецепт

Метки: рецепты рыба

Комментарии (0)

Рулет из селёдки. Необычно! Красиво! Вкусно!

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из селёдки. Необычно! Красиво! Вкусно!

Читать далее...

Метки: рецепт рыба

Комментарии (0)

Рыба под хлебной корочкой

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба под хлебной корочкой

RYBKA73

Этот рецепт позволяет сделать даже недорогую рыбку сочной и нежной на вкус.

Читать далее...

Метки: рецепты рыба

Комментарии (0)

Вкуснейшее национальное шведское блюдо с селёдкой

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшее национальное шведское блюдо с селёдкой

Рождественская закуска

Читать далее...

Метки: рецепты рыба

Комментарии (0)

Рыбные тефтели в кисло-сладком соусе.

Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные тефтели в кисло-сладком соусе.

РЫБНЫЕ ТЕФТЕЛИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ.

10z03 (300x150, 13Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Метки: рецепты рыба

Комментарии (0)

Рыба с черносливом в томатном соусе - невероятно вкусно и ароматно

Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба с черносливом в томатном соусе - невероятно вкусно и ароматно!

Очень вкусное блюдо из рыбы, которое можно есть и в холодном виде. Для его приготовления можно использовать хек, минтай или любую другую рыбу с минимальным количеством костей.

Метки: рецепты рыба

Комментарии (0)

Кальмары по-китайски

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 07:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Кэтти [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмары по-китайски

Кальмары по-китайски

Описание: Любимое блюдо моего семейства. Как только дома появляются кальмары - все в один голос кричат: "Хотим по-китайски!".
Очень вкусненькие получаются кальмарчики, как горячее блюдо, так и холодное (мне холодные нравятся гораздо больше!).

Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из морепродуктов

Ингредиенты: кальмар, лук репчатый, чеснок, соевый соус, сахар, масло растительное, соль, перец черный.

Читать рецепт полностью >>

Серия сообщений "китайская кухня":
Часть 1 - Утка по-пекински
Часть 2 - Мясо в кляре по-китайски Гобаджоу!
...
Часть 9 - Баклажаны по Пекински.
Часть 10 - Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами. Попробовала недавно в ресторане,влюбилась в это блюдо!
Часть 11 - Кальмары по-китайски
Часть 12 - Курица “15 минут 8 часов”
Часть 13 - "Китайский салатик"
Часть 14 - Просто и очень вкусно!Свинина с хрустящей корочкой