Традиционная, медовая и шоколадная




Творожная пасха - непременная принадлежность пасхального стола. Она символизирует землю обетованную, пасхальное веселье и райскую жизнь своим "молоком и медом".

Традиционная пасха должна иметь форму четырехгранной пирамиды с усеченным верхом. Творог для пасхи лучше покупать сухой, на развес, а сметану брать густую, жирную. Сахарный песок должен быть как можно более мелким - в идеале возьмите сахарную пудру. После приготов

Ингредиенты:
Творог - 279 гр
Сахар - 75 гр
Масло сливочное - 40 гр
Сливки - 60 мл
Имбирь засахаренный - 70 гр
Яйцо - 1 шт
Ванильный сахар - 2 ч. ложки
Приготовление:
Творог протереть через сито, и добавить масло, цукаты порезать, смешать. Смешать ванильный сахар, желток и сахар, перемешать, добавить сливки, поставить на огонь и постоянно помешивая разогреть, не доводить до кипения. Добавить творожную смесь, тщательно

Творожная пасха печеная
Ингредиенты:
Творог - 1 кг
Сливки - 50 гр
Сахар - 170 гр
Яйцо - 8 шт
Мука - 110 гр
Изюм – 100 гр
Цукаты - 100 гр
Приготовление:
Творог, сахар, мука, сливки, изюм, цукаты, 8 желтков тщательно перемешать до однородной массы. Белки взбить до густой пены и аккуратно смешать с творожной массой, перемешать. Форму смазать маслом, выложить массу, постучать аккуратно форму для удаления воздуха из твороженной массы. Выпекать

Творожные яйца с клубникой

http://www.liveinternet.ru/users/1280586/post109533915/





Тесто, которое покорило!

http://www.liveinternet.ru/users/aelios/post97140366/







35 рецептов пасхальных куличей

http://jaguara.ru/post123385759/?upd





Слоеное тесто для ленивых 

[url]h

Очень интересный рецепт, вкусно и красиво! 

 отсюда





Тесто в куличе получается замечательным,лёгким,воздушным.Единственный минус - тесто такое активное,что продолжает подниматься и при приготовлении,в результате куличи у меня получились в виде грибочков (с шляпкой на ножке).
Рецепт позаимствовала на сайте 7say у Анастасии Скрипкиной.

 

Центр праздничного стола




Кулич - центр Пасхального стола. Его лучше выпекать рано утром в Великую Пятницу, чтобы успеть освятить его в субботу. Обычно для куличей готовя дрожжевое сдобное тесто с большим количеством яиц и масла, но есть рецепты и из творожного теста, и из заварного.

Традиционный рецепт кулича

Ингредиенты:

Огромная благодарность автору: lianaaa


Тесто очень вкусное из него получается бесподобная выпечка!!! И сладкая и не сладкая... сегодня печем украшение для праздничного стола на Пасху!

 

 

 

 

Это блюдо станет украшением вашего пасхального стола и загадкой для гостей. Интересно то, что сразу никто не догадается, что это салат. Хотите удивить своих друзей? Так можно оформить любой ваш любимый салат, причем сделать это совершенно не трудно!

ПАСХА




Окраска яиц к Пасхе

 Изготовление пасхальных мраморных яиц
 Как покрасить яйца на Пасху с рисунк

Продолжаю пасхальную тему) Предлагаю вам к празднику испечь традиционный пасхальный кулич и украсить его забавными сувенирами из яичной скорлупы - забавными пасхальными зайцами с пышными прическами. Прически - это свежая витаминная зелень, которая не только является красивым декоративным элементом, но и очень необходима и полезна весной. В данном варианте использованы семена быстрорастущего кресс-салата. На его прорастание понадобится всего 3-4 дня. Ниже вас ждет фото мастер-класс по выс