Воскресенье...спим сколько хотим,отдыхаем от прошедшей трудной недели....Такой завтрак пришёл в голову молнееносно,когда открыла холодильник и посмотрела содержимое в нем..яйца,помидоры,огурец,не плохо...тосты из отрубей...вот и завтрак готов...

нам понадобится...

яйца, в зависимости на едаков в семье..

хлебные тосты,любые у меня из муки грубого помоло с  отрубями

помидор,огурец, также можно и редиску порезать, вегета или соль,можно зеленушки посыпать

раст.масло для жарки

В 2 х сковородах.. в одной чуть масла налить и положить тосты,подрумянить с 2х сторон,в другой, также капнуть чуть масла , поджарить глазунью,посыпать приправами,накрыть крышкой и дать белку и желтку чуть запечьтся..у меня желток жидкий остался,а вы делайте как вам нравится,но имейте в виду,если желток жидкий,то будьте аккуратны при укусе бутерброда желток может потечь....

Затем разложить яйца по тостам,нарезать овощи и наслаждаться....Приятного завтрака!!!