Залейте мясо водочкой, а еще лучше — коньяком, и посмотрите, что произойдет через 3 дня.

Некоторые закуски, которые мы покупаем в магазинах можно приготовить в домашних условиях. Вяленая говядина – из их числа.

Сегодня я расскажу  о простом способе приготовить вяленую говядину. Получается ну очень вкусное мясо! Кстати, вместо водки можно использовать коньяк (только качественный). Так закуска получится еще более пикантной и с легким древесным послевкусием. Просто невероятный деликатес можно получить всего за 3 дня.

 

Вяленая говядина в домашних условиях