-Метки

английский язык артрит артроз варикоз вишня гайморит глаза головная боль горло давление диабет ежевика желудок желчь зрение зубы имбирь иммунитет индейка инсульт йога картофель каша кашель кожа колбаса колени кости котлеты кофе кровь крыжовник кулич курица куркума лекарства лимфа луковая шелуха льняное семя малина массаж мороженое мультиварка насморк нестандартное использование ноги ногти остеохондроз от потливости от укусов отёки отдых очищение организма пасха перекись водорода печень печенье пирог пирог с сыром пицца плесень поджелудочная железа позвоночник почки простуда пятки рак рассада ремонт свекла севооборот семена сердце слизь смородина сода сосуды соус спина стирка судороги ног суп суставы сыр домашний телефон торт тромбофлебит уголь активированный хозяйственное мыло чай травяной чистота в доме шапка шея шитье шпоры шторы щитовидка яблоня яблочный уксус яичная скорлупа

 -Рубрики

 -Цитатник

Печенье - (0)

Новогоднее печенье «Звездочки» Новогоднее печенье «Звездочки».Время приготовления ...

Скумбрия - (0)

Теперь скумбрии меньше 3 килограммов не покупаю - делюсь новым вкуснейшим рецептом из нее ...

Котлеты из капусты - (0)

Кулинария>Невероятно вкусные КОТЛЕТЫ БЕЗ ГРАММА МЯСА из капусты ...

Крыжовник - (0)

Как увеличить урожай крыжовника Проредите куст.⁣⁣ Крыжовник – рас...

Рисовая каша - вкусно - (0)

Рисовая каша - вкусно, можно готовить хоть каждый день Рисовая каша Лим...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanza

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.03.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 10791


Готовлю быстрый ленивый ужин на одной сковородке

Среда, 27 Мая 2020 г. 06:46 + в цитатник
Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Больше не варю отдельно макароны, а готовлю быстрый ленивый ужин на одной сковородке

4121583_Screen_Shot_052520_at_12_21_AM (700x375, 413Kb)
 
Ленивый обед, который понравится всей вашей семье. Такой рецепт макарон я уверена, что, готовят не многие. Готовится блюдо легко в одной сковороде и совсем не долго.
 
 
Понадобится:
 
Фарш любой 650 гр.;
Лук репчатый 1 шт.;
Морковь 1 шт.;
Яйцо 1 шт.;
 
Перец чёрный молотый по вкусу; 
Соль по вкусу.
Для соуса:
Томатная паста 1 ст.л.;
Сметана 2 ст.л.;
Чеснок 2-3 зубчика;
Спагетти 250 гр.;
Укроп пучок;
Перец чёрный молотый по вкусу; 
Соль по вкусу;
Вода 600 мл.
 
Берём фарш любой, у меня свиной, добавляем в него измельчённый в блендере лук или мелко нарезанный.
 
Также я добавлю одну морковь.
 
Мелко порубленную зелень укропа, яйцо, соль и специи по вкусу.
 
 
Теперь когда фарш готов в сковороде смешаю томатную пасту, сметану и воду, это будет основа для соуса.
 
Сюда же отправляю чеснок, соль и специи.
 
Вы же можете готовить свой любимый соус: например на основе протёртых томатов, или без сметаны, это дело вкуса.
Ставлю на плиту и довожу до кипения, а этим временем сформирую тефтели.
 
 
В кипящий соус опускаем тефтели и тушим на среднем огне примерно 15 минут.
 
 
Чтобы не марать лишнюю посуду, спагетти приготовлю прямо в этой же сковороде.
 
Опускаем макароны в соус, немного помешиваем, как соус покроет все макароны, можно накрыть крышкой, они уже не слипнутся.
 
Варим минут 7 и снимаем с огня.
 
Процесс приготовления в фотографиях:

1.
Screen Shot 05-25-20 at 12.22 AM (700x386, 479Kb)

2.
Screen Shot 05-25-20 at 12.22 AM 001 (700x386, 458Kb)

3.
Screen Shot 05-25-20 at 12.22 AM 002 (700x386, 400Kb)

4.
Screen Shot 05-25-20 at 12.22 AM 003 (700x386, 338Kb)

5.
Screen Shot 05-25-20 at 12.22 AM 004 (700x386, 439Kb)

6.
Screen Shot 05-25-20 at 12.22 AM 005 (700x386, 447Kb)

7.
Screen Shot 05-25-20 at 12.22 AM 006 (700x386, 442Kb)

8.
Screen Shot 05-25-20 at 12.22 AM 007 (700x386, 507Kb)

9.
Screen Shot 05-25-20 at 12.22 AM 008 (700x386, 477Kb)

10.
Screen Shot 05-25-20 at 12.21 AM (700x375, 413Kb)
 
Блюдо получается очень вкусное, с насыщенным вкусом чеснока, тефтели с овощами мягкие и сочные, а спагетти полностью пропитались соусом.
Рубрики:  Кулинария /вторые блюда

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку