Восток — дело тонкое. Может, именно поэтому приготовление кофе в турке — настоящий ритуал, основанный на неспешности, вдохновении и внимании к мелочам. Рассказываем, как сварить кофе по-восточному.

Читать далее:

1. Чистая вода

Чтобы сварить вкусный кофе, вам понадобится чистая вода. Сразу забудьте о воде из-под крана, если хотите получить идеальный ароматный и манящий напиток =)

Читать далее:

 Понятное дело, что все кто пьет кофе выбрасывают кофейную гущу. Не торопись это делать! Прочитайте полезные советы и вы сможете несколько облегчить свой быт. Оказывается, кофе помогает в самых непредсказуемых случаях.

О ценности этого напитка говорят многие, тема не исчезает с повестки дня. Одни хвалят, другим этот напиток не нравится. Но сегодня не об этом. Сейчас вы узнаете, почему!

Как использовать кофейную гущу

• Удобрение для сада

Кофейная гуща — прекрасное удобрение, стимулирующее рост ваших любимых цветов.

Вот как воздействует кофе на ваш организм!

Существуют ли люди, которые не пили кофе никогда? Мне кажется, большинство людей не представляет бодрого утра без чашки этого ароматного напитка. Ведь именно он помогает проснуться и чувствовать себя выспавшимся на протяжении всего дня.   читать далее

Что может быть приятнее, чем начать новый день с чашечки крепкого кофе? Этого ароматного бодрящего напитка, который наполняет нас энергией на целый день. Конечно, в еще полусонном состоянии проще сварить обычный кофе (или вообще воспользоваться растворимым), а можно приготовить этот вкуснейший напиток по всем правилам. 

  читать далее

Выпив чашечку хорошего кофе, многие просто выбрасывают остатки вместе с остальными отходами. Однако кофейные зерна относятся к тем продуктам, которым можно найти неплохое применение даже после использования (помола и приготовления напитка). Знать, каким образом можно повторно использовать ту или иную вещь, очень важно! 

Читать далее:

Запоминаем всего лишь 5 специй, который нейтрализуют негативное влияние кофеина на организм и заставляют кофе работать на нас.

1. ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ. Черный перец оказывает сильное очищающее действие на систему пищеварения, выводит токсины, улучшает обмен веществ, стимулирует работу желудка, является антисептиком. Добавляйте его в горячий кофе по 1-2 горошинки, дайте настояться.

2. КАРДАМОН. Действует успокаивающе. Укрепляет желудок. Рекомендуется добавлять в кофе коробочки кардамона или свежий порошок. Придает кофе особый неповторимый аромат за счет действия эфирных масел.

3. ГВОЗДИКА. Стимулирует кровообращение и снижает кровяное давление. Эфирные масла гвоздики придают кофе аромат, способствуют снижению негативного действия кофеина. Добавляйте в горячий кофе одну головку гвоздики и дайте настояться.

4. КОРИЦА. Снижает закисляющие действие кофе на организм. При приготовлении кофе можно добавить порошок корицы или целую палочку, просто опустив ее в горячий кофе.

5. ИМБИРЬ. Успокаивающе действует на нервную систему, способствует снятию болей и спазмов, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта. При варке кофе можно добавлять немного порошка имбиря или маленький кусочек свежего корня.