Цитата сообщения Geroma СТРАШНАЯСИЛА (торт-сэндвич) А назвала я его так, потому что - красивый. А красота, как известно....)) Это - бомба! Настоящая калорийная бомба. Так что худеющим-стройнеющим читать и рассматривать картинки не советую!))) Ну а что до остальных моих читателей и друзей - с удовольствием покажу новый рецепт. На самом деле, тут ничего нового и нет. Такие сэндвичи делают абсолютно все. Однако, если включить фантазию и желание, можно и из простого бутерброда сделать нарядное, праздничное, сытное блюдо. Для застолий такие тортики - замечательная закуска - не дорого, сытно, готовятся быстро и легко. Тем более, если есть уже из чего собрать - дело вообще на пять минут. Если у вас остаются кусочки жареной курицы или рыбы, соленой рыбки, ветчины, немного тушеных грибов, ну и - вообще - всякие остаточки - складывайте их в морозилку. А потом приготовите вот такую красоту. Я напишу, как обычно - пошаговый рецепт. А вы - уже смотрите, по своим вкусам и возможностям. Продукты. Хлеб я использовала свой, испеченный в хлебопечке. Но в магазинах продается хлеб для сэндвичей, он прекрасно подойдет - 5 тонких ломтиков. Куриное мясо - мякоть - 200 г. Корнишоны - 3-4 шт Кукуруза консервированная - 1 баночка Свежий укроп.Базилик. Петрушка. Сливки жирные - 300-400 г. Соль, черный перец, растительное масло. Лук - 1 небольшая луковица Грибы свежие - 300 г. Куриное мясо обжарить на сковороде без добавления жира, немного посолить и поперчить. Грибы мелко нарезать и обжарить с луков в очень небольшом количестве раст.масла. Посолить, поперчить. Курицу и грибы остудить, мясо нарезать очень мелко. Зелень петрушки и базилика нашинковать как можно мельче, корнишоны - тонкой соломкой, взбить до устойчивых пиков сливки, сливки чуть подсолить. Теперь собираем торт. Ломтик хлеба намазать сливками, посыпать зеленью и выложить ровным слоем куриное мясо. Следующий ломтик хлеба уложить на мясо, снова смазать сливками и разложить корнишоны. Затем - хлеб, сливки,зелень, грибы На четвертый кусок снова - сливки и - уже все, что осталось по одной-две столовых ложки - грибы, курица, корнишоны, зелень Тут можно и маслины добавить и колбаску, кто любит, можно - тонко нарезанный помидор - это - по вкусу. Каждый ломоть хлеба к начинке нужно слегка придавливать. Лучше всего это делать дощечкой. Получится ровно. Далее - весь наш сэндвич обмазать толстым слоем взбитых сливок, лопаточкой разровнять стенки. Фотография немного размытая получилась. Из веточек укропа выложить веночек, ну или любой рисунок, что нравится. И сверху - украсить кукурузой. Вот такой тортик-закусончик у меня получился. Надо теперь его в холодильник часиков на пять поставить. Ну а потом - на стол! Приятного всем аппетита!