-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Ялта
Ялта
17:44 29.12.2009
Фотографий: 10

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Мой_цитатник svekit Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 5720

Комментарии (5)

Запечёное куриное филе с овощами под соусом бешамель с сыром

Дневник

Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 13:41 + в цитатник

Как и обещала в предыдущем посте, что сегодня приготовлю это замечательное блюдо.

И на самом деле даже вкуснее у меня получилось, чем в ресторане, набор овощей был побольше.

Получилось типа мясной запеканки с овощами.

3401052_somloi_csirkemell_029_1_ (686x498, 152Kb)

На гарнир я отварила булгур, можно рис, картофель, гречку, кто что любит.

 Помоему диетитческое и полезное блюдо получилось.

3401052_somloi_csirkemell_033 (686x498, 155Kb)

 

3401052_518080998 (150x126, 42Kb)
Рубрики:  МОИ РЕЦЕПТЫ(личного приготовления)
ЗАПЕКАНКИ(мясные ,овощные,рыбные)
Блюда из птицы
Диетические блюда

Метки:  
Комментарии (2)

Салат с фасолью,кукурузой,курицей

Дневник

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 20:55 + в цитатник

Этот рецепт салата с фасолью,кукурузой,курицей я позаимствовала у Алии, ну очень понравился салат, взяла себе, источник рецепта ЗДЕСЬ

Цитата: "Очень нравится этот рецепт салата. Такой салат можно подать, как отдельное блюдо. Вся прелесть в салате, он без майонеза. Подбор ингредиентов очень хороший. Попробуйте - очень вкусный."

3401052_0_90e38_d556832e_S (146x76, 15Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КОПИЛКА(рецепты из нета)
САЛАТЫ(мясные,рыбные,овощные)

Метки:  
Комментарии (2)

Рулетики из кабачков с куриным мясом

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суперские РУЛЕТИКИ из кабачков с куриным мясом

Я увидела этот рецепт в одном из кулинарных блогов и так как мне очень нравится сочетание кабачка и курицы, я приготовила рулетики из кабачков с куриным мясом. Получается вкусное, легкое блюдо, оригинально выглядит, а готовить его совсем не сложно.
ruletiki (700x525, 146Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КОПИЛКА(рецепты из нета)
блюда из овощей
Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (0)

"Медальоны" запечённые с сыром (куриное филе)

Дневник

Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 17:03 + в цитатник

Диетическое блюдо из куриного филе, запечённое с сыром. Подала с кабачковым соусом, рецепт соуса  ЗДЕСЬ

Читать далее...
Рубрики:  МОИ РЕЦЕПТЫ(личного приготовления)
Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (0)

Куриные окорочка с овощами запечёные в рукаве

Дневник

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 19:59 + в цитатник

Так как сегодня Пасха у нас, вполне подойдёт, как  воскресный  и праздничный семейный обед, запекается все вместе и выкладывается на большое блюдо, подавать прямо на стол с овощным зелёным салатом, курочка очень сочная, мягкая, ароматная, овощи пропитались соком от куры, все готовится в рукаве под паром в собственном соку, минимальное количества масла раст. только для смазки овощей, чтобы прилипла приправа. Просто объедение и наслаждение вкусовым качеством мяса и овощей! Советую приготовить!!!!

Читать далее...
Рубрики:  МОИ РЕЦЕПТЫ(личного приготовления)
Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (4)

Куриное рагу с приправой карри под сливочным соусом

Дневник

Суббота, 07 Апреля 2012 г. 21:40 + в цитатник

Диетическое, питательное блюдо из куриной грудки с горошком и морковью под сливочным соусом, подала с гречкой.

Читать далее...
Рубрики:  МОИ РЕЦЕПТЫ(личного приготовления)
Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (8)

Тушёная капуста с курицей

Дневник

Вторник, 13 Марта 2012 г. 22:24 + в цитатник

Этот рецепт нашла у Елены "KAMELENA" в ее личном блоге  рецепт здесь, большое спасибо, очень вкусная капуста с курочкой получилась.

Читать далее...
Рубрики:  МОИ РЕЦЕПТЫ(личного приготовления)
блюда из овощей
ИСПРОБОВАННЫЕ РЕЦЕПТЫ
Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (5)

Тушёные окорочка с овощами и рисом

Дневник

Пятница, 27 Января 2012 г. 20:30 + в цитатник

Этот рецепт позаимствовала у Алии " Кулинарная книга Алии"  ,но у не этот рецепт называется " Капустняк"  , я порылась по интернету под названием Капустняк,и мне выдало этот рецепт совершенно не похожий,как у Алии,в основном это украинский суп,типа щи с капустой, поэтому я решила изменить название,но рецепт Алии мне очень понравился и я его сегодня осуществила...скажу откровенно, очень понравилось,сочный,ароматный,вкусный, советую и вам приготовить...

Читать далее...
Рубрики:  МОИ РЕЦЕПТЫ(личного приготовления)
Блюда из птицы
кулинарная книга

Метки:  
Комментарии (3)

Куриные окорочка запечёные в рукаве с овощами

Дневник

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 16:56 + в цитатник

Блюдо настолько простое в приготовлении, что можно все положить в рукав и печка сама делает свое дело, очень полезное блюдо,без жира,все готовится в рукаве на пару в собственном соку.

Читать далее...
Рубрики:  МОИ РЕЦЕПТЫ(личного приготовления)
блюда из овощей
Блюда из птицы

Метки:  

Курино-овощной густой суп (Венгерская кухня)

Дневник

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 18:36 + в цитатник

Сколько лет живу в Венгрии, а этот суп ела в первый раз у золовки, попросила рецепт, и вот сегодня я его приготовила сама. Очень вкусный суп. Его здесь называют суп -рагу. За счёт овощей суп приобрёл сладковатый вкус,поэтому по рецепту добавляется сок лимона....

Читать далее...
Рубрики:  МОИ РЕЦЕПТЫ(личного приготовления)
венгерская кухня
СУПЫ(овощные,мясные,фруктовые) борщи,солянки

Метки:  
Комментарии (7)

Салат осенний

Дневник

Понедельник, 31 Октября 2011 г. 23:22 + в цитатник

 Салат "Осенний"     Слова и фото автора с этого  ИСТОЧНИКА

 

Ох, и вкуснючий салатик я нашла на просторах инета...
Правда, я его немного изменила под свой вкус, поэтому сначала напишу оригинальный рецепт, а затем, что я изменила.Рецепт с сайта "Готовим дома"

Понадобится:
  • куриный окорочек - 1-2 шт. (сварить)
  • шампиньоны - 150 г (пожарить)
  • лук репчатый - 1 шт. (пожарить)
  • морковь - 1 шт. (пожарить)
  • маринованные огурцы (корнишоны) - 2-3 шт.
  • кукуруза - 4-5 ст.л.
  • яйца - 2 шт. (сварить)
  • майонез
  • зелень петрушки, укропа
  • чеснок - 1-2 зубчика
  • раст. масло для жарки
  • соль, перец


Ну а теперь как делала я, с моими изменениями....

     

ШАГ ЗА ШАГОМ......
Рубрики:  САЛАТЫ(мясные,рыбные,овощные)

Метки:  
Комментарии (0)

Куриное филе с карри под сливочным соусом

Дневник

Среда, 07 Сентября 2011 г. 11:50 + в цитатник

Очень люблю это блюдо,куриное филе получается сочным,насыщенным ароматом специй и вкусной сливочной подливкой..

 

Нам понадобится...

1 куриная грудка без кожи и костей, 2 головки репчатого лука, специи карри, 1-2 зуб.чеснока, зелень, 1 стручок чили паприки без семян, соль,перец по вкусу, раст. масло, сливки 10 % ж. 300 -350 мл.

Куриное филе порезать на порционные кусочки. Лук порезать непроизвольно. В глубокой сковороде налить чуть масла и поджарить до золотистого цвета лук,затем положить куриное филе,перемешать и тушить до испарения жидкости. Мясо побелело. Посолить,поперчить,положить 2 ч.л. карри или своих молотых специй,я положила, своих рецепт здесь. Все перемешать,чили паприку очистить  от семян ,т.к.семена придают горечь блюду,но кто любит по острее,то семена можно не удалять,добавить порезанной паприки,вылить сливки и варить до загустения соуса,выдавить чеснок и покрошить зеленью,дать закипеть и выключать.

Подавать можно с гречкой,с пастой,с рисом..

 

Рубрики:  МОИ РЕЦЕПТЫ(личного приготовления)
Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (0)

Куриное филе в сливочном соусе

Дневник

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 23:36 + в цитатник

Нежное,вкусное,ароматное блюдо...быстро готовится,хорошо на обед и на ужин...

 

Нам понадобится..                                                                       

Читать далее...
Рубрики:  МОИ РЕЦЕПТЫ(личного приготовления)
блюда из пасты
Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (4)

Гречневый "плов" с сельдереем (моё приготовление)

Дневник

Пятница, 17 Июня 2011 г. 12:46 + в цитатник

Сегодня приготовила это изумительное блюдо,ну очень вкусное,диетическое,ароматное,питательное и витаминное. Советую приготовить. Очень быстро готовится,если надо сварить обед по быстрому или на ужин. Подавать с салатами или с солениями,например, с малосольными огурчиками.

Приготовила сегодня все по рецепту от "КИСУЛИ" ничего не изменяла , единственное,что не добавила сушёного барбариса,т.к. у меня его не,т и ещё нюанс сейчас у нас сельдерей продают маленький корешок,так что я ещё добавила черешки сельдерея,а индийские специи здесь очень подходят. Описание рецепта ЗДЕСЬ,а я только фотки покажу

 

Здесь в Венгрии гречку не едят,даже не знают что это такое,так вот купила гречку в пакетике 250 гр. на фотографии видно,что она зелёного цвета,так я ее на сухой сковороде чуть поджарила,но при варки почему то гречка разварилась и превратилась в кашу,но все равно вкус не испортился.   

пошаговые фотки....
Рубрики:  МОИ РЕЦЕПТЫ(личного приготовления)
правильное питание
ИСПРОБОВАННЫЕ РЕЦЕПТЫ
Блюда из птицы
каши,крупы,рис
Диетические блюда

Метки:  
Комментарии (4)

Куриное мясо с карри под йогуртовым соусом

Дневник

Пятница, 04 Марта 2011 г. 12:44 + в цитатник

Этот рецепт решила попробовать источник форум Готовим дома  ЗДЕСЬ ... я  чуть изменила,т.к. не все продукты были у меня...и вот,что получилось..Очень вкусно,спасибо автору..

Читать далее...
Рубрики:  МОИ РЕЦЕПТЫ(личного приготовления)
ИСПРОБОВАННЫЕ РЕЦЕПТЫ
Блюда из птицы
Диетические блюда

Метки:  

Запечёные куриные окорочка в сырном соусе

Дневник

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 16:26 + в цитатник

Случайно увидела этот рецепт на фото яндекс у Ольги и решила сделать,но со своим добавлением...

 

Читать далее...
Рубрики:  МОИ РЕЦЕПТЫ(личного приготовления)
Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (1)

Куриное филе с овощами под сметанным соусом и рисом

Дневник

Пятница, 18 Февраля 2011 г. 19:12 + в цитатник

Это блюдо быстро готовится,вкусное и малокалорийное..

 

Читать далее...
Рубрики:  МОИ РЕЦЕПТЫ(личного приготовления)
Блюда из птицы
Диетические блюда

Метки:  
Комментарии (4)

Куриные котлеты (от Фёдора Владимировича)

Дневник

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 20:54 + в цитатник

Слова и фото автора Фёдора Владимировича ИСТОЧНИК

Достаточно часто мы все дома едим котлеты. Делаются они достаточно быстро, вкусны и удобны – хочешь съел сразу, хочешь съел холодной, можно взять на работу или понаделать бутербродов. Не надо долго думать какой гарнир будет с ними сочетаться, поскольку подходит практически любой. Но чаще всего котлеты делаются из мясного фарша, несправедливо оставляя позади котлеты из мяса птицы. *h*ttp://you*rmeal.ru Вот один из вариантов приготовления.

Куриные котлеты.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КОПИЛКА(рецепты из нета)
Блюда из фарша
Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (9)

Куриные котлеты с шампиньонами

Дневник

Четверг, 10 Февраля 2011 г. 13:26 + в цитатник

Сегодня решила сделать эти замечательные котлеты из куриного филе, рецепт от "Кисуля"здесь ..Мне очень понравилось! Сочно, вкусно, а запах…

 

ШАГ ЗА ШАГОМ....
Рубрики:  МОИ РЕЦЕПТЫ(личного приготовления)
ИСПРОБОВАННЫЕ РЕЦЕПТЫ
Блюда из птицы
Диетические блюда

Метки:  

Куриные котлетки с шампиньонами

Дневник

Пятница, 04 Февраля 2011 г. 11:48 + в цитатник

Слова и фото автора  "Кисуля" источник


Котлетки эти готовятся по аналогии с «мясом дракона», «министерскими», много ещё как их называют, все их любят, и мы их готовим уже давно. Подруга мне посоветовала добавлять в них грибы. Причём,  она добавляет обжаренные с луком. Я подумала, что шампиньоны и так очень быстро готовятся, нет нужды их предварительно обжаривать, да и лишнее масло ни к чему, и попробовала добавить сырые. Очень понравилось! Сочно, вкусно, а запах…

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КОПИЛКА(рецепты из нета)
Блюда из птицы

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1