Поилка для птичек "Осенний лист" |
Серия сообщений "Дача":
Часть 1 - Древесные лианы
Часть 2 - Идея детских зон на даче
...
Часть 35 - Купальни для птиц из листьев ревеня
Часть 36 - Ошибки при строительстве пруда
Часть 37 - Поилка для птичек "Осенний лист"
Часть 38 - Серебряные кружева для вашего сада.
Часть 39 - для дачи из цемента
Часть 40 - для дачи из цемента
Часть 41 - из бетона
Часть 42 - Без заголовка
|
Умный декоративный огород метод смешанных посадок |
Полезный и красивый огород мечтает иметь на своем участке, наверно, каждый. Привыкшим к типовым прямоугольным грядкам с монокультурными посадками, садоводам и любителям бывает непросто попробовать что-то новое в создании огорода. Однако можно найти свои варианты-изюминки обустройства собственного, пусть даже небольшого, огорода и сделать из него настоящий шедевр.
Существует важная наука о совместимости различных культур - наука о смешанных посадках. Ведь на Ваших грядках, помимо овощей, могут расти разнообразные травы и цветы. Метод смешанных посадок использует благоприятное влияние разных видов растений друг на друга, что улучшает рост растений, вкус и питательную ценность плодов. Снижение повреждения овощей болезнями и вредителями – еще одно преимущество этого метода. Ароматические травы – для многих растений Вашего огорода они являются хорошими спутниками. Более того, многие из них красивы и украшают сад. Например, всем известный нам укроп улучшает вкус капусты, а базилик душистый - вкус томатов. Такие травы как тысячелистник, валериана, яснотка белая - делают овощи более здоровыми и сильными. Однако чтобы травы не разрастались и не заглушали основную культуру, их следует высевать мелкими вкраплениями в ряды или по краям грядок вместо окаймления.
Форма декоративного огорода может быть разной, она варьируется в зависимости от параметров самого участка, месторасположения огорода, освещенности и ориентирования по сторонам света и многих других факторов, в которых не будем сейчас подробно вдаваться. Практически невозможно рассмотреть все варианты оформления декоративного огорода, их может быть великое множество – в зависимости от Вашей фантазии и желаемого ассортимента культур на грядках. Рассмотрим на примере двух вариантов, как можно организовать на своем участке такой нетривиальный и, самое главное, «умный» декоративный огород, используя принцип смешанных посадок.
Вариант 1 - «Солнышко».Дорожки шириной 40-50 см разместим в виде лучей, расходящихся от центра, для покрытия дорожек используем отсев из мелкого гравия и штучные плиты. В углу посадим кустарники, которые во время цветения оздоравливающе действуют на весь огород и служат защитой от ветра - бузину, шиповник, спирею двух видов. Ближе к тропинке посадим ароматические травы: тысячелистник, валериану, яснотку белую, ромашку - они сделают овощи более сильными и здоровыми. Используя благоприятное действие друг на друга сельдерейных и луковых, разместим рядом петрушку, лук, морковь. Между кочанами капусты посадим укроп, а ряды свеклы будем чередовать с рядами шпината, который является наилучшим сопровождающим растением для многих культур. Посаженный около капусты, шалфей сделает ее менее привлекательной для вредителей, а салат, редис и кольраби, посаженные рядом, образуют гармоничное сообщество.
Вариант 2 - «Замочная скважина». Давно подмечено, что высаженные в моделях-формах, взятых из живой природы, растения растут лучше и быстрее. Есть даже такое понятие как органическое земледелие – оно подразумевает, что устройство органических видов живой природы можно успешно использовать как модель. Таким ярким примером служат грядки «замочная скважина». Для томатов, к примеру, нужны узкие грядки, такие, чтобы к ним можно было легко подойти и собрать урожай. Поскольку это растение чувствительно к ветру, высадим его на грядке в виде “замочной скважины”, с одной стороны посадим высокий подсолнечник, а с другой – базилик душистый, который улучшит вкусовые свойства томатов. Между томатами разместим шпинат. Посаженные по краям грядок, бархатцы не только украсят огород яркими цветами, но и будут отпугивать насекомых-вредителей.
Текст и графические материалы: Алена Рубцова, архитектор-дизайнер
Серия сообщений "Дача":
Часть 1 - Древесные лианы
Часть 2 - Идея детских зон на даче
...
Часть 32 - Огурцы из мешка
Часть 33 - КАРТОФЕЛЬ - Пять вёдер с куста!?
Часть 34 - Умный декоративный огород метод смешанных посадок
Часть 35 - Купальни для птиц из листьев ревеня
Часть 36 - Ошибки при строительстве пруда
...
Часть 40 - для дачи из цемента
Часть 41 - из бетона
Часть 42 - Без заголовка
Метки: огород |
Дачная кухня: коптильня своими руками |
Автор: АЛЛА™ | Все статьи автора
25.06.2010
Лето хорошо тем, что можно отдохнуть от надоевших кастрюль-сковородок, перейдя на легкие блюда из овощей и зелени. И, конечно, все дачники тоннами закупают мясо и рыбу и жарят шашлыки. А как еще можно разнообразить дачный стол? Коптить!
Копчение – это тепловая обработка продуктов, процесс пропитывания их дымом, который образуется при неполном сгорании древесины.
Копчение как способ приготовления различных продуктов (в основном рыбы и мяса) было известно с незапамятных времен. В наших краях оно получило широкую популярность еще в 10 веке. В Древней Руси традиционно коптили продукты густым дымом в День духов – чтоб отогнать от себя различную нечисть. Но не только суеверия и традиции обусловили популярность этого метода – копчению подвергали все «излишки» - чтобы они хранились долгое время.
Существует 3 способа копчения: холодное, полугорячее и горячее. В данной статье речь будет идти о последнем.
Серия сообщений "Дача":
Часть 1 - Древесные лианы
Часть 2 - Идея детских зон на даче
...
Часть 27 - патио своими руками
Часть 28 - Деревья с веерной кроной
Часть 29 - Дачная кухня: коптильня своими руками
Часть 30 - Летний Дом
Часть 31 - РАМА ДЛЯ ЗЕРКАЛА.Мастер-класс.
...
Часть 40 - для дачи из цемента
Часть 41 - из бетона
Часть 42 - Без заголовка
|
Деревья с веерной кроной |
Деревья с веерной кроной украсят любой сад. Они так же широко используются в ландшафтном дизайне дачного участка. Лучше всего такая крона будет смотреться на абрикосах, нектаринах и персиках. Чтобы добиться эффекта веерной кроны в кратчайшие сроки и с минимум мороки, купите в питомнике уже сформированные деревца, у которых есть две главных ветви. Посадить их лучше всего у освещенной солнцем стены.
Для сохранения веерной кроны таким деревьям необходима ежегодная обрезка. Делают эту важную работу исключительно в зимний период. Такая не сложная процедура принесет великолепные плоды: не только сказавшись на внешнем виде Вашего сада, но и поспособствует ежегодному плодоношению и значительно повысит само качество плодов. Слишком пышные ветви удаляют полностью, остальные укорачивают. Перед летней обрезкой необходимо дождаться одеревенения веточек, побеги должны достичь длины не менее 25 см и покрыться темно-зелеными листьями. Укорачивают их до первого пучка листьев над пучком в основании побега.
Когда ветвь перерастает обозначенное Вами под нее пространство, ее обрезают до ближайшего к верхушке мощного бокового побега, который нужно обязательно привязывать к шпалере.
Технология формирования веерной кроны деревьев:
Серия сообщений "Дача":
Часть 1 - Древесные лианы
Часть 2 - Идея детских зон на даче
...
Часть 26 - Катио :)
Часть 27 - патио своими руками
Часть 28 - Деревья с веерной кроной
Часть 29 - Дачная кухня: коптильня своими руками
Часть 30 - Летний Дом
...
Часть 40 - для дачи из цемента
Часть 41 - из бетона
Часть 42 - Без заголовка
|
Катио :) |
Кошки - на "даче": как устроить катио
Серия сообщений "Дача":
Часть 1 - Древесные лианы
Часть 2 - Идея детских зон на даче
...
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - дорожки для дачи
Часть 26 - Катио :)
Часть 27 - патио своими руками
Часть 28 - Деревья с веерной кроной
...
Часть 40 - для дачи из цемента
Часть 41 - из бетона
Часть 42 - Без заголовка
|
дорожки для дачи |
Дорожки
Серия сообщений "Дача":
Часть 1 - Древесные лианы
Часть 2 - Идея детских зон на даче
...
Часть 23 - Барбекю из кирпича своими руками
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - дорожки для дачи
Часть 26 - Катио :)
Часть 27 - патио своими руками
...
Часть 40 - для дачи из цемента
Часть 41 - из бетона
Часть 42 - Без заголовка
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Дача":
Часть 1 - Древесные лианы
Часть 2 - Идея детских зон на даче
...
Часть 22 - необычная идея со мхом
Часть 23 - Барбекю из кирпича своими руками
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - дорожки для дачи
Часть 26 - Катио :)
...
Часть 40 - для дачи из цемента
Часть 41 - из бетона
Часть 42 - Без заголовка
|
Сарафан-туника для девочки |
Метки: сарафан туника |
Жилет – болеро спицами Baby Turtleback |
Метки: жилет болеро |
Жакет для девочки от Дебби Блисс |
Метки: жакет |
под лестницей |
Серия сообщений "интерьер":
Часть 1 - под лестницей
Часть 2 - Дубовая кухня
Часть 3 - Летний Дом
Метки: лестница |
две безрукавки и жакет |
Метки: жакет жилет |
Без заголовка |
Метки: жакет болеро |