Обратите внимание на этот рецепт вкусненькой, простой в приготовлении рыбы. Рыбка в собственном соку в духовке...Один из самых быстрых и восхитительно вкусных рецептов! Чтобы максимально сохранить полезные свойства продукта, можно приготовить скумбрию в простой стеклянной банке...

Этот рецепт когда-то попался мне в кулинарном журнале. К счастью, я все же решила приготовить необыкновенный рулет из скумбрии, и получилось супер-круто!

Читать далее...

РЕЦЕПТЫ МАРИНОВАНИЯ И ЗАСОЛКИ СЕЛЬДИ. Сохраните, чтобы не потерять!
Рецепт маринованной сельди по-голландски


+ читать дальше

Рулет из скумбрии

И в этом посте продолжу "рыбную тему" и предлагаю рецепт рулета из скумбрии. Если любите эту рыбу, то думаю, что рецепт Вам понравится, можете взять его и приготовить это блюдо. Увидела его на форуме, отзывы положительные. Перед тем, как познакомимся с рецептом, поблагодарим за него и узнаем какие ингредиенты потребуются.

Читать далее...

Рыбка получается пряной, нежной и очень вкусной.





восхитительный рецепт!!!!

 Рыбу выпотрошить, можно оставить голову, а можно и убрать.

Если вы долго и упорно искали рецепт запеченной рыбы в фольге, то можете больше не искать. Сегодняшний рецепт о том, как из нескольких вкусных ингредиентов сделать замечательное блюдо.

ЗАПЕЧЁННАЯ РЫБА

Форель, запеченная целиком в фольге по рецепту Свято-Троицкой Сергиевой Лавры

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

1. Форель под грибным соусом

Ингредиенты: • Рыба - 1 шт.; • Грибы - 200 гр.; • Сыр - 100 гр.; • Сметана - 2 стол.ложки.

Приготовление: 1. Рыбку нарезать + соль, перец, смазать маслом растительным, уложить на противень. 2. Грибы (у меня лисички) отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать. Репчатый лук + грибы, обжарить+ 0.5 ч.л. муки, хорошо перемешать миске смешать 2 стол.ложки сметаны и 0.5 стакана воды+ соль, перец, специи. Проварить соус до загустения. 3. Рыбу поставить в духовку на 15 минут при 220. Затем достать, полить соусом, присыпать сыром. Запекать ещё 15 минут.

Продолжение >>>

Читать далее...

Хочется еще и еще...Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями...Рецепт простой и удобный, времени и грязной посуды занимает мало, а результат всегда радует всю семью. Через сутки маринованная скумбрия с луком в яблочном уксусе будет желанной гостьей на вашем столе…

Ваших домашних за уши не оттянешь от этой вкуснятины!

[b]Этот кляр на СУХАРЯХ прекрасен, он привносит в даже самую скучную рыбу что-то свое, необычное: сохраняет мякоть сочной, не дает рыбе пересушиться, дарит зажаренную золотистую корочку.

Предлагаю вам рецепт рыбы в кляре, замечательного и нежного блюда, который вряд ли вас оставит равнодушными, если вы любите рыбу.

Очень просто приготовить...

 

Читать далее...

[b]На носу длинная череда праздников, которые становятся настоящим испытанием для хозяек. Поверьте, как бы вы не любили кухню, но выготавливать день за днем тоже не очень легко. Этот рецепт дает ответ на вопрос, как не оставить гостей за пустым столом.

Рулет из скумбрии, приготовленный по этому рецепту, очень прост как по составу, так и по усилиям, приложенным к созданию этого блюда.

И пусть вас не пугает чеснок в рецепте - после заморозки запах чеснока практически исчезает. По вкусу слабо-соленая. При желании соли можно добавить по своему усмотрению.


Сможет поразить воображение и вкусовые ощущения...

Читать далее...

Как быстро и вкусно приготовить филе рыбы в духовке? Ответ очень прост: попробуйте рецепт, приведенный ниже, и буквально за несколько минут вы сможете приготовить вкусный обед или ужин в виде запеченного филе рыбы в духовке.
Овощи, пропитанные сыром, отдали рыбе все свои соки, и запеченная рыба под шубой получилась нежная, сочная, с потрясающим вкусом.

Для любителей рыбы и красивой подачи!

Рыба жаренная  в картофельной шубе получается очень вкусной. Она сочная внутри, а картошечка поджаренная снаружи, да ещё немножко и похрустывает. Вы уже представили вкус?Тогда жарим. Это блюдо готовится быстро, несмотря на длинное описание.

Читать далее...

"Гуляла" тут по сайтам кулинарным, наткнулась на рецепт приготовления рыбы... Называется красиво - "Рыба-Пленница", читаю... ба! Это ж старый рецепт, со времен, когда увлекались готовкой в банках - курицу, мясо и т.п. Сготовила сегодня - получила вкусное, диетическое блюдо. Большой плюс такого приготовления - "зарядила" и забыла - все делается само!

Получается диетическая, необыкновенно нежная рыбка с готовым гарниром из моркови и лука.
Быстро, вкусно, бесподобно!

Шкара - это просто, быстро, вкусно. Моряки готовят её в рейсе на камбузе из мелкой морской рыбы: (барабули, ставриды, хамсы и т.д)
Шкару подают сейчас даже в ресторанах.
У нас самая доступная рыба-это мойва свежемороженная из магазина. Шкара из неё получается вкусная, полезная, не жирная и без специфического запаха мойвы) Читать далее...

Овощи, пропитанные сыром, отдали рыбе все свои соки, и запеченная рыба под шубой получилась нежная, сочная, с потрясающим вкусом.

Получается очень вкусно и сытно.