Сыровяленая колбаска домашнего приготовления Сыровяленая колбаска домашнего приготовления ...
Винтажные бумажные игрушки к Новому году - (0)Винтажные бумажные игрушки к Новому году Очень необычно... Надо попробовать http://www.livemaste...
ОВЕЧКА ОТ СВЕТЛАНЫ ЛЕМЕШ. выкройк - (0)ОВЕЧКА ОТ СВЕТЛАНЫ ЛЕМЕШ. выкройка
Галушки по-полтавски - (0)Галушки по- полтавски Тесто: -Картофель вареный-0.5 кг -Творог-0.5 кг -яйцо-2 шт -Соль -...
Осенний венок - (0)Осенний венок Осенний венок из бумажных цветов гортензии. Очень красиво и стильно такой веночек ...
Яблочный кетчуп |
|
|
Это ностальгический рецепт соуса, который продавали в советских магазинах под названием «Краснодарский».
|
 |
Ингредиенты:
Выход: около 2 литров соуса
|
| Помидоры крупно нарезать, сложить в кастрюлю с толстым дном и томить на маленьком огне 30-40 минут, помешивая: | |
 |
|
| Яблоки очистить от семян, нарезать, влить 2 столовые ложки воды: | |
 |
|
| Томить на маленьком огне около 15 минут: | |
 |
|
| Протереть через сито сначала яблоки, а потом томаты: | |
 |
|
| Смешать яблочную и томатную массу, поставить на огонь и варить до загустения 25 минут, мешая: | |
 |
|
| Добавить томатную пасту, соль, сахар, специи и варить еще 15 минут: | |
 |
|
| Кастрюлю снять с огня, влить уксус и перемешать. Разлить по чистым, сухим бутылкам или банкам и укупорить. Хранить в холодильнике: | |
 http://harch.ru/sousy-marinady-pripravy/yablochnyj-ketchup |
|
| Рубрики: | кулинария закуски |
| « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
