Куриный супчик с сырными колобками |
|
|
|
 |
Ингредиенты:
Для колобков:
|
| Сварить бульон из окорочка и 2-3 сухих грибов: | |
 |
|
| Мелко натертый сыр смешать с яйцом и сухарями: | |
 |
|
| Из полученной массы скатать мокрыми руками небольшие шарики: | |
 |
|
| Курицу освободить от кожи и костей, нарезать кусочками и вернуть в бульон: | |
 |
|
| Добавить картофель и варить 10 минут: | |
 |
|
| Затем положить в суп колобки: | |
 |
|
| Как только они всплывут, добавить зажарку и варить 5 минут: | |
 |
|
| Всыпать вермишель: | |
 |
|
| Посолить, заправить специями, зеленью по вкусу и проварить еще пару минут: | |
 |
|
| Настоять минут 10 под крышкой и разлить по тарелкам: | |
 http://harch.ru/pervye-blyuda/kurinyj-supchik-s-syrnymi-kolobkami |
|
| Рубрики: | Кулинария/Супы |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
