-Цитатник

ыровяленая колбаска домашнего приготовлени - (1)

Сыровяленая колбаска домашнего приготовления Сыровяленая колбаска домашнего приготовления ...

Винтажные бумажные игрушки к Новому году - (0)

Винтажные бумажные игрушки к Новому году Очень необычно... Надо попробовать http://www.livemaste...

ОВЕЧКА ОТ СВЕТЛАНЫ ЛЕМЕШ. выкройк - (0)

ОВЕЧКА ОТ СВЕТЛАНЫ ЛЕМЕШ. выкройка

Галушки по-полтавски - (0)

Галушки по- полтавски Тесто: -Картофель вареный-0.5 кг -Творог-0.5 кг -яйцо-2 шт -Соль -...

Осенний венок - (0)

Осенний венок Осенний венок из бумажных цветов гортензии. Очень красиво и стильно такой веночек ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tasha-i-ko

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.10.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 4572

Картофельный пирог перевертыш

Понедельник, 20 Июля 2015 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный пирог-перевертыш

4121583_PZQYuEvCHh0 (389x336, 29Kb)
 
далее
Рубрики:  горячие блюда
блюда из картофеля

Метки:  

Открытый пирог без теста

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытый пирог без теста

kish_ovochevyj1-575x262 (353x279, 50Kb)



Для приготовления нам нужно:

- Кабачок - 1 шт;
- Помидоры черри;
- Луковица - 1 шт;
- Сыр фета - 200 г;
- Яйца - 3 шт;
- Сливки - 100 мл;
- Свежие листья базилика и орегано;
- Соль, перец;

Приступаем к приготовлению:

Нарезаем кабачок кружочками, лук немного обжариваем на сковородке. Выкладываем в форму для запекания. Сверху кладем нарезанные на половинки черри, крупно накрошенную фету, нарезанные листья базилика и орегано.
Яйца взбиваем со сливками, немного солим ( не забываем, что фета сама по себе довольно соленая), перчим и заливаем овощи с фетой. Отправляем в духовку на 180-200 градусов минут на 15, до того момента, как яичная масса загустеет, запечется, слегка подрумянится.

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:  кулинария
горячие блюда

Метки:  

Царский яблочный пирог! И этим все сказано))

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Царский яблочный пирог! И этим все сказано))


Я бы назвала его «восхитительным». Нежное рассыпчатое тесто с сочной начинкой и ароматом яблок. Диетам тут точно не место...
читать рецепт
Рубрики:  десерты
сладкая выпечка

Метки:  

Лимонный пирог

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Mrs_Popkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный пирог

 

Как-то много моих комментариев получилось к этому пирогу, но на практике оказывается, что ничего сложного тут нет.
Например, последний шаг с кружочками лимона в сиропе можно и вовсе опустить, но мне так нравится больше, жизнерадостнее получается:) Хотя, цитрусовые вообще отличаются какой-то особенной теплотой, способностью создавать атмосферу и настраивать на позитив.
Настроимся?

Читать далее...
Рубрики:  десерты
сладкая выпечка

Метки:  

Пирог "Жульен"

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Msuhenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Жульен"



Необходимые продукты для теста:
~200г муки
1 яйцо
125г маргарина
2 ст.л. тертого сыра
0,5 ч.л. соли
1/3 ч.л. мускатного ореха

Для начинки:

1 крупная луковица
400-500г шампиньонов
1 отварная куриная грудка
150г сметаны
150г сливок (10-20%)
1 ст.л муки
Соль, черный перец
150г сыра


Для теста муку высыпать на рабочую поверхность горкой, порубить маргарин. Добавить яйцо, тертый сыр, специи.
Замесить тесто (если получилось очень крутое можно добавить 1-2 ст.л. сливок).
Завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.

Тем временем приготовим начинку. На сковороде с добавлением масла обжарить лук до золотистого цвета, добавить грибы и жарить до выпаривания жидкости. Добавить мелко нарезанные кусочки курицы. Для заливки смешать сметану, сливки, добавить 1ст.л. муки и специи. Полученным соусом залить курино-грибную смесь и все подержать на огне 3-5 минут до загустения.
Форму смазать, дно можно застелить пергаментной бумагой. Распределить тесто по форме, сделав бортики
Выложить начинку и посыпать тертым сыром.
Выпекать при 180 градусах около 40 минут.
Источник http://forum.say7.info/topic26104.html
Рубрики:  горячие блюда
соленая выпечка

Метки:  

Пирог с грецкими орехами

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с грецкими орехами

Тесто:
200 г масла
350 г муки
100 МЛ сах. песка
2 ст. л. сметаны
3 желтка
разрыхлитель

Начинка:
3 белка
150 МЛ сахара
300 МЛ молотых грецких орехов

Помадка :
1,5 ст. л. сахарного песка
1 ст. л. горького какао
50 г масла
2 ст. л. молока (сливок)

Форма диаметром 26 см с высокими бортами
t° выпекания 180 °C
Время выпекания 25 мин.

1. Замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.
2. Разделить пополам тесто и одну часть поделить еще раз пополам.
3. Взбить 3 белка с сахарным песком и добавить молотые орехи.
4. Большой кусок теста раскатать на силиконовом коврике или на пергаментной бумаге и, не снимая с основы, на которой раскатывали, перевернуть в форму для выпечки, расправить и сделать высокие борта. Если тесто рвется, соединить места разрыва прямо в форме.
5. Выложить половину начинки.
6. Раскатать еще одну часть теста, по диаметру формы и положить поверх начинки. Даже если у вас начинка вылезет за слой или слой теста будет не целый, из кусочков, это нормально.
7. Выложить остатки начинки.
8. Раскатать оставшееся тесто, положить на начинку - это будет верх пирога.
Края защипать. И - в духовку.
Готовый пирог вынуть из духовки, дать немного остыть и переложить на блюдо.
Дать полностью остыть и покрыть помадкой.

Помадка
Рецептов помадки множество. Можно сделать ганаш из сливок, шоколада и масла. А можно и помадку попроще. Этот рецепт из тех времен, когда с продуктами была проблема. Но, несмотря на недорогие составляющие, помадка получается очень вкусная.

Сахар, какао и масло растопить на слабом огне в небольшой кастрюльке, разбавить молоком (сливками), помешивать, пока не получится гладкая масса.
Горячую массу вылить на готовый пирог.

Разрезать следующим образом. Наметить центр пирога. Вырезать маленькую окружность (5 см в диаметре). А потом по лучикам нарезать куски.

Рубрики:  десерты
сладкая выпечка

Метки:  

ШВАБСКИЙ ПИРОГ СО СМОРОДИНОЙ

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Швабский пирог со смородиной

Пирог очень нежный и вкусный, с любимой мною кислинкой, съедается молниеносно.

В оригинале этот пирог печётся с красной смородиной, но красную мороженую я не встречала, а свежую ещё ждать и ждать. Но с чёрной вышло совсем даже не хуже, очень вкусно, попробуйте!

Читать далее...
Рубрики:  сладкая выпечка
детям

Метки:  

Наивкуснейший Пирог с рыбой «Два капитана»

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейший Пирог с рыбой «Два капитана»

Пирог получился сверх всяких ожиданий, - необыкновенно вкусный, сочный, пушистый. Начинка очень ароматная. Я переживала, как сырой картофель будет сочетаться с тестом. Все опасения были совершенно напрасными. Они, слившись с тестом воедино, образовали мягчайшую, пористую, воздушную «подушечку», на которой, очень красиво и достойно восседала потрясающая начинка. В общем, я зря волновалась. Пирог удался на славу! Уверяю вас, если вы подадите такой пирог гостям, они вас расцелуют, и будут просить добавки. Очень рекомендую.
SAM_021911 копия (700x525, 222Kb)


0_7fc2b_52bfc111_S (150x19, 4Kb)
Рубрики:  соленая выпечка
блюда из рыбы

Метки:  

ПЕЧЕНОЧНЫЙ ФЛАН

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночный флан

Печеночный флан развернуть

Давно заглядывалась на этот рецепт Елены (elaizik) в ЖЖ, да все руки не доходили…

Приготовив флан поняла, что он будет частым гостем на моем столе.

Очень вкусно!!! Рекомендую.

Читать далее...
Рубрики:  горячие блюда
соленая выпечка
блюда из птицы
блюда из молока

Метки:  

ФАНТАСТИЧЕСКИ-ВКУСНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С НЕЖНОЙ ЗАЛИВКОЙ

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

фантастически-вкусный яблочный пирог с нежной заливкой

Пирог просто чудо!!! Рецептик мне понравился своей нежностью – пирог просто тает во рту, причем холодный. По способу приготовления он очень отдаленно напоминает шарлотку, но в отличие от последней этот пирог более утонченный и, вместе с тем, очень простой.  Да что я вам рассказываю – попробуйте сами!!!
8120f7de5681 (480x640, 45Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  десерты
сладкая выпечка
блюда из молока

Метки:  

ПИРОГ ГРЕЧЕСКИЙ

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог греческий

 ПИРІГ ГРЕЦЬКИЙ

Читать далее...
Рубрики:  соленая выпечка

Метки:  

Легкий куриный пирог-запеканка

Среда, 10 Декабря 2014 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий куриный пирог-запеканка (для завтрака)

Читать далее...
Рубрики:  соленая выпечка
блюда из птицы
сыр
блюда из молока

Метки:  

Вкуснейший сырный пирог

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкунейший сырный пирог

3560462_P6040153 (640x480, 121Kb)

Читать далее...
Рубрики:  соленая выпечка
блюда из творога
сыр

Метки:  

Луковый пирог

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковый пирог


Луковый пирог (604x453, 52Kb)


Ингредиенты:

Основное тесто для пирога
100 грамм бекона (можно заменить ветчиной)
3 большие репчатые луковицы
200 грамм сыра (Гауда или Ементаль)
1 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сливочного масла
¼ ч.л. молотого мускатного ореха
Соль и перец по вкусу
Для тарта 28 см в диаметре увеличьте количество продуктов в полтора раза.

Приготовление:

1) Приготовьте основное тесто для пирога. Раскатайте и тонким слоем выложите 23 см форму для пирога.
2) Разогрейте духовку до 180 ˚С.
3) Нарежьте лук полукольцами, а бекон кубиками. Сыр натрите на крупной терке.
4) Отдельно на сковороде, на среднем огне, обжарьте сначала бекон на 1 ст. л. растительного масла. Бекон должна зарумянится. Переложите его в чистую миску. В ту же сковороду положите 1 ст.л. сливочного масла, когда оно перестанет пенится, добавьте лук и томите на среднем огне минут 10, время от времени помешивая, пока не смякнет и не начнет кармелизироваться. Снимите с огня и переложите к бекону.
5) Хорошо перемешайте лук, бекон, мускатный орех и 150 грамм тертого сыра, приправьте солью и перцем, и выложите в подготовленную форму с тестом. Отправляйте в духовку.
Запекайте 20 мин. Посыпьте оставшимся сыром и запекайте еще 5-8 минут, пока сыр не подрумянится.
Подавайте сразу или уже в холодном виде. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1047166


Volody24 gl
Рубрики:  соленая выпечка

Метки:  

Быстрый пирог с семгой

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог с семгой

gUdgOVDoAD4 (604x402, 115Kb)

0,4 кг филе сёмги,
2 яйца, 
6 ст. л. муки, 
1 стакан молока, 
150 г майонеза 
щепотку соды,
Читать далее...
Рубрики:  соленая выпечка
блюда из рыбы
блюда из молока

Метки:  

Сказочный пирог с черносливом и сметаной

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТА_007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочный пирог с черносливом и сметаной.



1.
getImage (492x327, 150Kb)

Вы помните в детстве десерт, чернослив с орехами, со сметаной?

Вот, это тот самый вкус!

Ингредиенты:

Для теста:

●200г муки
●100г масла
●6 ст.л. воды
Для начинки:
●350г сметаны
●250г чернослива
●100гр. грецких орехов
●200мл. крепкого чая
●70г сахара
●пакетик ванильного сахара ( 8г.)
●40г муки

Приготовление:

Форма 23 см.

Сначала замачиваем в чае на 4 часа чернослив. Если чернослив совсем жесткий, тогда на ночь. А если чернослив мягкий, то можно и не замачивать. Затем сливаем чай, и начиняем чернослив грецкими орехами.
Готовим тесто. Масло порубить и перетереть руками с мукой в крошку. Делать это нужно очень быстро, чтобы масло не успело растаять. Добавляем воду и собираем тесто в комок. Сразу раскатываем и выкладываем в выстланную бумагой разъемную форму. Формируем бортики и обрезаем ровно края. Высота бортиков должна быть 3 см. Накрываем пленкой и убираем в холодильник на 30минут.
Разогреваем духовку до 180гр. Вынимаем форму из холодильника, накалываем тесто вилкой, чтобы оно не поднялось, накрываем бумагой для выпечки и насыпаем фасоль или горох. Выпекаем 15-20 минут, чтобы тесто немного подрумянилось. Убираем фасоль и бумагу, раскладывем на нашу заготовку из теста чернослив. В один слой и не очень плотно.
Готовим начинку. Смешиваем сметану, сахар, ванильный сахар и муку и перемешиваем до гладкости. Выливаем сметанную смесь на чернослив. Равномерно распределяем.
Выпекаем при 180гр., пока начинка на загустеет.

Приятного аппетита!
Рубрики:  десерты
сладкая выпечка

Метки:  

Рыбно-рисовый пирог

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбно-рисовый пирог



1.
dQZQdtUVJ9s (600x400, 136Kb)

Ингредиенты: 
 
Слоеное бездрожжевое тесто — 500 г
Филе хека — 500 г
Рис — 200 г
Лук порей — 1/2 стебля
Яйца — 3 шт. (при желании, можно и больше, чуть позже поймете, почему)
Желток — для смазывания
Подсолнечное масло — для жарки
Читать далее...
Рубрики:  соленая выпечка
блюда из рыбы

Метки:  

Babka kolorowa

Пятница, 12 Сентября 2014 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения tgkh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Babka kolorowa

Babka kolorowa

babka kolorowa

Babka jest nie tylko ładnie się prezenuje, ale jest bardzo smaczna. Smaku nadają jej kisiele, kakao i mak ... Bardzo ją lubimy :-).

Читать далее...
Рубрики:  сладкая выпечка

Метки:  

Шоколадный пирог с малиной на темном пиве

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 04:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пирог с малиной на тёмном пиве.

Безумно вкусный и ароматный получается этот шоколадный пирог с малиной на тёмном пиве. Рецепт совершенно простой, но заслуживает своего внимания, так что познакомьтесь с рецептом и попробуйте его испечь.

shokoladniy-pirog-s-malinoy-na-pive_11 (300x203, 69Kb)

Читать далее...
Рубрики:  десерты
сладкая выпечка

Метки:  

Сырный пирог видео-рецепт и пошаговый фото-рецепт

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНЫЙ ПИРОГ видео-рецепт и пошаговый фото-рецепт



ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Рубрики:  соленая выпечка
блюда из творога
сыр

Метки:  

Вкуснейший пирог

Суббота, 24 Мая 2014 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший пирог

VoppdgPKgBE (600x335, 98Kb)

Ингредиенты:
 
400 гр. куриного мяса (грудки).
1 банка консервированных шампиньонов.
1 пласт слоеного теста (примерно 300 гр.).
3 яйца.
200 мл сливок.
300 гр. сыра.
Читать далее...
Рубрики:  соленая выпечка
блюда из птицы

Метки:  

Рыбный пирог со сметаной

Понедельник, 19 Мая 2014 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный пирог со сметаной.

Такие пироги - это незаменимый вариант завтрака или ужина. Рецепты не сложные. Их готовить одно удовольствие. Познакомьтесь с этим рецептом. Это открытый рыбный пирог со сметаной. Очень вкусно!


Рыбный пирог

Читать далее...
Рубрики:  соленая выпечка
блюда из рыбы

Метки:  

Яблочный пирог без яиц

Вторник, 13 Мая 2014 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог без яиц.

Сразу скажу Вам, что этот яблочный пирог надо готовить двойной порцией. Он такой вкусный, что одной порции будет мало, если у Вас ещё и семейка большая. Как Вы уже заметили в названии, он готовится без яиц. Знакомьтесь с ингредиентами и процессом приготовления. Всё очень просто.


яблочный пирог

Читать далее...
Рубрики:  десерты
соленая выпечка

Метки:  

Праздничный рыбный тортик

Вторник, 13 Мая 2014 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный рыбный тортик

Праздничный рыбный тортик

Праздничный рыбный тортик (11) (700x525, 385Kb)Праздничный рыбный тортик (1) (700x525, 403Kb)

Читать далее...
Рубрики:  соленая выпечка

Метки:  

Слоеный пирог с картошкой, фаршем, сыром

Вторник, 13 Мая 2014 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёный пирог с картошкой,фаршем,сыром

FGqJGfRusr8 (542x593, 165Kb)

Ингредиенты:
 
Слоёное тесто бездрожевое 500 г
300 гр фарша
2 картошки
2 солёных огурца
майонез 3-4 ст.л
сыр для сэндвичей 3 пластинки
сыр моццарела
сыр пармезан
Читать далее...
Рубрики:  соленая выпечка
блюда из картофеля

Метки:  

медовый бретонский пирог с черной смородиной

Вторник, 13 Мая 2014 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый бретонский пирог с черной смородиной

пирог со смородиной (604x401, 59Kb)

Ингредиенты:
- 160 грамм муки
- 4 желтка
- 125 грамм сливочного масла
- 100-150 грамм черной смородины
- 100 грамм сахарной пудры
- 2 чайные ложки ванильного сахара
- 1 столовая ложка жидкого меда
- щепотка соды

Приготовление:
1. В миску выливаем желтки, добавляем размягченное сливочное масло, сахарную пудру, ванильный сахар(я в кофемолке его смолола вместе с обычным сахаром) и жидкий мед.
2. Миксером взбиваем все в однородную смесь. Получается нечто в виде крема насыщенного желтого цвета.
3. Высыпаем муку со щепоткой соды и замешиваем тесто лопаткой. Оно липкое, руками месить не советую. Застилаем противень пекарской бумагой и намазываем на него наше тесто при помощи ножа. У меня круг 30 см в диаметре. Можно придать любую форму: например, изобразить сердечко или забавного медвежонка, если есть время:)
4. Распределяем по тесту черную смородину. У меня была чуть подтаявшая из морозилки, но можно и сразу замороженную класть, чуть придавливая ее в тесто.
5. Выпекаем бретонский пирог около 15-20 минут при температуре 160-170 градусов, следим за румяностью. Переносим его в горячем виде на решетку вместе с бумагой, а потом уже в остывшем виде нарезаем как хотим. Приятного всем аппетита!



angel devid
Рубрики:  десерты
сладкая выпечка

Метки:  

Пирог из картофельного пюре

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из картофельного пюре.

Вот такой пирог можно приготовить из картофельного пюре. Начинку можете придумать любую. В этом же варианте - она грибная. Пирог из картофельного пюре не сложный в приготовлении. Вкусный ужин будет Вам обеспечен. Знакомьтесь с рецептом.


Пирог из картофельного пюре

Читать далее...
Рубрики:  блюда из картофеля

Метки:  

пирог с сыром и сосисками

Четверг, 27 Февраля 2014 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с сыром и сосисками

пирог  с  сосисками (545x341, 89Kb)

Ингредиенты:

- 250 мл кефира
- 150 г муки
- 2 яйца
- 200 г сыра
- 200 г сосисок (или колбасы)
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- соль

Приготовление:

1) Сыр натереть на крупной терке. Сосиски порезать тонкими кружочками.
2) Яйца, кефир, 1/3 чайной ложки соли смешать до однородности. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать, чтобы не было комков.
3) Добавить сыр и сосиски, перемешать. Переложить тесто в форму, смазанную маслом (у меня форма 25х25 см).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 35-40 минут. Готово.

Пирог вкуснее всего в теплом виде, хотя и в холодном он тоже очень неплох.


Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  соленая выпечка

Метки:  

Яблочный пирог с розочками

Четверг, 09 Января 2014 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог с розочками. Кулинарная идея!

1 (453x604, 223Kb)

Согласитесь, что пирог должен быть не только вкусным, но и красивым. Например вот таким!

Читать далее...

Метки:  

Американский тыквенный пирог.

Вторник, 07 Января 2014 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Американский тыквенный пирог. Два рецепта

Удивительный рыжий цвет и потрясающий аромат.... Американский Тыквенный Пирог удивит вас потрясающим ароматом и нежным вкусом за чашечкой горячего чая или кофе) Рецепты от Rizhaya Milka

тыквенный пирог (555x385, 128Kb)американский тыквенный пирог (9) (700x525, 388Kb)

Читать далее...
Рубрики:  сладкая выпечка

Метки:  

Сырный пирог с грибами - потрясающе простой и вместе с этим очень вкускный

Вторник, 07 Января 2014 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный пирог с грибами - потрясающе простой и вместе с этим очень-очень вкусный

Еще один вкуснейший пирог, с сыром, зеленью, чесноком и грибами. Этот рецепт взяла из одного журнала, этот пирог очень любит готовить одна моя подруга, вот и я решилась на него и не пожалела.
4972-bc0e5d376a0c48ba (640x480, 46Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Все абсолютно не сложно...
Рубрики:  соленая выпечка
сыр

Метки:  

Пирог с сырно-луковой начинкой

Пятница, 03 Января 2014 г. 02:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с сырно-луковой начинкой.

Этот пирог не трудный в приготовлении, но получается очень вкусным. Начинкой в нём идёт плавленный сыр с луком и яйцами. Попробуйте его приготовить. Он Вам очень понравится.


пирог

Читать далее...
Рубрики:  соленая выпечка
сыр

Метки:  

Грибной пирог. 3 вкуснейшие начинки на основе грибов.

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной пирог. 3 вкуснейшие начинки на основе грибов.

http://dom-ozhag.mirtesen.ru/blog/43344403865/Grib...shie-nachinki-na-osnove-gribov. 

Текст автора.

Грибной пирог. 3 вкуснейшие начинки на основе грибов.

Грибы — это замечательный продукт, который так любят многие. Удивительный грибной вкус и аромат блюд возбуждает аппетит. А уж осень — это наилучшая пора, чтобы готовить различные блюда из грибочков. Например, грибной пирог. Как готовить это вкусное и сытное блюдо, расскажет вам Страна Советов.

В различных кухнях мира есть очень много рецептов приготовления пирогов с грибами. Например, чего только стоит французский
лоранский пирог с курицей и грибами! Но и блюда русской кухни ничуть не уступают по вкусу. А главное, готовить их очень легко. Да и вы всегда можете выбирать, какую именно начинку положить в пирог: грибы с сыром, картофелем или капустой.

Читать далее...
Рубрики:  соленая выпечка

Метки:  

молоки

Воскресенье, 20 Октября 2013 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный пирог с начинкой из молок.

А что, не плохой вариант. Я молоки очень люблю, жаренные в панировочных золотистых сухарях. У меня знакомые, попробовав жаренные молоки, даже не поняли, что это. Говорят - курица? Они получаются плотненькими. А этот вариант пирога с начинкой из молок, тоже отличный. Попробуйте и Вы, будет вкусно!

Безымянный2 (360x280, 191Kb)

 

Читать далее

 


Полезные заметки

Если у Вас есть блог на платформе wordpress, при бесплатном её использовании, у Вас не только появилась возможность использовать огромное количество плагинов, но теперь Вы можете выбирать и устанавливать ещё и большое количество русских шаблонов. Приятно зайти на красиво оформленный блог с интересной информацией. Если Вас интересуют новые шаблоны, то просто перейдите на http://ru-wordpress.com/  и ознакомьтесь с ними. Среди такого  разнообразия можно подобрать подходящий шаблон для своего блога.


Безымянный (605x133, 149Kb)

Рубрики:  закуски
блюда из рыбы

Метки:  

Пирог с мясом «Быстро и легче не бывает» тесто за 10 минут!

Суббота, 03 Августа 2013 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с мясом «Быстро и легче не бывает» тесто за 10 минут!

hWjQ868eksg (600x450, 202Kb)

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации. 
 
Ингредиенты: 
 
2 яйца 
0.5 ч. ложка соли 
1 стакан муки 
1 стакан кефира
Читать далее...
Рубрики:  соленая выпечка
блюда из мяса

Метки:  

Простейший наливной пирог на кефире

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простейший наливной пирог на кефире

AQAmNeXphoE (480x360, 114Kb)

 

Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1,5 стакана муки
- 1 стакан кефира
- пакетик разрыхлителя
Читать далее...
Рубрики:  соленая выпечка
блюда из рыбы
сыр

Метки:  

Открытый пирог с грибами и сыром

Суббота, 25 Мая 2013 г. 03:10 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытый пирог с грибами и сыром

2 (604x401, 108Kb)

Открытый пирог с грибами и сыром очень вкусное, сочное, ароматное, сытное и легкое в приготовлении блюдо.
 
Время приготовления: 50 минут
Порций: 4-6
Сложность блюда: 2_из_5
 
 
Вам потребуется:
 
Готовое слоеное тесто – 250 г (т.е. половина стандартной упаковки)
Грибы (их много не бывает)
2 луковицы
Пучок зеленого лука
Читать далее...
Рубрики:  соленая выпечка
сыр

Метки:  

Пирог-жульен

Пятница, 10 Мая 2013 г. 03:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог - жульен.

Предлагаю, Вашему вниманию, очень вкусную выпечку. Это пирог- жульен. Приготовив этот пирог, Вы получите  нежнейший песочный пирог с пикантной начинкой, но очень вкусной. Он даже может украсить праздничный стол. 

pirog-gulien-s-kuricey-i-gribami_15 (300x199, 50Kb)

Читать далее...
Рубрики:  соленая выпечка

Метки:  

Яблочный пирог от marikan

Суббота, 30 Марта 2013 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ОТ marikan

источник http://marikan.livejournal.com/277566.html#cutid1, далее слова и фото Автора.
Пирог-сказка! Но готовить часто нельзя, очень, очень вредно для фигуры. Съела все сама, ни с кем не поделилась. И это при том что я сладкое и не очень люблю.
  
Поскольку я знала что пирог то мне все равно самой есть, решила уменьшить пропорции, молодец. В следующий раз еще уменьшу, потому что остановится нельзя.   
РЕЦЕПТ
Рубрики:  сладкая выпечка

Метки:  

Рыбный пирог с капустой

Суббота, 30 Марта 2013 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЫБНЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ

Автор рецепта[info]trablin   Вадим Тарабрин, фото и текст автора.

Рецепт простой. Заморачиваться с тестом мне не хотелось и я подумал, а бывают ли несладкие бисквиты. То есть даже не бисквиты, а технологии приготовления жидкого теста, которое в итоге станет основой для пирога? Собственно, пока не попробуешь и не узнаешь,
РЕЦЕПТ
Рубрики:  соленая выпечка
блюда из рыбы

Метки:  

Печеночный пирог

Суббота, 30 Марта 2013 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЁНОЧНЫЙ ПИРОГ

Печеночный пирог  Изысканный закусочный пирог (его еще называют тарт или флан), способный украсить любой стол. Хрустящая корзинка из песочного теста, нежная сливочная начинка и яркие вкрапления сладких изюминок. Попробуйте приготовить этот пирог вместо традиционного паштета.   
РЕЦЕПТ
Рубрики:  закуски
соленая выпечка

Метки:  

Тыквенный пирог

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный пирог


DSC_5413 (480x319, 90Kb)
450 гр. слоеного листового теста
250 гр. тыквы очищенной
150 гр. твердого сыра
1/3 стакана оливкового масла
1/2 ч.л. соли
2 ст.л. чищенных семян тыквы
2 зубка чеснока

Рецепт приготовления:

Размораживаем тесто, выкладываем на противень, не раскатывая. Прокалываем вилкой, чтобы при выпечке не вздувалось.
Теперь давим чеснок на чеснокодавку, смешиваем с солью и оливковым маслом, половиной этой массы смазываем тесто.
На крупной терке натираем тыкву, смешиваем со второй половиной чесночно-оливковой заправки, выкладываем равномерно на тесто и ставим в разогретую до 180-190 градусов духовку на 15-20 минут.
Затем натираем сыр и посыпаем им всю поверхность будущего пирога, а также семечками тыквы. Ставим в духовку на 5 минут и все — готово!Приятного аппетита и доброго вам здоровья!
http://chefcook.ru/



Volody24 gl
Рубрики:  соленая выпечка

Метки:  

Творожный пирог с капустой

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 04:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ

Автор  [info]chatskaa, фото и текст Автора.

Пирог просто тает во рту! Нежная начинка и творожное тесто сочетаются, не побоюсь этого слова, идеально.        
РЕЦЕПТ
Рубрики:  соленая выпечка
блюда из творога

Метки:  

Пирог слоеный!!!

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог слоеный !!!

 

Ингредиенты:
 
Слоёное тесто бездрожевое 500 г
300 гр фарша
2 картошки
2 солёных огурца
майонез 3-4 ст.л              
Читать далее...
Рубрики:  соленая выпечка

Метки:  

Рождественский фруктовый кекс

Среда, 17 Октября 2012 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Tati_Anikmus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественский фруктовый кекс


0_4e2d0_f03209f4_XXXL (425x600, 62Kb)
Рубрики:  рождество
сладкая выпечка

Метки:  

ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА

Вкусный вишневый пирог можно приготовить и не в сезон вишни — для него прекрасно подойдут замороженные ягоды, которые продаются круглый год. Основная идея пирога в том, что печется только основа, а начинка делается отдельно. Получается отличный прохладный десерт, который можно хранить в холодильнике несколько дней.
Вишневый пирог из творожного теста
РЕЦЕПТ
Рубрики:  десерты
сладкая выпечка
блюда из творога

Метки:  

ТОРФЯНОЙ ПИРОГ

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРФЯНОЙ ПИРОГ

 

Ингредиенты:
 
для теста:
мука – 2,5 стакана
маргарин – 200 г
сахар – 1/2 стакана
какао – 4 ст. ложки
                   
Читать далее...
Рубрики:  сладкая выпечка

Метки:  

Простой , быстрый и очень вкусный пирог

Суббота, 23 Июня 2012 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой , быстрый и очень вкусный пирог

Очень вкусный пирог, возится с ним не долго. Как говорится, этот пирог из серии - быстро, просто,  вкусно.

Пирог из серии быстро-просто-вкусно. Хорош для...

 

 Трем на терке 300 г твердого сыра, взбиваем 3 яйца и растапливаем 200 г сливочного масла. Все смешиваем, добавляем 300 г творога, 350 г муки и 15 г разрыхлителя. Посолить по вкусу. Выливаем тесто в форму для запекания (на такое количество теста форма примерно 26 см в диаметре, имейте в виду, пирог в духовке у вас еще поднимется). Сверху можно посыпать кунжутом. Запекаем в разогретой до 180 °С духовке до золотистого цвета около 30 минут.
Рубрики:  соленая выпечка
блюда из творога
сыр

Метки:  

Шарлотка с «розами»

Среда, 21 Марта 2012 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарлотка с «розами»

Этот рецепт – один из наиболее трудоемких, но и наверняка один из самых красивых.

Читать далее...

Метки:  

ТЫКВЕННО-ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ

Пятница, 16 Марта 2012 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЫКВЕННО-ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ

madler предлагает приготовить:
   
Тыквенно-ореховый пирог

Вам понадобится:

Тыква 300 г Миндаль 90 г
Фундук (лесной орех, лещина) 90 г Сахар-песок 150 г
Яичный желток 4 шт. Лаймы 1 шт.
Соль морская ¼ ч.л. Яичный белок 4 шт.
Сахарная пудра с ванилью 50 г Мука пшеничная 150 г
Разрыхлитель теста 5 г Сливочное масло 10 г
Мягкий тыквенно-ореховый пирог, который замечательно подойдет к домашнему чаепитию. Кстати, по этому рецепту должны хорошо получится и небольшие кексики.  
РЕЦЕПТ
Рубрики:  сладкая выпечка

Метки:  

 Страницы: [2] 1