✔ НЕВЕРОЯТНО — НО — ФАКТ ! Свекла лечит не хуже лекарств !   ● Оздоравливающий рецепт из свёклы. 1,5 кг очищенной свёклы порезать на 4-5 частей каждую и залить     2л горячей воды. варить 1 час на среднем огне. Через час добавить 1 ст л сахара и 1 ст.л.…

В записную книжку о свекле и пользе для здоровья

• Чтобы в процессе варки свекла не потеряла свой цвет, перед варкой не нужно полностью срезать у неё ботву и корешок, а в воду надо добавить чуточку лимонного сока, лимонной кислоты или уксуса.

К нам на родину свёкла была завезена еще 11 столетий назад византийскими мореходцами. Отсюда свёкла путешествовала по всем европейским странам и даже на Урал. Свёкла или "сфекели"(греческое название) стала ежедневной пищей у славянских народов. Без неё не обходится ни одна семья, ведь этот овощ очень доступный и лёгкий в приготовлении. А какой же борщ без свеклы?

Издавна люди выращивают свеклу на огороде и пытаются увеличить свой урожай.    читать далее