3
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
Суббота, 26 Января 2013 г. 18:26
+ в цитатник
Это блюдо я увидела в кулинарной передаче по телевизору, готовил это блюдо знаменитый английский повар Джейми Оливер. Все очень просто, а вкус бесподобный.
Пошаговых снимков я не сделала, только конечный результат сфотографировала. Подала с квашеной капустой. Но любители мясоеды могут подать все, что душе угодно, этот гарнир из картофеля, брокколи и свежезамороженного горошка придаст разнообразие на вашем столе.
Читать далее...
6
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post256444986/">Тефтели с картошкой</a><br/>
Нашла на одном кулинарном сайте этот рецепт и сразу же решила его приготовить. Очень вкусно получилось, питательно и сытно, как раз для зимнего времени года. Рецепт взят отсюда. Слова автора, фото мои. Я чуть изменила рецептуру, добавила сметаны в конце и 3 перца нафаршировала фаршем, а не жарила перец, как говорится в рецепте.
[MORE]
Ингредиенты:
0.5 кг фарша
1 яйцо
2 луковицы
100 гр риса
3 зубчика чеснока
7-8 крупных картофелин
2 морковки
1 болгарский перец ( у меня 3 перца)
2 ст. ложки томатной пасты
соль, ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post256444986/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 13 Января 2013 г. 15:49
+ в цитатник
Нашла на одном кулинарном сайте этот рецепт и сразу же решила его приготовить. Очень вкусно получилось, питательно и сытно, как раз для зимнего времени года. Рецепт взят отсюда . Слова автора, фото мои. Я чуть изменила рецептуру, добавила сметаны в конце и 3 перца нафаршировала фаршем, а не жарила перец, как говорится в рецепте.
Читать далее...
4
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post252603907/">Картофельная запеканка с копчёной колбаской и яйцом</a><br/>
Эта запеканка венгерской кухни, венгры очень уважают это блюдо, делаю очень редко, запеканка очень вкусная, сытная и калорийная, как раз блюдо для зимнего времени года. Подавать с солениями, я подала с квашеной капустой
[MORE]
Нам понадобится...
сырой картофель 6-8 шт.
1 луковица
копченая колбаска, типа охотничьей
3 варёных яйца
сметана
полстакана воды и чуть молока
соль, перец по вкусу
масло раст.
Картофель почистить и порезать на кругляшки. Противень смазать раст.маслом и уложить на дно протвиня, посолить, поперчить. На картофел... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post252603907/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 12:10
+ в цитатник
Эта запеканка венгерской кухни, венгры очень уважают это блюдо, делаю очень редко, запеканка очень вкусная, сытная и калорийная, как раз блюдо для зимнего времени года. Подавать с солениями, я подала с квашеной капустой
Читать далее...
3
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post225415966/">Овощное рагу, летнее наслаждение</a><br/>
Летнее наслаждение...для тех кто любит овощи. Приготовила это прекрасное и простое блюдо из овощей, выращенных на моём огороде, можно сказать экологически чистые.
[url=http://www.radikal.ru][img]//s019.radikal.ru/i638/1206/34/ba0d005f036f.jpg[/img][/url]
[MORE]
Нам понадобится..( количество всех продуктов на ваше усмотрение)
2 кабачка или цуккини
картофель
морковь
лук
помидоры
зелень (укроп, петрушка), чеснок
мука
раст.масло, соль, перец по вкусу
Подготовить овощи, помыть, почистить, порезать.
[url=http://www.radikal.ru][img]http://i... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post225415966/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 17:51
+ в цитатник
Летнее наслаждение...для тех кто любит овощи. Приготовила это прекрасное и простое блюдо из овощей, выращенных на моём огороде, можно сказать экологически чистые.
Читать далее...
4
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post225395741/">Картофель запечёный в сливках</a><br/>
Как хорош молодой картофель в любом виде, я запекла его в сливках, очень вкусное блюдо
[url=http://www.radikal.ru][img]//s017.radikal.ru/i436/1206/7d/35f05afa6fda.jpg[/img][/url]
[MORE]
Нам понадобится..
1 кг картофеля
специи
раст. масло
сливки 10 % ж.
Картофель помыть , если возможно , то счистить кожуру, но можно и с ней. Порезать кругляшками, посолить , поперчить по вкусу, сбрызнуть маслом, посыпать специями на ваш вкус, можно натереть мускатный орех, уложить все на противень смазанный маслом, налить чуть водички и закрыть фольгой, постав... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post225395741/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 14:32
+ в цитатник
Как хорош молодой картофель в любом виде, я запекла его в сливках, очень вкусное блюдо
Читать далее...
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post204096904/">Отбивные запечёные в духовке с картофелем</a><br/>
Сегодня на обед с самого вечера уже придумала,что сделаю по -быстрому отбивные жареные в сухарях, на гарнир пюре...НО, проснувшись сегодня утром, подумала,что это блюдо может плохо сказаться на печени, да и не здоровая эта пища, хотя все едят и все любят.. Я решила эти отбивные запечь в духовке вместе картофелем, и не ошиблась, получилось очень вкусно, ароматно, сочно...
[url=http://www.radikal.ru][img]//i068.radikal.ru/1202/dd/9bafcf99b2f6.jpg[/img][/url]
[MORE]
Нам понадобится...
мясные медальоны для отбивных ( порция на ваше усмотрение)
картофель сырой 5-7 клубн... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post204096904/">Читать далее...</a>
Среда, 01 Февраля 2012 г. 14:20
+ в цитатник
Сегодня на обед с самого вечера уже придумала,что сделаю по -быстрому отбивные жареные в сухарях, на гарнир пюре...НО, проснувшись сегодня утром, подумала,что это блюдо может плохо сказаться на печени, да и не здоровая эта пища, хотя все едят и все любят.. Я решила эти отбивные запечь в духовке вместе картофелем, и не ошиблась, получилось очень вкусно, ароматно, сочно...
Читать далее...
8
Запись понравилась
21
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post201393894/">Картофельные оладьи</a><br/>
Картофельные оладьи они же зразы,только без начинки.
[url=http://www.radikal.ru][img]//s017.radikal.ru/i400/1201/17/33b8b2054da0.jpg[/img][/url]
[url=http://www.radikal.ru][img]//s018.radikal.ru/i512/1201/19/a6f3bc6cdf09.jpg[/img][/url]
[url=http://www.radikal.ru][img]//s015.radikal.ru/i331/1201/b5/3555ad6c5961.gif[/img][/url]
[MORE]
Нам понадобится...
1 кг картофеля
1-2 яйца
масло сл.1 л.
мука 3-5 ст.л.
соль,перец по вкусу
сметана
раст.масло для жарки
Отварить картофель,как на пюре. Помять и положить кусок сл.масла,остудит... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post201393894/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 15 Января 2012 г. 17:03
+ в цитатник
2
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post192720941/">Картофельные драники с соусом дзадзыки</a><br/>
Блюдо из детства ,всем наверняка мама готовила эти вкусные,ароматные,горяченькие картофельные драники. Сама я готовлю их очень редко,но сегодня,проснувшись,так захотелось их,что даже представила вкусовые качества с салатом дзадзыки и квашеной капустой, и вкус этих трёх компанентов превзошёл всяких похвал,сочетание продуктов очень хорошее.
[url=http://www.radikal.ru][img]//s017.radikal.ru/i428/1111/1d/51de1004369f.jpg[/img][/url]
[url=http://www.radikal.ru][img]//s017.radikal.ru/i436/1111/40/a12b6ff1e935.jpg[/img][/url]
[MORE]
Нам понадобится...
для драник... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post192720941/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 18:26
+ в цитатник
Блюдо из детства ,всем наверняка мама готовила эти вкусные,ароматные,горяченькие картофельные драники. Сама я готовлю их очень редко,но сегодня,проснувшись,так захотелось их,что даже представила вкусовые качества с салатом дзадзыки и квашеной капустой, и вкус этих трёх компанентов превзошёл всяких похвал,сочетание продуктов очень хорошее.
Читать далее...
2
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post190923923/">Картофельно-мясная запеканка</a><br/>
Этот рецепт увидела на днях по телевизору и решила осуществить....
Очень нежная,вкусная,питательная запеканка...семье понравилось и оценило!!!!
[url=http://www.radikal.ru][img]//i002.radikal.ru/1110/3a/2fb51f9022cf.jpg[/img][/url]
[url=http://www.radikal.ru][img]//s017.radikal.ru/i423/1110/7b/53bd86f5d3a9.gif[/img][/url]
[MORE=ГОТОВИМ.....]
Нам понадобится....
Фарш любой на ваш вкус 400-500 гр
1 луковица
картофель около 1 кг
1 морковь,зелёный горошек ( у меня его не оказалось, я добавила баклажаны)
1 ст.л. томатной... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post190923923/">Читать далее...</a>
Понедельник, 31 Октября 2011 г. 20:09
+ в цитатник
Этот рецепт увидела на днях по телевизору и решила осуществить....
Очень нежная,вкусная,питательная запеканка...семье понравилось и оценило!!!!
ГОТОВИМ.....
2
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post175570539/">Варёный картофель с жареным луком и петрушкой (Венгерская кухня)</a><br/>
Обычное повседневное немудрёное блюдо, быстро в приготовлении,вкусно и легко для желудка...
Эта картошечка напоминает наше блюдо,только здесь посыпают петрушкой, а не укропом....
[url=http://www.radikal.ru][img]//s016.radikal.ru/i336/1107/71/c0c7fcb7e549.jpg[/img][/url]
Подала с салатом из помидор и малосольных огурчиков....Конечно можно для любителей мяса и котлеты,или курочку,или сосиски,сардельки,рыбу..ну что душе угодно на ваше усмотрение...
[url=http://www.radikal.ru][img]//s60.radikal.ru/i170/1107/3d/f575ba9b9a84.jpg[/img][/url]
Нам пона... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post175570539/">Читать далее...</a>
Вторник, 12 Июля 2011 г. 20:39
+ в цитатник
Обычное повседневное немудрёное блюдо, быстро в приготовлении,вкусно и легко для желудка...
Эта картошечка напоминает наше блюдо,только здесь посыпают петрушкой, а не укропом....
Подала с салатом из помидор и малосольных огурчиков....Конечно можно для любителей мяса и котлеты,или курочку,или сосиски,сардельки,рыбу..ну что душе угодно на ваше усмотрение...
Нам понадобится...
Читать далее...
1
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post171094836/">Тёплый картофельный салат с овощами</a><br/>
Тоже понравился салатик,прям по-летнему и мяса не надо...набрала себе в копилку рецептов,теперь надо пробовать :)
Слова и фото автора Кисуля... Источник здесь
Салат приготовила по мотивам рецепта Манюши. Маринованных огурцов у меня не было ( их я заменила помидором, добавив чеснока для остроты), зато, был редис и картофель, а это главное! Получился пикантный, ароматный, тёплый не то салат, не то гарнир, в общем, быстрый ужин. [MORE]
Продукты:
картофель3 шт.
помидор 1 шт.
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post171094836/">Читать далее...</a>
Среда, 15 Июня 2011 г. 10:38
+ в цитатник
Тоже понравился салатик,прям по-летнему и мяса не надо...набрала себе в копилку рецептов,теперь надо пробовать :)
Слова и фото автора Кисуля ... Источник здесь
Салат приготовила по мотивам рецепта Манюши . Маринованных огурцов у меня не было ( их я заменила помидором, добавив чеснока для остроты), зато, был редис и картофель, а это главное! Получился пикантный, ароматный, тёплый не то салат, не то гарнир, в общем, быстрый ужин.
Читать далее...
1
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post164062430/">Картофельная запеканка (Венгерская кухня)</a><br/>
Очень редко готовлю эту запеканку,но в этот раз,что то очень захотелось ее...
[url=http://www.radikal.ru][img]//s007.radikal.ru/i300/1104/12/9adc5ec844a2.jpg[/img][/url]
[url=http://www.radikal.ru][img]//i042.radikal.ru/1104/d9/2ebe7a7ac917.jpg[/img][/url]
[MORE=ОПИСАНИЕ РЕЦЕПТА ЗДЕСЬ.....]
Нам понадобится...
около 1 кг картофеля (отварной или запеченый в кожуре)
5 варёных яиц
копченой колбаски,типа охотничьей,но сами выбирайте на ваш вкус
1 желток
сметана 300 гр.
сыр, у меня копченый
раст.масло для смазки... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post164062430/">Читать далее...</a>
Суббота, 30 Апреля 2011 г. 18:15
+ в цитатник
2
Запись понравилась
31
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post153570463/">Гуляш или жаркое</a><br/>Это блюдо популярно как в Венгрии так и в России,и стран СНГ ...очень простое,доступное,сытное блюдо,готовят из любого мяса,в этот раз я приготовила из индюшечьего мяса....
[url=http://www.radikal.ru][img]//s03.radikal.ru/i176/1102/d5/092162c00652.jpg[/img][/url]
[MORE]
Нам понадобится...
1 кг мяса любого на ваш вкус (свинина,говядина или индюшка)
2 луковицы
6-8 шт.картофеля
2 солёных огурчика для пикантности ( но это не обязательно)
1 ст.л.томатной пасты
1 ст.л. красной сладкой паприки
2 листочка лаврушки,3 зубчика чеснока,зелень
специи...я сама намеша... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post153570463/">Читать далее...</a>
Суббота, 26 Февраля 2011 г. 18:56
+ в цитатник
Это блюдо популярно как в Венгрии так и в России,и стран СНГ ...очень простое,доступное,сытное блюдо,готовят из любого мяса,в этот раз я приготовила из индюшечьего мяса....
Читать далее...
1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post148208395/">Молодой картофель с можжевеловым соусом</a><br/>Вот пришли к вам нежданные гости, а вы им раз-два и вот такую вкуснятину...:) Источник слова и фото автора alena_perishko
800гр молодого картофеля
1 зубчик чеснока
1/2 красной луковицы
1ст.л. лимонного сока
12 ягод можжевельника
5 ст.л. растительного масла
Картофель отварить с кожурой в подсоленной воде.
Чесно и лук мелко порубить, смешать с лимонным соком, размятыми ягодами можжевельника и растительным маслом.
Взбить смесь до состояния однородной эмульсии.
Сваренный картофель нарезать кружочками. Сбрызнуть можжевеловым соусом, поперчить и перемешать.
Подавать с копченост... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post148208395/">Читать далее...</a>
Четверг, 20 Января 2011 г. 14:26
+ в цитатник
Вот пришли к вам нежданные гости, а вы им раз-два и вот такую вкуснятину...:) Источник слова и фото автора alena_perishko
800гр молодого картофеля
1 зубчик чеснока
1/2 красной луковицы
1ст.л. лимонного сока
12 ягод можжевельника
5 ст.л. растительного масла
Картофель отварить с кожурой в подсоленной воде.
Чесно и лук мелко порубить, смешать с лимонным соком, размятыми ягодами можжевельника и растительным маслом.
Взбить смесь до состояния однородной эмульсии.
Сваренный картофель нарезать кружочками. Сбрызнуть можжевеловым соусом, поперчить и перемешать.
Подавать с копченостями, сельдью и холодным мясом.
Мои комментарии:
очень вкусный соус. А главное полезный.
7
Запись понравилась
52
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post147455587/">Печёная картошка с соусом сацики (греческий соус)</a><br/>На работе в буфете купила на обед то ли салат то ли соус из огурцов,мне он так понравился,что в Google нашла этот рецепт с печёным картофелем и быстренько приготовила.....Вкус меня потряс,чесночный аромат,вкусная мягкая картошка,2 шт.съела и наелась,настолько сытно...
[url=http://www.radikal.ru][img]//s004.radikal.ru/i205/1101/90/dbf11bbccfdc.jpg[/img][/url]
[MORE=ШАГ ЗА ШАГОМ....]
Сацики
Нужны:
- натуральный кислый йогурт, без фруктово-ягодных, ванильных и тому подобных вкусовых добавок и без сахара. Если купить такой йогурт нет возможности, замените его обычной, но ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post147455587/">Читать далее...</a>
Пятница, 14 Января 2011 г. 19:33
+ в цитатник
На работе в буфете купила на обед то ли салат то ли соус из огурцов,мне он так понравился,что в Google нашла этот рецепт с печёным картофелем и быстренько приготовила.....Вкус меня потряс,чесночный аромат,вкусная мягкая картошка,2 шт.съела и наелась,настолько сытно...
ШАГ ЗА ШАГОМ....
1
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post144419887/">запеканка картофельно-грибная</a><br/>Захотелось что-нибудь без мяса,но сытное.. Обед удался на славу ,очень понравилась запеканка семье,подала с солениями...
[URL=http://s1.ipicture.ru/][IMG]http://s1.ipicture.ru/uploads/20101218/UPU4s20h.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://s1.ipicture.ru/][IMG]http://s1.ipicture.ru/uploads/20101218/Rhm66pcF.jpg[/IMG][/URL]
[MORE]
Продукты все простые..
1 кг картофеля
1-2 луковицы
грибы пол кг
сметана,майонез,специи ( мускатный орех,смесь трав для картофеля,вегета или соль,перец молотый),раст.масло
Помыть картофель,почистить и нарезать кольцами,но не толсто,около 3-4мм. Выложить в чашу н... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post144419887/">Читать далее...</a>
Суббота, 18 Декабря 2010 г. 15:30
+ в цитатник
Захотелось что-нибудь без мяса,но сытное.. Обед удался на славу ,очень понравилась запеканка семье,подала с солениями...
Читать далее...
1
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post143773212/">Запечёный картофель под сырной корочкой</a><br/>Увидела вчера вечером передачу по телевизору,как Найджела приготовила эту простую и вкусную еду,сегодня я её повторила..
[url=http://www.radikal.ru][img]//s12.radikal.ru/i185/1012/c0/6b894706827c.jpg[/img][/url]
подала с запечёными куриными окорочками и греческим салатом
[MORE]
Нам понадобится..
4-5 крупных картофеля ( в зависимости сколько едаков)
2-3 ст.л.сметаны
соль,перец
сыр
Картофель хорошо промыть и потереть щёткой,прямо в кожуре запекать под фольгой. Картофель готов,чистить не надо,дать чуть остыть,чтобы можно было взять в руки,порезать пополам и ложкой аккуратно... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post143773212/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 12 Декабря 2010 г. 21:12
+ в цитатник
Увидела вчера вечером передачу по телевизору,как Найджела приготовила эту простую и вкусную еду,сегодня я её повторила..
подала с запечёными куриными окорочками и греческим салатом
Читать далее...
1
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post139168343/">КАРТОФЕЛЬНЫЙ БЛИН,ДОМАШНИЕ ГАМБУРГЕРЫ С КУРИНЫМ ФИЛЕ И С САЛЬСОЙ</a><br/>
У меня ремонт идёт,так что быстро приготовила на обед куриные гамбургеры и поджарила на сковороде 1 большой блин из картофеля.
[url=http://www.radikal.ru][img]//s008.radikal.ru/i305/1011/44/f1bb2b62f131.jpg[/img][/url]
[MORE=ШАГ ЗА ШАГОМ...]
Продукты..
1 куриное филе
маринад для куриного филе :
приправы для куры,чеснок,кинза,чили ,раст.масло 1 ст.л.
для сальсы:
2-3 помидора,огурец,чили,чеснок,кинза,сок лимона,молодой лук,соль,оливковое масло
Для картофельного блина:
картофель 8-10 шт среднего размера,вегета,перец молотый,раст.масло
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post139168343/">Читать далее...</a>
Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 17:58
+ в цитатник
У меня ремонт идёт,так что быстро приготовила на обед куриные гамбургеры и поджарила на сковороде 1 большой блин из картофеля.
ШАГ ЗА ШАГОМ...
2
Запись понравилась
21
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post138636280/">АЗУ ПО-ТАТАРСКИ</a><br/>Испробовала по этому рецепту ,описание рецепта здесь
[url=http://www.radikal.ru][img]//s016.radikal.ru/i334/1010/d6/a1fa6176dcb2.jpg[/img][/url]
[url=http://www.radikal.ru][img]//s010.radikal.ru/i311/1010/ee/4440952a3bed.jpg[/img][/url]... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/post138636280/">Читать далее...</a>
Среда, 27 Октября 2010 г. 12:55
+ в цитатник
Испробовала по этому рецепту ,описание рецепта здесь