Очень подробное описание с пошаговым фото

Рыба получилась изумительно вкусная, нежная, тающая и в прямом и в переносном смысле.

В общем, резюмирую: рыбка получается необычная, потрясающе вкусная и ароматная. Скоро праздники, и у вас будет отличный повод в этом убедиться, уверена – не пожалеете.

Чеснок мелко режем, лаврушку ломаем в мелкую крошку, все это распределяем равномерно по филе.
 

 

И вот, наконец, все готово. Замерзшую скумбрию достаем, режем на кусочки (очень острым ножом), кому какие нравятся, даем оттаять и кушаем: с картошкой, на хлебушек, с зеленью, под рюмочку, а то и просто так.