Фаршированные сыром кабачки. Вкусно, полезно и просто


Необходимые продукты:

 


 кабачки или цукини

сыр

помидоры

зелень


Способ приготовления:

Разрезаем кабачки или цукини на бочонки толщиной 5 см. Бланшируем их пару минут в кипятке.

Дадим остыть нашим бочонкам из кабачков и баклажанов и аккуратно вырезаем сердцевину, оставляя стенки толщиной приблизительно 1 см.

читать далее:


Написал    nadejda

Простое блюдо из фасоли поражает своим необыкновенно богатым вкусом.

 
2-3 ст.л. картофельного пюре
1 перепелиное яйцо или маленькое куриное
1 ч.л. тертого сыра
1 щепотка зелени

Картофель — 6 шт
Ветчина — 150 г
Лук — 1 шт
Петрушкa (по вкусу)
Сливочное масло — 1 ст. л.
Перец чили (молотый, по вкусу)
Соль (по вкусу)
Сыр твeрдый (тертый) — 50 г
Перец черный (молотый, по вкусу)
Лук зелeный (по вкусу)
Пшеничная мука — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт

Ингредиенты: (на 4 порции)
Картофель - 500 гр
Баклажаны - 2 шт
Морковь - 2 шт
Лук - 2 шт
Помидоры - 3 шт
Сыр - 100 гр
Фарш мясной- 250 гр
Майонез - по вкусу

Приготовление:
1 Порезать и пассировать лук, морковь, тонкими ломтиками порезать баклажаны, посолить и оставить на 30 минут (уйдёт горечь). Картофель нарезать тонкими пластинками.
2 Приготовить посуду для запеканки. Выкладывать слоями, первый слой картофель, посолить и смазать майон

 




Картофель Айдахо. Посмотрите, как аппетитно!Отличное праздничное блюдо!







 

 

Рада, что нашла рецепт из этого мультика....вкусноооо....






Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города.



Ингредиенты




соус:


350 г болгарского перца

350 г помидоров

200 г лука

2-3 веточки тимьяна (по желанию)

соль

растительное масло


овощи:


500 г цуккини или кабачков

500 г баклажанов

500 г помидоров


зап

Сочетание жареных, слегка сладких кабачков с чесноком, медом и свежей мяты – нечто! Весь секрет этого салата - в соусе. Именно он является главным в этом блюде, а не кабачки, которые, конечно, хороши, особенно сейчас, в самом начале их сезона, но сами по себе все же не произведут сильного впечатления. Так что запасайтесь медом, мятой и чесноком и спешите готовить!

Огромная благодарность автору: allenka


Необыкновенная фасоль получается! Очень рекомендую! Ну если кто не любит консервированную фасоль - отварите сами.
Фасоль брала самую обычную, недорогую. Результат превзошел все ожидания!

Огромная благодарность автору: OlesiaLesha




Вкусно очень получается и ароматно...ВКУСНЕЕ ЧЕМ В МАГАЗИНЕ И ПОЛЕЗНЕЕ!!!

Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт
Маслины - 70 гр
Салат - по вкусу
Кетчуп, соль - по вкусу
Масло растительное – 70 мл
Приготовление:
Баклажаны нарезать кольцами, посолить и оставить на 10-15 минут (чтобы вышла горечь). Обжарить на растительном масле кольца баклажан. На салатницу, порционное блюдо выложить листья салата, собрать обжаренные кольца, прослоив при этом каждый кетчупом или аджикой, украсить маслинами сороконожку. Закуска готова

Все любят баклажаны, поэтому предлагаю такой рецептик!

Я увидела этот рецепт в одном из кулинарных блогов и так как мне очень нравится сочетание кабачка и курицы, я приготовила рулетики из кабачков с куриным мясом. Получается вкусное, легкое блюдо, оригинально выглядит, а готовить его совсем не сложно.

Очень вкусное и легкое блюдо, которое сравнительно не долго готовится и вкусно как горячим, так и холодным.
А уж в сезон кабачков не опробовать ее - просто странно...


Очень вкусно, сливочный вкус сыра очень гармонично сочитается с цуккини,
прекрасно держит форму и делится на порции.

Картошка с грибами в сливках





Ингредиенты:

 

Печеные овощи (семейный рецепт)

Это блюдо готовится очень быстро и просто.Здесь изюминка с соусе,которым мы заливаем овощи.

Из последней своей поездки в наш областной город привезла себе один из подарков маленькую книжечку "Необычные блюда из обычных овощей.Вкусно и просто".Рецепт из нее( или точнее почти из нее, ну, не могу я чтобы ничего не изменить...) А название придумалось как-только мой ее попробовал - это были его первые слова.Рецепт до безобразия простой.Обязательно попробуйте!