РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ОРЕХАМИ |
Баклажаны нарезать тонкими пластиками.
Обжарить на оливковом масле с двух сторон по 1 минуте.
Измельчить орехи.
Добавить к орехам чеснок и кинзу (либо любую другую зелень), перемешать, добавить йогурт (или майонез), немного посолить по вкусу.
Нанести на ломтик баклажана ореховую начинку и свернуть рулетом. Закрепить при помощи деревянной шпажки.
При подаче посыпать зернами граната и украсить зеленью.
Серия сообщений "Пикник":
Часть 1 - КАК ПРИГОТОВИТЬ МАРИНАД ДЛЯ ШАШЛЫКА ИЗ ГОВЯДИНЫ БЫСТРО
Часть 2 - НЕВЕРОЯТНО ХРУСТЯЩИЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В ДУХОВКЕ
...
Часть 8 - КАВКАЗСКИЙ СОУС К ШАШЛЫКУ
Часть 9 - УДАР ПО ЖАРЕ: 20 РЕЦЕПТОВ ОСВЕЖАЮЩИХ ЛИМОНАДОВ!
Часть 10 - РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ОРЕХАМИ
| Рубрики: | кулинария/Овощи кулинария/Закуски |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
